![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
0
お気に入り
【三軒茶屋】酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』が7月28日にオープン
2018年7月28日（土）、三軒茶屋にお酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』がオープンしました。バーでは、常に造りたてのフレッシュなお酒がいつでも楽しめます。また、山形県庄内地方の食材を使ったタパスも提供しています。是非お店で出来たばかりのお酒を味わってみて！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
【三軒茶屋】お酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』がオープン
2018年7月28日（土）、三軒茶屋に『WAKAZE三軒茶屋醸造所』とバー『Whim Sake & Tapas』がオープンしました。
醸造所ではどぶろくなどのお酒を醸しており、併設のバーで常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめます。
醸造所ではどぶろくなどのお酒を醸しており、併設のバーで常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめます。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』とは
創業3年目にして「その他の醸造酒」の醸造免許を取得した「WAKAZE」は、秋田の新政酒造などで修行を積んだ29歳の作り手を中心に、酒造りをスタートしました。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』では、5〜6坪の醸造室内で4つの小型タンクを並べ、常時複数種のお酒を醸造しています。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』では、5〜6坪の醸造室内で4つの小型タンクを並べ、常時複数種のお酒を醸造しています。
『Whim Sake & Tapas』とは
『Whim Sake & Tapas』では、「WAKAZE」の地元、山形県庄内地方の食材を使ったタパスを提供しています。
どのメニューもお酒とのペアリングを考えて作られているので、お酒がどんどん進んでしまうかもしれません。
レセプションパーティでも料理の味が評価され、すぐ売り切れになってしまうメニューが続出したのだとか。
どのメニューもお酒とのペアリングを考えて作られているので、お酒がどんどん進んでしまうかもしれません。
レセプションパーティでも料理の味が評価され、すぐ売り切れになってしまうメニューが続出したのだとか。
醸造所を併設したバーで、造りたてのお酒を楽しんでみて！
2018年7月28日（土）にオープンしたバー『Whim Sake & Tapas』をご紹介しました。
いつでも常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめるとあっては、酒好きな方なら反応してしまうのではないでしょうか。
是非こだわりの料理とともに、出来たてのお酒を楽しんでみて！
いつでも常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめるとあっては、酒好きな方なら反応してしまうのではないでしょうか。
是非こだわりの料理とともに、出来たてのお酒を楽しんでみて！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
〜9/17│生ビール222円&価格据え置き料理の具が2倍！『re:Dine 大阪』2周年イベに注目
favy
2
汐留│すくった瞬間、違いがわかる。生アイス「Melt」が新登場『coffee mafia』
favy
3
大分駅すぐ｜まるで満月！黄金カレーラーメン「カオソーイ」が登場。『マイペンライ』で月見フェア開催中
favy
4
赤坂見附｜黒毛和牛100%パティの新東京月見バーガーが登場！「ホテルニューオータニ東京」
グルメライターAI
5
木場│9/16〜30はビールが100円！イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン
favy
オススメ記事
1
【残暑を乗り切る！】バテた身体に染みる！黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目！三越前『古都』
favy
2
汐留│1kgの麺を5分以内に完食で無料！デカ盛りチャレンジが『はれるや』に登場
favy
3
汐留│すくった瞬間、違いがわかる。生アイス「Melt」が新登場『coffee mafia』
favy
4
〜9/17│生ビール222円&価格据え置き料理の具が2倍！『re:Dine 大阪』2周年イベに注目
favy
5
大分｜満月のような卵黄をON「お月見ミニタコライス」登場！『かふ〜酒場』で月見フェア開催中
favy
グルメイベント
相模大野｜焼き立てパン食べ放題！トリュフ香る秋ビュッフェが9/10〜登場『レストランMONDO』
9月10日(木)
〜
11月23日(月)
三越前│9/7〜16は生ビールが100円に！ビャンビャン麺専門店『古都』移転記念イベント開催
9月7日(月)
〜
9月16日(水)
11/5まで｜｜月見テリヤキつくねホットサンドが登場！『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目
9月5日(土)
〜
11月5日(木)
9・10月限定｜NEWBY✕東京ステーションホテル「旅するアフタヌーンティー」南アジア編開催
9月4日(金)
〜
9月26日(土)
9/4〜｜宮城名物・牛タンやローストビーフ食べ放題！ディナーブッフェ開催『横浜ベイホテル東急』
9月4日(金)
〜
11月18日(水)