提供:
Pizzeria girasole RICCO
0
お気に入り
本場を超えた世界一のマルゲリータを西宮で味わう!『ジラソーレ・リッコ』のピッツァ専門店 [PR]
阪神西宮駅に直結している『エビスタ西宮』のフードホール内にあるピッツァ専門店『Pizzeria girasole RICCO』。ナポリから直接取り寄せた薪窯で焼き上げる、本格的なナポリピッツァを楽しめます。名物は世界一に輝いた「マルゲリータクラッシカ」!他にもワイン飲み放題(50分950円)もあるのがうれしいところ。世界一の味を堪能しに、ぜひ行ってみてください!
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
世界一を獲得したナポリピッツァを気軽に味わえる『Pizzeria girasole RICCO』
阪神西宮駅に直結している『エビスタ西宮』のフードホール内にある『Pizzeria girasole RICCO(ピッツェリア・ジラソーレ・リッコ)』は、世界一を獲ったナポリピッツァと、それに合うワインを楽しめる、ピッツァ専門店です。
名物はなんといっても、世界一に輝いたピッツァ!
ピッツァはナポリから取り寄せた薪窯ですべて焼き上げられます。直径32cmのピッツァは、一見すると大きいのですが、外はカリッと中はもっちりとした食感の生地のおかげか、一人でもぺろっと食べられるほど。おうちでじっくり味わいたいという人は、テイクアウトにすることもできます。
イタリア語で“ひまわり”を意味する“girasole”のように、明るい、そして開放的な空間で、世界一の味わいを堪能してください!
名物はなんといっても、世界一に輝いたピッツァ!
ピッツァはナポリから取り寄せた薪窯ですべて焼き上げられます。直径32cmのピッツァは、一見すると大きいのですが、外はカリッと中はもっちりとした食感の生地のおかげか、一人でもぺろっと食べられるほど。おうちでじっくり味わいたいという人は、テイクアウトにすることもできます。
イタリア語で“ひまわり”を意味する“girasole”のように、明るい、そして開放的な空間で、世界一の味わいを堪能してください!
これが世界一に輝いたナポリピッツァ!「マルゲリータクラッシカ」

「マルゲリータクラッシカ」1,500円(税抜)
まず食べていただきたいのは、世界一に輝いた「マルゲリータクラッシカ」。
2017年にイタリア・ナポリで行われたナポリピッツァ職人選手権『カプートカップ』のインターナショナル部門で見事優勝したピッツァなのです。つまりは、世界一のピッツァ!
薪窯で焼き上げられた抜群の食感を持つ生地と、トマトソースの酸味、水牛モッツァレラチーズのクリーミーでジューシーな味わいとが合わさり、これこそがマルゲリータなんだと教えてくれます。さまざまなワインにも合わせやすい、万能の味わいともいえるこのピッツァは必食です!
2017年にイタリア・ナポリで行われたナポリピッツァ職人選手権『カプートカップ』のインターナショナル部門で見事優勝したピッツァなのです。つまりは、世界一のピッツァ!
薪窯で焼き上げられた抜群の食感を持つ生地と、トマトソースの酸味、水牛モッツァレラチーズのクリーミーでジューシーな味わいとが合わさり、これこそがマルゲリータなんだと教えてくれます。さまざまなワインにも合わせやすい、万能の味わいともいえるこのピッツァは必食です!
四種のチーズの旨味とコクを堪能できる「クアトロフォルマッジ」

「クアトロフォルマッジ」1,550円(税抜)
「マルゲリータクラッシカ」に次いで人気があるのが「クアトロフォルマッジ」です。
「モッツァレラ」「ゴルゴンゾーラ」「タレッジョ」「ペコリーノ」の四種のチーズを使った、チーズ好きにはたまらないピッツァ。個性的なチーズの旨味が一体となっているところに、タレッジョ(ウォッシュチーズ)の酸味やゴルゴンゾーラの香りがアクセントになり、一枚、もう一枚と手が伸びてしまいます。
お子様にはハチミツをかけていただくのがオススメ。店員さんにハチミツをお願いしましょう。
「モッツァレラ」「ゴルゴンゾーラ」「タレッジョ」「ペコリーノ」の四種のチーズを使った、チーズ好きにはたまらないピッツァ。個性的なチーズの旨味が一体となっているところに、タレッジョ(ウォッシュチーズ)の酸味やゴルゴンゾーラの香りがアクセントになり、一枚、もう一枚と手が伸びてしまいます。
お子様にはハチミツをかけていただくのがオススメ。店員さんにハチミツをお願いしましょう。
新鮮なルーコラと生ハムの旨味!「プロシュート エ ルーコラ」

