提供: 南船場鉄板食堂 はなたれ
1 お気に入り

【心斎橋】サクサク感がたまらない!薄焼き生地のお好み焼きはスパイシーソースでお酒も進む!『はなたれ』 [PR]

地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩5分。『南船場鉄板食堂 はなたれ』は、日本三大お好み焼きの一つ「神戸長田焼き」を中心とした鉄板料理を楽しむことができます。薄焼きの生地にタップリの具材がのった「ゴージャス焼き」は、サクサクとした食感がたまらない一品。オリジナルのスパイシーソースは、思わずお酒が恋しくなる味わいです。お好み焼きや鉄板焼をつまみに、お酒を楽しんでみませんか。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

日本三大お好み焼きの一つ「神戸長田焼き」が食べられる『南船場鉄板食堂 はなたれ』

地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩5分の場所にある『南船場鉄板食堂 はなたれ』。
こちらは、なかなか予約の取れないお店として人気を集める『曾根崎鉄板食堂はなたれ』の2号店。

1号店と同様、日本三大お好み焼きの一つ「神戸長田焼き」を中心に、新鮮な食材をふんだんに使った鉄板料理を楽しむことができます。

関西の人気デザイナー・沼田行正氏がプロデュースした店内は、下町の雰囲気を残しながらもモダンな空間を演出。
カウンター席では、料理を作る様子が目の前で見られるので、五感で料理を楽しむことができますよ。
0662103239

一番人気!薄焼きサクサク&たっぷり具材の『はなたれ ゴージャス焼』

「はなたれ ゴージャス焼」1,380円(税抜)
『はなたれ ゴージャス焼』は、豚玉をベースにえび、イカ、タコ、脂カスなどのトッピングを組み合わせた贅沢な一品。

「神戸長田焼き」は、薄くクレープ状に焼き上げた生地が特徴。新鮮な黒豚の腹脂で焼き上げることで素材の旨味や甘みを引き出し、ジューシーでこんがりに焼き上げます。
生地のサクサクとした食感をぜひ味わってみてくださいね。

また、別添の辛味噌(辛さ強め)とマヨネーズを付けると異なる味わいを楽しむことができますよ。
ほとんどのお客様が注文する人気メニューなので、ぜひ食べてみてください。

スパイシーなソースでおつまみにもピッタリ「トン平焼き」

「厚切りロースのトン平焼き」930円(税抜)
100グラムの厚切り豚ステーキ(トンテキ)にふんわり卵のオムレツをのせた「厚切りロースのトン平焼き」。
オリジナルソースは、スパイシーな味わいで、からしマヨネーズとの相性もピッタリ。
お酒のおつまみとしても楽しめます。

しっかりとした歯ごたえと味わいが魅力「真ダコガーリック」

「明石産活真ダコガーリック」1,180円(税抜)
兵庫県明石産の活真ダコを使用したガーリックソテーです。
タコは、毎日お店でさばいたものを使用しているのだとか。

新鮮なのでしっかりとした歯ごたえと甘く濃厚な味わいが楽しめます。
生のガーリックを炒めているので、豊かな香りが食欲をそそります。

ホクホクとした食感で女性に大人気「アボガドと山芋のソテー」

「アボガドと山芋のソテー」930円(税抜)
「アボガドと山芋のソテー」は、ホクホクとした食感が女性に人気の一品。
トビコがトッピングされているので彩りも美しく、プチプチとした食感も楽しめますよ。

アンチョビが味わいに深みを加える「丸ごとシイタケのアンチョビバター」

「丸ごとシイタケのアンチョビバター」590円(税抜)
厚みのあるシイタケのソテーにたっぷりの九条ねぎをのせ、アンチョビバターソースで仕上げました。
ジューシーなシイタケとアンチョビがベストマッチ。より深い旨味を感じることができます。
京都の農家から直送された九条ねぎのシャキシャキとした歯ごたえも楽しんでみてくださいね。

カリっとチーズと明太子の味わいが最高!「ジャガイモの明太子マヨチーズバター」

「丸ごとジャガイモの明太子マヨチーズバター」690円(税抜)
やわらかくソテーしたジャガイモに明太子マヨネーズ、チーズ、バターの至福のトリオを組み合わせました。
じゃがいもの下に敷かれたチーズは、カリカリに焼き上げられ天使の羽のよう。おせんべいのようにそのまま食べてもいいですよ。
明太子マヨネーズやチーズの塩味が、ジャガイモの味わいにピッタリです。

