神戸高速鉄道新開地駅直結の『メトロこうべ地下街』内に、『餃子ノ酒場 おおえす メトロこうべ店』が2018年9月25日（火）にオープンします！

『餃子ノ酒場おおえす』は古き良き酒場のテイストをベースにしながら、若い方や女性にも楽める、開放的で明るい居酒屋です。コの字カウンターで“酒場”感をぜひ味わってみてください！

2018年9月25日（火）のオープンを記念して、「九九祭り」が開催されます！

「ザ・プレミアムモルツ生」（380円/税抜）「おおえすハイボール」（280円/税抜）「おおえすレモンサワー」（280円/税抜）のそれぞれが、なんと99円（税抜）！

期間中は終日お得に飲めますので、この機会を見逃せないですね！

＜＜「九九祭り」キャンペーン詳細＞＞
■内容
「ザ・プレミアム・モルツ生」「おおえすハイボール」「おおえすレモンサワー」を終日99円（税抜）で提供
■期間
2018年9月25日（火）〜同9月27日（木）
■注意事項
・1人1品以上の食事オーダーが必須です
・混雑具合により、2時間制（L.O.90分）となる可能性があります

『餃子ノ酒場 おおえす』名物の餃子と合わせるお酒として、華やかな香りと深いコクを併せ持つ「ザ・プレミアム・モルツ生」は相性抜群！

噛むと溢れ出る餃子の肉汁は、「ザ・プレミアム・モルツ生」によって、より旨味がふくらみます。ただでさえサクッと何個でもいける「おおえすの餃子」が、ビールと合わせることで、もっともっと箸が進んでしまうでしょう。

一杯99円のお得な期間に、ぜひお試しください！

『餃子ノ酒場 おおえす メトロこうべ店』の名物は、なんといっても「おおえすの餃子」！
にんにくを使っていない、食べ飽きのしないさっぱりといただける餃子です。皮はモチっとしていて、羽根つきでパリッとした食感も楽しめます。

オリジナル特製肉味噌か、酢醤油でさっぱりといただきましょう。一口おつまみサイズですので、何個でもサクッと食べられちゃいますよ。

肉がホロリとくずれるまで煮込まれた「肉豆腐」も名物です。
醤油をベースに、味噌を加えることで、ブリの照り焼きのような甘辛い味に仕上がっています。一口食べれば、これはご飯が欲しくなると思うこと請け合い！

肉にも豆腐にも味が染み込んだこの一品を、ぜひ味わってみてください。

表面はパリッと、中はジューシーな「ひな鶏の素揚げ」も、『餃子ノ酒場 おおえす』に来たら味わいたいところ。生姜とにんにくをベースにしたタレで漬け込まれた鶏は、柔らかく、噛むと肉汁があふれるほどジューシー！

一口サイズに切り分けられているため、レモンを軽くしぼっていただきましょう。
1/4サイズ（580円/税抜）もありますよ。

姉妹店『串かつおおえす』の看板メニュー「串かつ盛り合わせ」も、『餃子ノ酒場 おおえす』で注文することができます！

「エビ」「キス」「とんかつ」「玉ねぎ」「しゅうまい」の盛り合わせを、甘すぎず酸味がほどよく効いた専用ソースにつけて味わいましょう。ソースはお皿で出てくるので、こっそり二度漬けしても大丈夫です。

〆には「オリジナルソース焼きそば」がオススメ！

少し太めでモチっとした麺は、ソースがよくからみます。隠し味としてほどよく食欲を刺激するスパイスが盛り込まれているため、食事の最後でも気がついたらするすると食べられてしまうのだとか。

『餃子ノ酒場 おおえす』の、もうひとつの名物は「バクダン」です。
赤玉ポートワインを焼酎で割ったもので、見た目にも鮮やかな赤いお酒なのです！

でもこれが、餃子にもとても合うのですね。「九九祭り」の対象ではありませんが、ぜひ飲んでみてください！

古き良き酒場のテイストを残しつつも、開放的であかるい『餃子ノ酒場 おおえす メトロこうべ店』。仕事帰りにちょっと一杯飲みたいときにはカウンターで、気心の知れた仲間と集まって飲むときはテーブルでと、さまざまなシチュエーションで利用できます。

オープンする2018年9月25日（火）から3日間の「九九祭り」は、「ザ・プレミアム・モルツ生」などが終日一杯99円とかなりお得なキャンペーン！

ぜひ足を運んでみてくださいね！

＜＜「九九祭り」キャンペーン詳細＞＞
■内容
「ザ・プレミアム・モルツ生」「おおえすハイボール」「おおえすレモンサワー」を終日99円（税抜）で提供
■期間
2018年9月25日（火）〜同9月27日（木）
■注意事項
・1人1品以上の食事オーダーが必須です
・混雑具合により、2時間制（L.O.90分）となる可能性があります