更新日: 2018年09月13日
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【永田町】老舗とんかつ店がリニューアル!トリュフ塩で味わうメニューも登場『ふみぜん』

永田町駅から徒歩3分、「ホテルニューオータニ」内にある『ふみぜん』。こちらの店舗が、創業以来初の大規模なリニューアルを行いました。創業40年という老舗のとんかつの味をさらに活かすべく、メニューやレシピも一新!歴代の首相や各階の著名人にも愛される「とんかつ」を是非お店で味わってみてくださいね。

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創業40年以上!老舗とんかつ店『ふみぜん』が店内・レシピを共にリニューアル!

永田町駅から徒歩3分、「ホテルニューオータニ」内にある『ふみぜん』。
こちらの店舗が、創業以来初の大規模なリニューアルを行いました。
店内は、歴史と家庭的な雰囲気はそのままに、日本の伝統も感じられるデザインになりました。
また、各界の著名人からも愛される「とんかつ」のメニューやレシピも一新!
パン粉、揚げ油なども見直し、肉の旨味をより強く感じられるような軽い食感の衣に変更されています。

パワーアップした『ふみぜん』の「とんかつ」を是非お店で味わってみてください。

リニューアルに合わせて、トリュフ塩で楽しむ「とんかつ」も登場

レシピやメニューの一新に合わせ、ディナー時には「とんかつ」にトリュフ塩を添えての提供を開始!
トリュフの芳醇で濃密な香りは、豚肉との相性が抜群なのだとか。
また、ワインと合わせて頂くのもおすすめとのこと。
是非『ふみぜん』こだわりの組み合わせを楽しんでみて!

レシピを一新してパワーアップした『ふみぜん』に足を運んでみて!

創業以来初となる、大規模リニューアルを行った『ふみぜん』をご紹介いたしました。
店内の内装やメニュー、レシピまで一新し、更にパワーアップしています。
歴代の首相や各界の著名人からも愛され続ける「とんかつ」を味わいに、お店に足を運んでみてくださいね。
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