「プロシュート エ ルーコラ」1,850円(税抜)
トマトソースがベースのモッツァレラチーズのピッツァに、生ハムとルーコラ(ルッコラ)をあしらった「プロシュート エ ルーコラ」も人気です。
ルーコラの香り、生ハムの塩気と旨味、そしてたっぷりとかかったオリーブオイル。
そしてクリーミーなモッツァレラチーズが合わさり、これぞナポリピッツァ!という味わいを堪能できます。
なお、こちらのピッツァはテイクアウトができない場合があります。お問い合わせください。
ルーコラの香り、生ハムの塩気と旨味、そしてたっぷりとかかったオリーブオイル。
そしてクリーミーなモッツァレラチーズが合わさり、これぞナポリピッツァ!という味わいを堪能できます。
なお、こちらのピッツァはテイクアウトができない場合があります。お問い合わせください。
バジル&オリーブオイルたっぷり!イタリアを感じられる「ジェノベーゼ」

「ジェノベーゼ」1,650円(税抜)
ナポリピッツァといえば「ジェノベーゼ」もオススメです。
バジルとオリーブオイルをたっぷりと使ったジェノベーゼソースに、モッツァレラチーズがよく合います。トマトの酸味がアクセントになって、これもまたワインが進む味わいです。
バジルとオリーブオイルをたっぷりと使ったジェノベーゼソースに、モッツァレラチーズがよく合います。トマトの酸味がアクセントになって、これもまたワインが進む味わいです。
お餅のようなとろ~りとした食感がたまらない!「できたて!!モッツァレラチーズ」

「できたて!!モッツァレラチーズ」980円(税抜)
チーズ好きに味わっていただきたいのが「できたて!!モッツァレラチーズ」です。なんと、注文を受けてから練り上げる、文字通りできたてのモッツァレラチーズなのです!
クリーミーで、それでいて、お餅のような食感。そして写真の通り、とろーりと伸びるのです。これは食べなくてはなりませんね!
クリーミーで、それでいて、お餅のような食感。そして写真の通り、とろーりと伸びるのです。これは食べなくてはなりませんね!
あれこれ試せるのがうれしい「ワイン飲み放題」

「ワイン飲み放題」50分950円(税抜)
『Pizzeria girasole RICCO』では、うれしいワイン飲み放題もやっています!
イタリア、チリ、スペイン、フランスなど厳選された9種類のワインを、自ら注ぐセルフ形式で飲み放題!
赤と白が4種類ずつ、スパークリング1本と、常にバランスのとれたラインナップになるそうです。
このピッツァにはどんなワインが合うのだろう、実際に合わせたらどうなるだろう、と考えながら、あれこれ試せるのはうれしいですね!
イタリア、チリ、スペイン、フランスなど厳選された9種類のワインを、自ら注ぐセルフ形式で飲み放題!
赤と白が4種類ずつ、スパークリング1本と、常にバランスのとれたラインナップになるそうです。
このピッツァにはどんなワインが合うのだろう、実際に合わせたらどうなるだろう、と考えながら、あれこれ試せるのはうれしいですね!
一人でも家族連れでも訪れやすい『Pizzeria girasole RICCO』
世界一に輝いたマルゲリータをはじめ、ナポリから取り寄せたという薪窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァを味わえる『Pizzeria girasole RICCO』。どのピッツァや料理も有機素材や天然素材、そして旬にこだわっているため、いつ訪れても新鮮でみずみずしさを味わえます。ワインの飲み放題もあるのがうれしいですね。
ピッツァが中心となっているため、一人でも、カップルでも、そして家族連れでも、訪れやすいのもポイント。じっくりとワインとのペアリングを楽しんだり、家族でわいわいとピッツァを切り分けたり、さまざまな楽しみ方ができます。ぜひ訪れてみてください!
ピッツァが中心となっているため、一人でも、カップルでも、そして家族連れでも、訪れやすいのもポイント。じっくりとワインとのペアリングを楽しんだり、家族でわいわいとピッツァを切り分けたり、さまざまな楽しみ方ができます。ぜひ訪れてみてください!
\ SNSでシェア /

- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
![もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選](https://favy-tokyo.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/uploads/topic/image/36703/retina_pixta_84180851_M.jpg)
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選
emiko

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!
グルメライターAI

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介
ちはらん

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で
グルメライターAI
オススメ記事

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場
favy

宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も
favy

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
favy

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など12店舗が集結
favy
グルメイベント

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎
7月11日(金)
〜

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で
7月7日(月)
〜
8月31日(日)

うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中
7月4日(金)
〜
7月31日(木)

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
7月3日(木)
〜
7月15日(火)

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』
7月1日(火)
〜
9月30日(火)