提供: ワインバルサカグチ
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【四ツ谷】アートな料理が写真映え!『ワインバルサカグチ』の演出はシャッターチャンスの宝庫! [PR]

四ツ谷駅から徒歩4分の場所にある『ワインバルサカグチ』。こちらでは、30種を超えるワインと共に、タパスなどお酒と相性抜群な料理が楽しめます。また、イケメン店長がテーブルでARTに仕上げるデザートや、炎の演出がダイナミックな「リゾット」などインスタ投稿が捗る“映える”メニューも目白押し!お店の料理を、写真に収めちゃお!

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ワインと合うインスタ映えメニューが楽しめる『ワインバルサカグチ』

四ツ谷駅から徒歩4分の場所にある『ワインバル サカグチ』。
こちらでは、ラクレットチーズを使った肉料理など、インスタ映えなど流行を意識した料理をメインに、タパスやハムなどワインと合うバルメニューが楽しめます。
酒屋直営の“ワインバル”ということもあり、ボトルで常時30種以上がラインナップ。
ワインのビンテージが変わるタイミングで銘柄も入れ替わるので、通う楽しみもありますよ。
ボトルだけでなく、日替わりで銘柄が変わるグラスワインも用意されています。
ちょっと1杯飲みたい、なんて時にも立ち寄りやすいですね。

【数量限定】ラクレットチーズをハンバーグにとろ~り!「ビーフ100%の特製ハンバーグ」

「ビーフ100%!店長おがっち特製ハンバーグwithラクレットチーズ」(1,480円/税抜)
1日10食限定!お店で一から仕込む、店長特製の「ハンバーグ」は毎日完売するほどの人気メニュー。
仕上げに、目の前でラクレットチーズをとろりとかけて出来上がり!
100%牛肉で作られているので、ジューシーな肉汁がたっぷりで食べごたえも抜群です。

炎の演出がダイナミック!ストーリー映え間違いなし「チーズリゾット」

「炎の演出!グラナパダーノチーズリゾット」(1,280円/税抜)
炎の演出が豪快な「チーズリゾット」はストーリー映え間違いなし!
ブランデーを回しかけながら、火をつけることで大きく火柱が上がります。
チーズを豪快にフランベして、溶けた部分にリゾットを合わせれば出来上がりです!
本場イタリアのリゾットの様に、お米は硬めに仕上げられています。
チーズの濃厚さが強く感じられる、コクの有る味わいが特徴です。
鼻に抜けるチーズの香りもしっかり感じられるので、チーズ好きには堪らない一品になっています。

イケメン店長が仕上げるアートなデザートに目が釘付け♡ 「F.O.Y.T.」

「F.O.Y.T」(3,000円/税抜)
テーブル上でアーティスティックな仕上げを行うデザート「F.O.Y.T.」。
メニュー名は、“Finish On Your Table”を省略しています。
イケメン店長が仕上げるアートなデザートは、2重の意味でインスタ映え!
真ん中に置かれているチョコで出来た球体を使って、最後の仕上げが行われます。
どんなことが起こるのかは、実際に見て確かめて!

ワインバルらしい、ワインと合わせて楽しめるバルメニューも豊富です

「前菜3種盛り合わせ」(1,280円/税抜)
ワインバルらしい、軽くつまめるメニューも豊富に用意されています。
こちらは、1皿500円のタパスを3種類盛り合わせにした一皿です。
3〜4人で楽しむのなら、お得な盛り合わせをオーダーするのもいいですね。
「ポテサラ」や「オリーブマリネ」、「サーモンカルパッチョ」などお客様の要望を聞きつつ、おすすめをチョイスしてくれますよ。

食材は日替わり!鷹の爪の辛味がピリッと効いた「アヒージョ」

「アヒージョ」(730円/税抜)
『ワインバルサカグチ』の「アヒージョ」は、どんな食材が入るのかその日のお楽しみ!
海鮮やゴロゴロとした野菜を中心に味わえます。
鷹の爪が使われているので、ピリッとした辛味がアクセントになって、箸がついつい進みます。

ちょこっとつまめる一品は、ワインが進むツミな味

「トリッパのトマト煮込み」(500円)
牛ホルモン「ハチノス」をトマトと煮込んだ「トリッパのトマト煮込み」。
お肉のパワフルな旨味とトマトの酸味でワインが進み、ワイングラスが気づかぬ間に空になっているかも。
一皿500円というリーズナブルな値段なので、ワインを少し飲みすぎてしまってもきっと大丈夫です。
「ハムの盛り合わせ(3種)」(980円/税抜)
ワインのお供として定番のおつまみでもある「生ハム」や「サラミ」。
こちらでは、3種もしくは5種の盛り合わせでも提供しています。
ちょっぴり強めな塩気と肉の味わいは、もちろんワインと相性抜群。

まさに“俺の都合” 店長のその日の気分で内容が変わる「サラダ」

「俺の都合次第サラダ」(700円/税抜)
さっぱりと楽しめる野菜メニューのなかでも人気なのが「俺の都合次第サラダ」。
その日の気分で、内容がガラッと変わるので毎回違うものが楽しめます。
旬の食材を中心に、生ハムやフルーツなど季節が感じられるのが嬉しいですね。

『ワインバルサカグチ』のインスタ映えメニューが揃ったコースも登場!

「女子会コース」(3,000円/税抜)
『ワインバルサカグチ』では、名物のインスタ映えメニューが楽しめる「女子会コース」も提供しています。
8品の料理に、2時間の飲み放題もセットになっているので、かなりお得なコースになっています。
3名以上で飲み会をする際には、コースを利用するのも手かもしれません。

<<「女子会コース」詳細>>
■価格
3,000円(税抜)
■内容
・2時間飲み放題
「ウェルカムスパークリングワイン」「前菜3種盛り合わせ」
「俺の都合次第サラダ」「カマンベールとトマトのアヒージョ」「バケット」
「チキンソテー」(+500円で「ハンバーグwithラクレットチーズ」に変更可)
「本日のパスタ」(+500円で「炎のチーズリゾット」に変更可)
「ドルチェ」(+500円でF.O.Y.T.に変更可)
■備考
・3名様〜利用が可能。
・当日の開店前までに予約が必須。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
インスタ映えメニューが目白押しの『ワインバルサカグチ』をご紹介いたしました。
華やかな演出の料理とイケメン店長を肴に、ワインをいただけるなんて、贅沢な時間ですよね。
気になった方は、お店に足を運んでみてくださいね。
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