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提供: 俺のビストロ&Bakery 心斎橋
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【心斎橋】あの『俺のベーカリー』が関西初上陸!併設のビストロでは、ふわふわフレンチトーストも! [PR]

『俺のBakery(ベーカリー)』が関西初上陸!2018年12月13日(木)に地下鉄心斎橋駅より徒歩3分の場所にてオープンする『俺のビストロ&Bakery 心斎橋』は、新業態の『俺のビストロ』を併設した新店舗。こちらでは、人気の「銀座の食パン」を使ったふわふわのフレンチトーストが食べられるほか、料理の付け合せとしても「銀座の食パン」を味わえます。気軽に楽しめるビストロへ、ぜひ遊びに来てください。

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『俺のBakery』が関西初上陸!新業態の『俺のビストロ』を併設した『俺のビストロ&Bakery 心斎橋』

地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩3分の場所に、2018年12月13日(木)オープンするのが、関西初出店となる『俺のBakery』を併設した『俺のビストロ&Bakery 心斎橋』。

新業態の『俺のビストロ』は、イタリアン、フレンチといった垣根をなくし、より気軽に楽しめるように作られたカジュアルレストラン。併設の『俺のBakery』て提供される人気の「銀座の食パン」は、料理の付け合わせとして食べることができます。

食事をした後で、「銀座の食パン」を買って帰るという楽しみかたもできそうですね。

『俺のBakery』の一番人気!自然な甘さとふわもち食感がたまらない「銀座の食パン」

「銀座の食パン~香~(1本2斤サイズ)」1,000円(税込)
『俺のBakery』の一番人気が、こちらの「銀座の食パン~香~」。
岩手県にある「なかほら牧場」の自然放牧乳と国産小麦「キタノカオリ」を使ったこだわりの食パンは、ふわふわ、もちもちとしていて自然な甘みを感じることができます。

『俺のビストロ』では、料理の付け合せとして「銀座の食パン」が登場。食べやすくカットしてあるので、ついつい手が伸びてしまいそうです。

重量1kg!ヒレとロースの旨味を同時に味わえる「Tボーンステーキ」

「Tボーンステーキ 1㎏ NYスタイル」3,980円(税別)
T字形の骨の左右にサーロインとヒレが並び、両方の旨味を味わえる「Tボーンステーキ」。
『俺のビストロ』では、米国産ブラックアンガス牛をNYスタイルで豪快にお皿ごとオーブンで焼き上げました。

重量も1kgとボリューム満点!

ジューシーな脂身としっかりとした肉の味わいを感じられるサーロインと、やわらかく赤身のうまさがギュッと凝縮されたヒレ。2つの異なる味わいを存分に楽しんでみてください。

彩りの美しさがビストロスタイル!「Lボーンステーキ 」

「Lボーンステーキ 1kg ビストロスタイル」4,980円(税抜)
柔らかく甘みがあり、脂の旨味も楽しめるロース肉を骨ごとステーキにした「Lボーンステーキ」。
こちらも重量1kgと、みんなでシェアして食べるのにピッタリなサイズ。

パプリカやアスパラ、トマトなどの野菜が彩りを加え、鮮やかな見た目も美しいビストロスタイルのステーキです。

クリーミーな泡と華やかな香りが、ビストロ料理にピッタリ!「プレミアムモルツ」

「プレミアムモルツ」500円(税抜)
ボリューム満点なビストロ料理と一緒に楽しむなら、「プレミアムモルツ」はいかがでしょう。

クリーミーな泡は、上品で華やかな香りを凝縮し麦芽本来のコクをしっかりと感じさせてくれます。スッキリとした飲みごたえで、料理もどんどん進んでしまいそうですね。

デザートにもピッタリ!パンとクリームが織りなす、ふわふわ食感のハーモニー「フレンチトースト」

「フレンチトースト」580円(税抜)
料理の付け合せ以外にも、「銀座の食パン」を使ったメニューを楽しむことができます。
写真は、「銀座の食パン~香~」を玉子と牛乳を使ったソースに48時間漬け込んで作った「スペシャルフレンチトースト」。

パンに添えられた濃厚なバニラアイスと、エスプーマで泡立てられたなめらかクリームが、フレンチトーストの味わいをより引き立ててくれます。

パンとクリームが織りなす、とろけるようなふわふわ食感のハーモニーを楽しんでみください。

思わず写真を撮りたくなる!キュートな見た目の「シェフ特製 Bistroパフェ」

「シェフ特製 Bistroパフェ」880円(税抜)
季節のフルーツをあしらった「シェフ特製 Bistroパフェ」。
オープン時は、甘酸っぱさがたまらない「いちごのパフェ」が登場するとのこと。

ドーナツやプレッツェルがトッピングされたその見た目は、思わず写真を撮りたくなるほどのかわいらしさ。食べごたえもあるので、お友達とシェアしてもいいかもしれないですね。

人気の「銀座の食パン」と豪快なビストロ料理を楽しもう!

地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩3分の場所にオープンする、『俺のビストロ&Bakery 心斎橋』をご紹介しました。

店内には、調理している様子を目の前で見られるオープンキッチンや鉄板を囲むように作られたライブ感溢れるカウンター席もあります。
料理を作る音や匂いだけでなく、視覚からも食事を楽しめる『俺のビストロ&Bakery』へ、ぜひ足を運んでみてください。
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