![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
0
お気に入り
【三軒茶屋】酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』が7月28日にオープン
2018年7月28日（土）、三軒茶屋にお酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』がオープンしました。バーでは、常に造りたてのフレッシュなお酒がいつでも楽しめます。また、山形県庄内地方の食材を使ったタパスも提供しています。是非お店で出来たばかりのお酒を味わってみて！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
【三軒茶屋】お酒の醸造所を併設したバー『Whim Sake & Tapas』がオープン
2018年7月28日（土）、三軒茶屋に『WAKAZE三軒茶屋醸造所』とバー『Whim Sake & Tapas』がオープンしました。
醸造所ではどぶろくなどのお酒を醸しており、併設のバーで常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめます。
醸造所ではどぶろくなどのお酒を醸しており、併設のバーで常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめます。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』とは
創業3年目にして「その他の醸造酒」の醸造免許を取得した「WAKAZE」は、秋田の新政酒造などで修行を積んだ29歳の作り手を中心に、酒造りをスタートしました。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』では、5〜6坪の醸造室内で4つの小型タンクを並べ、常時複数種のお酒を醸造しています。
『WAKAZE三軒茶屋醸造所』では、5〜6坪の醸造室内で4つの小型タンクを並べ、常時複数種のお酒を醸造しています。
『Whim Sake & Tapas』とは
『Whim Sake & Tapas』では、「WAKAZE」の地元、山形県庄内地方の食材を使ったタパスを提供しています。
どのメニューもお酒とのペアリングを考えて作られているので、お酒がどんどん進んでしまうかもしれません。
レセプションパーティでも料理の味が評価され、すぐ売り切れになってしまうメニューが続出したのだとか。
どのメニューもお酒とのペアリングを考えて作られているので、お酒がどんどん進んでしまうかもしれません。
レセプションパーティでも料理の味が評価され、すぐ売り切れになってしまうメニューが続出したのだとか。
醸造所を併設したバーで、造りたてのお酒を楽しんでみて！
2018年7月28日（土）にオープンしたバー『Whim Sake & Tapas』をご紹介しました。
いつでも常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめるとあっては、酒好きな方なら反応してしまうのではないでしょうか。
是非こだわりの料理とともに、出来たてのお酒を楽しんでみて！
いつでも常に造りたてのフレッシュなお酒が楽しめるとあっては、酒好きな方なら反応してしまうのではないでしょうか。
是非こだわりの料理とともに、出来たてのお酒を楽しんでみて！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル！サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン
favy
2
長野｜五平餅＆いもなますをバンズに！信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』
グルメライターAI
3
京都伏見｜最大980円引き！「灰干し魚定食」が全品1,000円になるキャンペーン実施中『織り八食堂』
favy
4
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
5
京都伏見｜ソースの香りが立ち昇る「石焼きそば」が名物！伏見力の湯に『千笑の輪』がオープン
favy
オススメ記事
1
富山駅すぐ｜顔よりデカい！40cm巨大ナンを約20種のカレーで喰らう！インドカレー『サントシ』オープン
favy
2
汐留│大人数もOK！忘・新年会は鯛1尾の豪華メインに飲み放題付き『N's TOKYO 極』で！
favy
3
伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル！サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン
favy
4
【幹事さん必見】忘新年会予約で4000円のワインをGET！浜松町のトルコ料理店『YUSRA's kitchen』
favy
5
札幌│まるで生クリーム“神食感”ソフトクリームが名物！4PLA地下『の〜すくり〜む』に注目
favy
グルメイベント
【3日間限定】「肉大盛り」が無料！カルビ丼5品をお得に堪能『焼きたてのかるび』11/28〜
11月28日(金)
〜
11月30日(日)
11/28〜30｜牛すじ32円！中落ちカルビ319円！『ときわ亭』「ブラックビーフフライデー」開催🎉
11月28日(金)
〜
11月30日(日)
11/27〜｜『ゴンチャ』新作は大粒あまおう×和紅茶！つぶつぶ果肉が弾ける1杯に注目！
11月27日(木)
〜
外はサクッ中はまろやか！昨年話題の揚げたて「クロケット」が復活！『びっくりドンキー』
11月27日(木)
〜
ハンバーグ・スープ・ドリンク・デザートを自由に組み合わせ！満喫セットに注目『びっくりドンキー』
11月27日(木)
〜