六本木駅より徒歩4分の場所にある『Two Dogs Taproom（トゥー・ドッグス・タップルーム）』。
こちらのお店は、日本とアメリカのクラフトビールに加え、専用の石窯で焼き上げる本格ピザを楽しむことができます。

アメリカの酒場をイメージしたという店内には、大きなカウンターやハイテーブルを配置。
最大40名まで収容可能なパーティースペースや20名から貸切れるロフトなどもあり、大きな窓からは六本木の夜景を眺めることもできますよ。

お店で味わえるクラフトビールの数は、なんと24タップ（種類）。
「タップ」というのはビールの注ぎ口を表す言葉で、バーなどで使われることが多いのだとか。
タップのビールは、樽で出荷される生ビールです。瓶で提供されるクラフトビールのお店も多い中、これだけの種類のタップがあるのはすごいですよね。

日本とアメリカのビールが日替りで用意されているそうなので、どんなお酒に出会えるかも楽しみにしていてくださいね。

お店の自慢が、薪窯を使い高温で一気にふっくらと焼き上げる「ピザ」。

写真の「ペパロニ」ピザを見てください！
ペパロニとは、スパイスの効いたサラミのこと。そのサラミがたっぷり散りばめられていて、これぞ“アメリカのピザ”という感じ！SNSで紹介したら盛り上がりそうですよね。

トマトソースの酸味とチーズのクリーミーな味わいが、サラミの旨味を引き立ててくれますよ。

『Two Dogs Taproom』のピザは、大きさもアメリカン。
Lサイズは40cmと、一般的な宅配ピザのLサイズと比べて5〜10cmほど大きいんです。

写真左側にあるMサイズ（28cm）と比べても大きさは歴然ですよね。

ピザ生地は、カリっとした食感とモチッとした味わいの両方が味わえるカリフォルニアピザに近いのだとか。
耳のふっくらした食感は、いつまでも食べていたくなってしまいます。

こちらは、メキシコを代表する青唐辛子「ハラペーニョ」を使ったピザ。
サワークリームが入ることで、ほどよい辛さとマイルドな刺激を楽しむことができます。
ハーブでマリネされたチキンが、爽やかに香る一品です。

バッファロー、スイートチリ、柚子胡椒の3種の味が選べる「チキンウィング」。

一番人気は、すっぱ辛い味わいがたまらないバッファロー。アメリカでは、これがオーソドックスなのだとか。

ちなみに粋な人は、野菜スティック用に添えられたブルーチーズソースをチキン付けて食べるみたいですよ。

味わいがマイルドになって、更なる深みが感じられるそうです。

チェダー、ゴーダ、パルメザン、モッツァレラの4種のチーズをベシャメルソースに混ぜて焼き上げた「マカロニチーズ」。

ベーコンの塩気とチーズのクリーミーなコクを楽しむことができます。
グラタンのように味わってみてください。

アツアツで出てくるので、やけどに注意！ですよ。

「シーザーサラダ」は、アンチョビを濃厚に使ったドレッシングが風味豊かに香ります。
ロメインレタスのシャキシャキ感やクルトンの味わいが、口の中で踊りだしますよ。
少し量が多いので、2〜3人でシェアしながら食べてくださいね。

『Two Dogs Taproom』では、17:00〜19:00までハッピーアワーを開催中。
この時間内であれは、通常価格で1サイズ大きな生ビールを味わうことができます。

つまり、Sサイズの価格で「Mサイズのビール」、Mサイズの価格で「パイントサイズ（473ml）のビール」にワンアップするんですね。

そんなお得な時間にぜひ味わっていただきたいのが、お店オリジナルのクラフトビール「two dogs 六本木ペールエール」。

スッキリとした飲みごたえとエールならではの芳醇な香り、そして、柑橘系の香りの両方が楽しめる、バランスの取れた1杯です。

いかがでしたでしょうか。
六本木駅より徒歩4分の場所にある『Two Dogs Taproom』をご紹介しました。

日替りで提供される24タップのクラフトビールは、ビール好きならぜひとも味わいたい逸品ばかり。
高温でふっくらと焼き上げたピザと一緒に味わえば、もう至福のひと言しか出てきません。

仕事の疲れを癒やしてくれるのは、スキッと爽快なビールしかないですよね。
みなさんも、お仕事帰りにぜひ立ち寄ってみてください。