![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
0
お気に入り
【三軒茶屋】酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』が7月28日にオープン
2018年7月28日（土）、三軒茶屋にお酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』がオープンしました。バーでは、常に造りたてのフレッシュなお酒がいつでも楽しめます。また、山形県庄内地方の食材を使ったタパスも提供しています。是非お店で出来たばかりのお酒を味わってみて！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
【三軒茶屋】お酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』がオープン
2018年7月28日（土）、三軒茶屋に『WAKAZE三軒茶屋醸造所』とバー『Whim Sake & Tapas』がオープンしました。
醸造所ではどぶろくなどのお酒を醸しており、併設のバーで常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめます。
醸造所ではどぶろくなどのお酒を醸しており、併設のバーで常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめます。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』とは
創業3年目にして「その他の醸造酒」の醸造免許を取得した「WAKAZE」は、秋田の新政酒造などで修行を積んだ29歳の作り手を中心に、酒造りをスタートしました。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』では、5〜6坪の醸造室内で4つの小型タンクを並べ、常時複数種のお酒を醸造しています。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』では、5〜6坪の醸造室内で4つの小型タンクを並べ、常時複数種のお酒を醸造しています。
『Whim Sake & Tapas』とは
『Whim Sake & Tapas』では、「WAKAZE」の地元、山形県庄内地方の食材を使ったタパスを提供しています。
どのメニューもお酒とのペアリングを考えて作られているので、お酒がどんどん進んでしまうかもしれません。
レセプションパーティでも料理の味が評価され、すぐ売り切れになってしまうメニューが続出したのだとか。
どのメニューもお酒とのペアリングを考えて作られているので、お酒がどんどん進んでしまうかもしれません。
レセプションパーティでも料理の味が評価され、すぐ売り切れになってしまうメニューが続出したのだとか。
醸造所を併設したバーで、造りたてのお酒を楽しんでみて！
2018年7月28日（土）にオープンしたバー『Whim Sake & Tapas』をご紹介しました。
いつでも常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめるとあっては、酒好きな方なら反応してしまうのではないでしょうか。
是非こだわりの料理とともに、出来たてのお酒を楽しんでみて！
いつでも常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめるとあっては、酒好きな方なら反応してしまうのではないでしょうか。
是非こだわりの料理とともに、出来たてのお酒を楽しんでみて！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
【大好評につき復活】生ビール＆ハイボールが1杯100円！月火水は『汐留横丁』へ｜4/6〜
favy
2
4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』
グルメライターAI
3
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン！タイ政府認定星獲得レシピを継承
favy
4
西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』
favy
5
【東北初出店】福岡で大人気の焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン｜4/3〜
グルメライターAI
オススメ記事
1
浜松町│2,980円で料理7品に飲み放題付き！破格な歓送迎会コースが登場『古都』
favy
2
浜松町駅近くでランチなら！彩り蒸し野菜付き竹炭漆黒カレーが登場！『RIN&GOカレー』
favy
3
西新宿│6名以上で1人分無料！飲み放題付きモダンネパールコースは5/31まで『モモスタンド』
favy
4
大分｜冷える夜には殻付き牡蠣を土鍋で。期間限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」でほっこり『俺の牡蠣』
favy
5
【天文館】鹿児島焼酎が2時間1650円で飲み放題！限定から人気銘柄まで、安くたくさん飲むなら『焼鳥 ふく味』
favy
グルメイベント
4/10〜｜ロースカツに黒味噌仕立ての肉あんかけを豪快ON！ガッツリ食べたい日は『かつや』
4月10日(金)
〜
4/8〜｜チーズ増量！『びっくりドンキー』で期間限定「We Love Cheeeese!」フェア
4月8日(水)
〜
4/8〜｜『びっくりドンキー』にライトセットや珈琲パフェなど8品が仲間入り！新定番を今すぐチェック
4月8日(水)
〜
4/7〜｜白桃とジャスミンが香る「ジェラッテ」が登場！華やかな花の香りの一杯『猿田彦珈琲』
4月7日(火)
〜
5月18日(月)
【大好評につき復活】生ビール＆ハイボールが1杯100円！月火水は『汐留横丁』へ｜4/6〜
4月6日(月)
〜
5月13日(水)