沖縄マスターのオーナーによる沖縄料理が楽しめる『うるま食堂』。本場の沖縄料理はもちろん、パクチーをたっぷり使った料理も人気です。

今なら期間限定で「にごりレモンサワー」を最初の一杯のみ39円で提供！レモン丸々一個と自家製ガムシロップで作ったレモンサワーは、苦味と酸味のバランスが絶妙で料理との相性も抜群です。
この機会にぜひ足を運んでみてくださいね！

＜「にごりレモンサワー」キャンペーン詳細＞
■内容：「にごりレモンサワー」を最初の一杯39円（税込）で提供
■期間：2018年9月3月〜9月9日
■利用条件：お通し代300円は必須

こちらはお店の名物「羽根付き焼てびち」。まるで羽根付き餃子のようなインパクトのあるビジュアルです！
沖縄でこのメニューを出しているお店はあるそうですが、東京で食べられるのは『うるま食堂』だけなんだとか。

豚足を3時間ほどじっくりと煮込み、表面はカリッと焼き上げられています。お箸をさっくりとさしていただきます。

表面はパリパリ、中は豚足がとろっと蕩ける食感のギャップがとても楽しい一品！
コク旨のしっかりした味付けでお酒との相性も抜群なので、ぜひ注文してみてくださいね。

沖縄料理の定番といったらやっぱり「ゴーヤチャンプルー」ですよね。
豚肉の脂の甘みと野菜の旨みが合わさって、シンプルながらも深い味わい。さらにたっぷりとかかったかつお節が全体の味をぐんと引き上げています。

沖縄料理といったら外せない「海ぶどう」。別名“グリーンキャビア”とも呼ばれる沖縄の海の宝石です。
ぷちぷちの食感と塩気がたまりません！ぜひ注文してくださいね。

こちらは沖縄料理ミミガーにパクチーが合わさった「パクチーとミミガーのごま塩」。
パクチーの爽やかな風味とミミガーの旨みが合わさり、やみつきになる味わい。コリコリ食感も相まって、まさしくお酒が進む一品ですよ。

こちらも人気の「ケイジャンチキンのパクチーのせ」。チキンの半身の上に、どっさりとパクチーがのったボリューム満点の一品です！
スパイシーな特製ソースのピリ辛×パクチーの爽やかさがやみつきになる味わい。しっとりジューシーなチキンにお酒が進みます。

『うるま食堂』は一般的な沖縄店のような雰囲気ではなく、古民家カフェのようなお洒落な空間。店員さんのあたたかい接客も評判です。
『にごりレモンサワー』最初の一杯が39円というオトクなこの機会に、ぜひ足を運んでみてくださいね。

＜「にごりレモンサワー」キャンペーン詳細＞
■内容：「にごりレモンサワー」を最初の一杯39円で提供
■期間：2018年9月3月〜9月9日
■利用条件：お通し代300円は必須