おわりに

地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩5分の場所にある『南船場鉄板食堂 はなたれ』をご紹介しました。
スパイシーな味わいのソースを使った「神戸長田焼き」は、お酒のつまみにもピッタリ。

約100年前の欄間をインテリアとして取り入れるなど、スタイリッシュで和モダンな空間を楽しみながら、鉄板焼きに舌鼓を打ってみてはいかがでしょう。
0662103239
favyサブスク
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

千葉県のセブンパークアリオ柏、アリオ蘇我、アリオ市原の飲食店で様々な特典がもらえる!『ArioグルメPass』が9月1日(水)より販売スタート 1

千葉県のセブンパークアリオ柏、アリオ蘇我、アリオ市原の飲食店で様々な特典がもらえる!『ArioグルメPass』が9月1日(水)より販売スタート

favy
月額321円!『COREDOサブスク』が使える『日本橋三井タワー』『三井二号館』の飲食店まとめ 2

月額321円!『COREDOサブスク』が使える『日本橋三井タワー』『三井二号館』の飲食店まとめ

アクアソリ太
【京都】京都駅周辺でコーヒーが飲める店16選。専門店から老舗、モーニングのおすすめ店まで 3

【京都】京都駅周辺でコーヒーが飲める店16選。専門店から老舗、モーニングのおすすめ店まで

favy
【京都駅】飲みやすさ追求からマニア好みの逸品まで、駅周辺でクラフトビールが飲める店6選 4

【京都駅】飲みやすさ追求からマニア好みの逸品まで、駅周辺でクラフトビールが飲める店6選

favy
【日本橋】月額321円でお得が沢山!『COREDOサブスク』が使える『COREDO日本橋』12店 5

【日本橋】月額321円でお得が沢山!『COREDOサブスク』が使える『COREDO日本橋』12店

@Kahoo_jp

オススメ記事

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ! 1

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

29ON(ニクオン)
【新宿】営業はデリバリー中心!専門店のわらび餅をオフィスやご自宅で!『わらび餅もとこ』 2

【新宿】営業はデリバリー中心!専門店のわらび餅をオフィスやご自宅で!『わらび餅もとこ』

favy
【池袋】1人1鍋でA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!人気高級焼肉店が手がける『しゃぶしゃぶ将泰庵』 3

【池袋】1人1鍋でA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!人気高級焼肉店が手がける『しゃぶしゃぶ将泰庵』

favyグルメガイド
【浅草】老舗から深夜営業まで。浅草エリアのお蕎麦屋さん厳選6店! 4

【浅草】老舗から深夜営業まで。浅草エリアのお蕎麦屋さん厳選6店!

sho
【西新宿】出汁×低温調理で冷めても旨い!焼肉弁当が『ヤキニクストア』に登場! 5

【西新宿】出汁×低温調理で冷めても旨い!焼肉弁当が『ヤキニクストア』に登場!

favy編集部

グルメイベント

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

50人に1人は会計無料!?『かっぱ寿司』の食べ放題で運試し

9月16日(木) 〜 9月24日(金)
過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

過去最高の旨味!?毎年人気の“発酵コース”が登場!食欲の秋は『29ON 表参道店』へ!

9月1日(水) 〜 10月31日(日)
【8月10日】はスヌーピーの誕生日!中目黒『PEANUTS Cafe』など5店舗で期間限定商品が登場

【8月10日】はスヌーピーの誕生日!中目黒『PEANUTS Cafe』など5店舗で期間限定商品が登場

8月10日(火) 〜 9月30日(木)
美と健康の維持に!プロテイン10.6g入りの濃厚ソフトクリームが登場!銀座『CRAFT TEA』

美と健康の維持に!プロテイン10.6g入りの濃厚ソフトクリームが登場!銀座『CRAFT TEA』

7月22日(木) 〜
【7/16〜】『ハイアット リージェンシー 大阪』が屋上ビアガーデンの営業開始。抽選でバリ島宿泊も当たる!

【7/16〜】『ハイアット リージェンシー 大阪』が屋上ビアガーデンの営業開始。抽選でバリ島宿泊も当たる!

7月16日(金) 〜 9月26日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または