薬院駅より徒歩4分、天神駅直結の天神地下街を抜けc12番出口より徒歩4分の場所にある『かしわビストロバンバン 今泉店』。
こちらは、“はかた地どり”をはじめとする地鶏料理やお酒とともにつまめる料理がリーズナブルに楽しめるカジュアルバルです。

店内は、本場ヨーロッパのバルのような活気溢れるカジュアルな空間なので、ワイワイ飲むのにうってつけ。
東京の神泉の店舗で人気に火がつき、満を持して福岡に進出したお店ということもあり、連日多くの人で賑わいます。

300円からのタパスが豊富に揃うほか、コース料理もコスパ抜群なので、ちょい飲みから飲み会まで幅広く利用できますよ。

『かしわビストロバンバン 今泉店』で特にオススメなのは、コスパ抜群のコース料理。

お店名物の「かしわ焼き」や「リゾットカレー」を含む全13品の料理と、飲み放題が付いて3,800円(税抜)でいただけるコースがあるんです！
3名から楽しめるコースなので、女子会はもちろんのこと、グループでの飲み会にピッタリ。
今回は、そんな「バンバンの定番料理13品のコース」をの魅力をたっぷりご紹介します！

コースの目玉は、“はかた地どり”を豪快に焼き上げた「地鶏のかしわ焼き-タレ-」。『かしわビストロバンバン』の看板メニューです！
大きくカットした“はかた地どり”のもも肉を、特製の甘ダレに絡めながら焼き上げ、アツアツのスキレットに乗せて提供されます。

口に入れると、“はかた地どり”ならではプリッとした歯切れの良い食感と、噛む度に増すジューシーな肉の旨味がたまりません！
特製の甘ダレは、味噌ベースのまろやかでコクのある味わいなので、お肉との相性もピッタリ！

思わずかぶりついてしまう、お酒も進む一品です。

大人気の「リゾットカレー」もしっかりコースで楽しめます。
『かしわビストロバンバン』は、ミシュランガイドにも掲載された人気店『リゾットカレースタンダード』が姉妹店。そのため、人気の「リゾットカレー」がこちらでもいただけちゃうんです！

コクのあるパルメザンチーズのリゾットに、サッパリとした鶏肉のトマト煮込みベースのカレールーが相性抜群！
『リゾットカレースタンダード』とは異なり、スキレットにのったアツアツの状態でいただけるので、おこげまでしっかり楽しみましょう！

コースのうち6品は、少しずつつまめるタパスが盛り合わせで登場します！（その日によって内容が変更になる場合があります。）
中でも、しっとりとレアな食感の肉に、サッパリとしたジェノベーゼソースがよく絡んだ「地鶏タタキの大葉ジェノベーゼ和え」は、お酒がどんどん進むはず！

ワインと合わせるも良し、スッキリとしたハイボールやビールといただくも良し！どれを食べてもお酒と相性の良いタパスが種類豊富に楽しめるのは、呑兵衛さんには嬉しいポイント！

そのほか一品料理を含む、全13品という圧巻のラインナップ！
さらには、飲み放題の内容も充実しています。定番のビールやワインから、自家製サングリア、お店オリジナルのパッションフルーツハイボールなど、試してみたくなるお酒も豊富に揃っていますよ！

＜ 「バンバンの定番料理13品のコース」詳細 ＞
■メニュー内容
・たっぷり釜揚げしらすのサラダ
・バンバンオリジナルポテトサラダ
・イタリア産生ハムのせナスのバルサミコマリネ
・白レバーのなめらかレバームース
・オクラのフリット
・地鶏タタキの大葉ジェノベーゼ和え
・トリッパのやわらかトマト煮込み
・地鶏とアドカドディップの生春巻き
・バンバンのオリジナルスパイシー唐揚げ
・リコッタディップのせフライドポテト
・地鶏のピリ辛ペンネアラビアータ
・近江黒鶏のかしわ焼きたれ
・リゾットカレー
※メニュー内容は一部変更となる場合があります。
■ドリンク
・2時間飲み放題(L.O.30分前)
■金額
・3,800円(税抜)
■利用条件・注意事項
・予約必須
・3名から利用可能
・当日キャンセルの場合は、キャンセル料として100％いただきます

今日はちょい飲みで楽しみたい！という方には、コースではなく単品メニューをいただくのもオススメですよ。

なんともフォトジェニックな一品なのがこちら。たっぷりの濃厚なモッツァレラチーズを、地鶏のささみで包んでカツレツにし、デミグラスソースと一緒にいただく一品です。
ナイフで切ると、チーズがとろけるように流れ出します！シャッターチャンスを逃さないようにしてくださいね！

こちらは、〆にいただきたい一品です。
パスタの上にハンバーグがのっただけの状態でテーブルに運ばれてきますが、驚くのはその後。
スタッフの方がデミグラスソースをかけ、ハンバーグをくずしながら、最後にチーズをたっぷりとかけてくれるんです！

目の前で調理してくれる様子にワクワクする、なんともムービージェニックな一皿。

今回は、地鶏料理やお酒とともにつまめる料理がリーズナブルに楽しめる『かしわビストロバンバン 今泉店』をご紹介しました！
深夜3時まで営業しているので使い勝手も抜群！ちょい飲みはもちろん、オシャレな空間で飲み会をしたいときは、ぜひコース料理を利用してみてくださいね！