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提供: dining bar tsubaki
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【九段下】仕事終わりはがっつり赤身肉で乾杯!ランプとイチボのステーキに舌鼓!『ダイニングバーツバキ』 [PR]

九段下駅から徒歩30秒と駅チカの『dining bar tsubaki』。こちらではアットホームな雰囲気の中、ジューシーな赤身肉ステーキ、魚介や野菜を使った彩り豊かなメイン料理から、お酒にぴったりなおつまみまで、豊富なメニューが気軽に楽しめます。食事を楽しみたい方にも、お酒を楽しみたい方にもおすすめの居心地のいいお店です。仕事終わりの乾杯は、ぜひ『dining bar tsubaki』でどうぞ!

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仕事終わりの食事・飲みなら『dining bar tsubaki』へ!

九段下駅から徒歩30秒と駅チカの『dining bar tsubaki』。
こちらではアットホームな雰囲気の中、ゆったりと落ち着いて食事やお酒が楽しめます。
ジューシーな赤身肉ステーキ、魚介や野菜を使った彩り豊かなメイン料理から、お酒にぴったりなおつまみまで、豊富なメニューを取り揃えています。その日の気分に合わせて様々なシーンで利用してみてくださいね。
ゆったり使えるテーブル席やソファ席に加えて、カウンターの座席も用意されています。
一人での利用や、サクッと飲んだり食事したい時にも使えますよ。
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赤身の旨味が口いっぱいに広がる!看板メニューの「和牛ステーキ」

「和牛ステーキ ランプ 120g」1,980円(税抜)
お店の看板メニューは、ジューシーな「和牛ステーキ」。
特に、絶妙な火入れで柔らかく仕上げられた赤身肉「ランプ」が人気の模様。
肉汁と醤油をベースに作られた特製のソースを絡めていただけば、口いっぱいに赤身の旨味が広がります。ビールやワインとも相性抜群の一品です。

他にも、サシがしっかりと入った「イチボ」や、一皿でランプとイチボが楽しめる「ランイチセット」3,690円(税抜)などのメニューもありますよ。

外はサクッと、中はレアな食感が堪らない!「マグロのレアカツ」

「マグロのレアカツ」1,190円(税抜)
新鮮なマグロ150gを塊のまま揚げた「マグロのレアカツ」も、お店おすすめのメニュー。
外のカリッサクッとした食感と、中のレアなマグロの食感が楽しい一品です。
分厚くカットされた身はボリュームもたっぷり!
ポン酢ベースの自家製ソースにつけていただけばさっぱりとした味わいに変化し、いくらでも食べられてしまいそう!

彩り豊かな「鮮魚のカルパッチョ」は、自家製のドレッシングで。

「鮮魚のカルパッチョ」980円(税抜)
赤えび/ホタテ/真鯛/マグロなど、新鮮な魚介を使ったカルパッチョは、白ワインと合わせていただくのがおすすめ。
玉ねぎに人参、セロリなどを使った自家製のイタリアンドレッシングが魚介の美味しさをさらに引き立ててくれますよ。

※仕入れ状況によって魚介の種類が変わることがあります

女性に人気!バーニャカウダなど3種のサラダを一皿で!「tsubakiサラダ」

「tsubaki(ツバキ)サラダ」980円(税抜)
女性に人気なのが、3種類のサラダを一皿で楽しめる「tsubaki(ツバキ)サラダ」。
7種の野菜を使用したグリーンサラダに、にんにくとアンチョビが効いたバーニャカウダ、粒マスタードがアクセントの人参のラペサラダが盛り合わせになっています。
不足しがちな野菜もしっかりと食べられると、大変好評なんだとか!

切り立ては香りが違う!おつまみには「生ハム原木切り落とし」

「生ハム原木切り落とし」790円(税抜)
前菜やおつまみとして高い人気を誇るのがこちらのメニュー。
生ハムは注文を受けてから切り落としているので、香りや味わいが別格!
口にいれた瞬間に広がる芳醇な香りと、まろやかな塩気を堪能しましょう。
ワインと一緒にいただくのがおすすめです。

しっかり食べたいときにはパスタもおすすめ!

「牛ひき肉と濃厚トマトのボロネーゼパスタ」1,290円(税抜)
しっかり食べたいときに嬉しいごはんものも、豊富に用意されています。
中でもおすすめは、牛ひき肉を長時間丁寧に煮込んで仕上げられた「牛ひき肉と濃厚トマトのボロネーゼパスタ」。
濃厚でコク深い自家製のトマトソースと相性ぴったりな牛ひき肉を、たっぷりと使用しています。
仕上げに香り高いパルミジャーノ・レッジャーノをかけていただきましょう。

仕事終わりの乾杯に!軽やかでフルーティーな「ホワイトベルク」はいかが?

「サッポロ ホワイトベルク」550円(税抜)
こちらのビールは、ベルギーのホワイトビールのような味わいを気軽に楽しめる新しいビール。
フルーティーで爽やかな味わいで、ゴクゴク飲んでしまえそう。
苦味が控えめなので、あまりビールが得意でない方にもおすすめですよ。

数量20個限定!ジューシーなハンバーグが楽しめるランチも狙い目!

ランチ「特製粗挽きハンバーグ」980円(税抜)
『dining bar tsubaki』はランチも営業中!
特に人気なのが1日20食限定の「特製粗挽きハンバーグ」。
粗めのひき肉のおかげで、ゴロッとした食感と、肉汁溢れるジューシーなハンバーグに仕上がっていますよ。
しかもランチタイムは、十六穀米、スープ、サラダがおかわり自由!
美味しいハンバーグが食べたくなったら、ぜひ『dining bar tsubaki』のランチタイムに訪れてみてください!

仕事終わりは「dining bar tsubaki」で乾杯!

いかがでしたか?
駅からすぐ、アットホームな空間で美味しい料理とお酒が楽しめる『dining bar tsubaki』をご紹介しました。
ステーキに魚介を使ったメイン料理、生ハムにパスタなど、料理はどれも本格的!
仕事終わりに乾杯したくなったら、ぜひ『dining bar tsubaki』へ訪れてみてくださいね!
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