【神楽坂】豊洲市場直送！旬の鮮魚と鎌倉野菜を和の技法でたのしむ小料理屋『神楽坂横内』 [PR]

飯田橋駅から徒歩6分の場所にある『神楽坂横内』は、豊洲市場直仕入の鮮魚や鎌倉野菜を使った料理をいただける和食居酒屋。旬の食材を使用することにこだわりを持ち、四季の風情を感じられる鮮魚や野菜を楽しめます。様々な種類の鮮魚を盛り合わせた「お刺身盛り合わせ」や鎌倉野菜を使った「蒸し野菜」など、魅力的な料理が盛りだくさんです！

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鎌倉野菜や豊洲市場直仕入の鮮魚を味わえる！和食居酒屋「神楽坂横内」

飯田橋駅から徒歩6分、神楽坂の大通りから少し外れた兵庫横丁にひっそりと佇む和食居酒屋『神楽坂横内』。
旬の食材にこだわっており、料理は豊洲市場から直接仕入れる鮮魚や人気の高い鎌倉野菜を使い、どれもが季節を感じられる内容となっています。
日替わりや月替わりのメニューがあるので、行くたびに新しい出会いがあります。

お店の詳細はこちら

神楽坂横内

東京都新宿区神楽坂4丁目8 AGEビル2F

0355792948

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大将が自ら市場で選んだ鮮魚を「お刺身盛合わせ」で

「お刺身盛合せ」1,500円〜（税抜）
※季節によって内容がかわります。

豊洲市場に集まる全国各地の鮮魚の中でも本当に良いものだけを選んで来ているため、内容は日によって変わりますが、常に旬のお魚が味わえます。
脂の乗ったものや身がキュッと引き締まったものなど、お魚の旨味を色々と楽しめるのはいいですね。
脇役のツマにも一工夫してあり、鎌倉野菜を使って目にも嬉しい一皿となっています。

色とりどりで見た目も美しい鎌倉野菜をたくさん使った「蒸し野菜」

「蒸し野菜」1,500円（税抜）

『神楽坂横内』では、海や山に囲まれ自然豊かな鎌倉から仕入れた季節のお野菜をいただけます。
「蒸し野菜」は、ヘルシー志向の方には嬉しいメニューで、シャキシャキとした食感のものやほっこり温まるものなど、お野菜の美味しさを活かした一品です。
季節ごとに変わるお野菜で春夏秋冬を感じてみるのはいかがでしょうか？

日替わりにあったら是非！限定メニュー「鮮魚の煮付け」

「鮮魚の煮付け」1,200円（税抜）
※仕入れによって値段がかわります。

煮付けに合う魚が入った時にしか出されない「鮮魚の煮付け」。
写真の煮付けはかんぱちを使用しており、非常に柔らかく箸でつかめるギリギリの柔らかさで、口の中でほろほろと糸が解けるようにとろけていきます！

会津から取り寄せた馬刺しはお酒と相性抜群

「馬刺し」1,000円（税抜）

会津の馬肉は他のものと比べて、赤身が綺麗で旨味が強いのが特徴です。馬刺し特有のねっとりとした食感と濃厚な旨味を楽しめます。
九州の甘醤油はもちろんのこと、ごま塩やにんにく味噌、しょうがと薬味の多さも嬉しいところです。

噛みごたえがあり旨味がぎっしりと詰まった「赤鶏のもも一枚焼き」

「赤鶏のもも一枚焼き」1,500円（税抜）

鶏肉と野菜のグリルを盛り合わせた「赤鶏のもも一枚焼き」も、お店に来たら外せない一品です。
銘柄鶏である「肥後のうまか赤鶏」と鎌倉産の焼き野菜をお店オリジナルの塩コショウでシンプルに味付けしたもの。
彩りも美しくでテーブルに運ばれてきたら盛り上がること間違いなしですね！

「肥後のうまか赤鶏」は、噛みごたえのある濃厚な鶏の旨味を楽しめます。
ジューシーな鶏の脂に、薬味の七味がいいアクセント。ついつい箸がすすみます。

大人数での利用はこれ！旬の食材をふんだんに使用した「おまかせコース」

旬のお料理「おまかせコース」5,000円（税抜）

2日前までの予約が必要ですが、4名様からなどの大人数での利用でも楽しめるコースもあります。
仕入れによって内容は変わりますが、サラダや刺盛りなど、5品ほどをいただけるコースとなっています。
（要望にも対応可能ということで、）暑い季節にはさっぱりとしたものや、寒い季節には鍋中心の温まるものなど、通常メニューにはないオリジナルコースを楽しめます。