雑色駅から徒歩6分ほどの場所にある『Cafe Amour』は、多彩なジャンルの音楽を生演奏で楽しめるカフェです。

演奏と共に見た目が華やかなスイーツや、こだわりのイタリアンを味わうことができます。なかでも人気のメニューは、「ベリーベリーホイップパンケーキサンド」。聴いて、見て、食べて楽しめる『Cafe Amour』の魅力をご紹介します。

『Cafe Amour』の「ベリーベリーホイップパンケーキサンド」は、表面をカリッと、中はふんわりとした仕上がりのスポンジが人気です。4種類のベリーとホイップがふんだんにトッピングされており、甘党も納得の逸品に。ソースはストロベリーかブルーベリーから選ぶことができます。

甘さがありつつスッキリとしているホイップとベリーの酸味は相性抜群。華やかな見た目は、写真映え間違いなしのスイーツです。

カフェタイム(14:00〜17:00)にはドリンクとセットで1,200円となりますよ。

甘すぎるのは苦手という人におすすめしたいのが「濃厚ガトーショコラ」。スポンジの中には、少しとろけたビターチョコレートが入っています。

冬には温めた“ホットチョコレートバージョン”にトッピングメニューのアイスクリームを添えるのがおすすめ！温かいチョコレートと冷たいアイスクリームが口のなかで混ざり合う、スイーツ好きにはたまらない味わいに！

時期によって変わる「季節のケーキ」。写真の「フルーツケーキ」には、白桃・黄桃・洋梨・いちご・パイナップル・アップルの、全6種類ものフルーツが入っています。盛り付けにもこだわっているそうで、見るだけでも楽しめますよ。

ランチタイム(14:00〜17:00)限定メニュー、濃厚な卵と牛乳をたっぷりと染み込ませた「濃厚たまごのフレンチトースト」。水分を十分に含み、しっとりと柔らかくなったフランスパンをバターで焼き上げ、焦げ目と香ばしさをつけた逸品です。

トッピングのソースはチョコレート・キャラメル・ストロベリー・ブルーベリーの4種類から選べます。

『Cafe Amour』ではスイーツだけでなく、料理のメニューも充実しています。中でも人気なメニューは「モッツァレラチーズとバジルのトマトソースパスタ」。

トマトの酸味のあとに、甘みが追いつくような味わいがポイント！バジルの風味とクリーミーなモッツァレラチーズの組み合わせも相性抜群です。生パスタは弾力のあるモチモチとしていてソースとよく絡みます。

自家製のクリスピータイプの生地を使用した「マルゲリータ」は、パリパリとした食感が楽しめます。ふんだんに乗せられた2種類のチーズ(ナチュラルチーズ、モッツアレラチーズ)の濃厚さの中に、バジルの香りがふんわりと広がるバランスが絶妙です。

オーブンの焼き加減もまた申し分ありませんよ。

パスタで使用しているトマトソースをそのまま使用した「トマトリゾット」。使用されているお米は“リゾット米”で、粒に程よい芯が残っていることが特徴的です。リゾットのように煮込んでも、しっかりとお米を感じることができます。

またリゾット米は炊き上がるのに、通常のお米よりも時間がかかるそう。そのためじっくりと味を染み込ませることができます。トマトの旨味がしっかりと詰まった味わいを楽しめるんだとか。

生演奏のライヴを聴きながら、華やかな盛り付けのスイーツやイタリアン料理が楽しめる『Cafe Amour』をご紹介しました。ベリーとホイップがふんだんに使われた「ベリーベリーホイップパンケーキサンド」や、ビターチョコレートが入った「濃厚ガトーショコラ」など、こだわりのスイーツと音楽が一気に楽しめるなんて最高ですよね？
ちなみに『cafe Amour』では、お店での演奏者も募集中！ぜひ、足を運んでみてくださいね。