最近話題の「火鍋」の殆どは四川ベースのシビカラ系ですが、恵比寿には「タイ政府公認」飲食店が提供する「タイ火鍋」が食べられるおみせがあります。

タイ料理専門店『ガパオ食堂』が提供する火鍋は、トムヤンクンとトムガーガイの２つの味で楽しめます。
ピリ辛でスパイシーなスープと、ココナッツミルクが効いたマイルドなスープの2種類が一度に味わえるのは嬉しいですよね！
ネギや白菜、人参などたっぷりの野菜と、お肉、海鮮が楽しめますよ。

そんな「タイ火鍋」が味わえるコースは、「タイ火鍋」をメインに、お酒が進むおつまみも入った忘年会・新年会にもオススメのコースです！
さらに2.5時間の飲み放題つきなので、お酒をたくさん飲む人がいても安心ですよ。
みんなで楽しんでみてくださいね！

＜＜「元祖・タイ火鍋コース」詳細＞＞
■料理内容：オードブル盛り合わせ、ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）、タイ火鍋
■価格：4,980円（税込）
■利用条件：
・利用可能人数4〜12名
・滞在可能時間2.5時間

もっと辛いものが食べたい方にオススメなのが、スパイスをたっぷり使った刺激的なメニューがラインナップされた、その名も「激辛コース」。
お店の名物「ガパオごはん」や、“森のカレー”とも呼ばれる「ゲーンパー」など、ボリューム満点の料理内容です！
飲み放題もついているので、みんなで飲み会をする時はぜひチェックしてみてくださいね。

＜＜「激辛コース」詳細＞＞
■料理内容：
ソムタム(青パパイヤのサラダ)、空芯菜炒め、パッチャータレー(シーフードのガパオ炒め)、ゲーンパー(森のカレー)、ガパオごはん
■価格：4,200円（税込）
■利用条件：
・滞在可能時間2時間

「タイ火鍋コース」内の料理をご紹介！こちらの「オードブル盛り合わせ」は、タイ料理の揚げ物を中心に盛り合わせられた一皿。
「鶏皮のからエビ」や「エビパン」、「パイのさつま揚げ」など日替わりでラインナップは変わります。
おつまみ感覚で楽しめるので、お酒と一緒に味わってくださいね。

セロリや青ネギ、パクチー、ミニトマト、エビや春雨をピリ辛のドレッシングで絡めたタイ風サラダ「ヤムウンセン」。
ピリっとした辛味がアクセントになって、お酒とも合う一品ですよ。

いかがだったでしょうか？本場も認める本格タイ料理店『恵比寿ガパオ食堂』をご紹介しました。
「タイ火鍋」をはじめ、スパイシーなタイ料理はお酒も進むのが嬉しいですよね。
年末年始に向けて飲み会が増えるこの時期、ぜひ足を運んでみてくださいね。