今回は新橋駅から徒歩8分、汐留駅から徒歩5分の『Trattoria Ciao Tokyo（トラットリア チャオ トーキョー）』をご紹介します。

日比谷で25年以上続く老舗イタリアンの姉妹店であるこちらのお店。
イタリア街にかまえたお洒落な店内で、わざわざ食べに行きたくなるような名物料理の数々が楽しめます！
大きなチーズの中で仕上げるとろーりチーズリゾットや、目の前でスライスしてくれる絶品生ハムが特に好評です。
名物が一通り楽しめるコースはコスパも抜群！
味も雰囲気も求める方は、ぜひ『Trattoria Ciao Tokyo（トラットリア チャオ トーキョー）』へ。

高い天井、白を基調とした開放的な空間が印象的なお洒落な店内です。
最大70名まで対応可能な1階に、2階のバースペース、12名まで利用可能な個室と、シーンに合わせて使えます。
全てのフロア、部屋に設置されているプロジェクター・マイクは無料で利用が可能。
大人数での飲み会や、貸切での各種パーティー、結婚式の2次会などにも利用できますよ。

アラカルトメニューも豊富に用意されていますが、よりお得に楽しむにはコースがおすすめ。
特に『Trattoria Ciao Tokyo』の人気メニューが一通り楽しめる「チャオの大満足コース」が人気なんだとか。
料理の質・量ともに納得すること間違いなし！
ぜひ利用してみてください。

＜＜「チャオの大満足コース」詳細＞＞

■料理内容
・冷前菜5種盛り合わせ
・生ハム～ciaoならでは♪目の前でお切りします！～
・フライドポテト＆ガーリックトースト
・絶品PIZZAクワトロフォルマッジ～はちみつかけ～
・渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
・アンガス牛のタリアータ
・名物！必食！石焼パルメザンチーズリゾット
・パンナコッタ　フランボワーズソース
+飲み放題　120分制（L.O.30分前）
■料金
5,500円（税抜）
■予約期限
1日前の17時までにご予約ください

今回は「チャオの大満足コース」内の人気メニューをいくつかご紹介します。
そのなかでも特に人気なのがこちらの「石焼チーズリゾット」。
お客さんの目の前で、イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノチーズの中に熱々のリゾットを投入して仕上げていきます。

チーズを絡めた後は石焼に。パリッとしたおこげに、とろ～りとしたチーズの食感、どちらも楽しめてしまう一品です。
あえてチーズとブラックペッパーのみで仕上げているので、チーズの芳醇な香りがより楽しめますよ。

テーブルまでスライサーを持ってきて目の前で1枚1枚丁寧にカットしてもらえる「生ハム」も人気です。
パルマ産より生産量が少なく希少価値が高いサン・ダニエーレ産の生ハムを使用しています。

塩気が効いていながらも、肉質やお肉の味わいがしっかりと感じられるバランスの良い味わいが特徴です。
切り立てならではの味わいを楽しんでみてくださいね！

ゴルゴンゾーラ、モッツアレラ、マスカルポーネ、パルメザンを使用した窯焼きピザには、ハチミツをたっぷりとかけていただきましょう。
チーズの塩気とハチミツの甘みがマッチした、クセになる味わいが楽しめます。

汐留エリアで遊ぶ大人におすすめのイタリアン『Trattoria Ciao Tokyo』をご紹介しました。
見た目も楽しめる本格イタリアンで、楽しいひと時を過ごしてみてくださいね！

また『Trattoria Ciao Tokyo』では、大人数での飲み会や貸し切りプランなども用意しています。
結婚式の二次会や企業のパーティーなどにおすすめですよ。
プランのアレンジも可能なので、お店の方に気軽に相談してみてください。