恵比寿駅から徒歩2分の『玄風館 龍』は、博多で60年以上も愛され続ける老舗焼肉店『玄風館』の味を東京で楽しめるお店です。
名物はしっかり辛くてコク深い「秘伝熟成のタレ」でいただく病みつき必至の焼肉。
辛さは好みに合わせて5段階から選べます。
辛いもの・焼肉が好きなアナタは要チェックですよ！

『玄風館 龍』に訪れたら絶対に食べてほしいのが「熟成秘伝のタレ」を使用した焼肉。
「標準辛口」、「千代辛口」、「激辛口」など、好みに合わせて辛さを選択可能です。最後につけるだけでなく、漬けダレとしても使用するので、注文の段階で好みの辛さをお店の人に伝えましょう。
しっかり辛いなかにも、深い旨味、コクを感じることができ、お肉との相性抜群ですよ。

秘伝のタレの元となっているのが、こちらの甘口ダレ。
さっぱりとしていながらも、深みのある旨味が楽しめる甘口タレは、お肉の美味しさをより引き出してくれます。

「熟成秘伝のタレ」でぜひ召し上がっていただきたいお肉のひとつが「和牛上ハラミ」。
しっかりとお肉に秘伝のタレを絡めて提供されます。

お肉を網の上に乗せると焼いているそばから芳ばしい香りが漂います。
タレが絡められたお肉は焦げ付きやすくなっているので、ベストなタイミングを逃さないように、注意しながら焼きましょう。

焼きあがったお肉にも、たっぷりと「熟成秘伝のタレ」をつけていただきます。
しっかりと辛い刺激的なタレの味わいと、ハラミの柔らかな食感、広がる旨味がベストマッチ。
思わずもう1枚食べたくなってしまいます。

臭みのない新鮮な「上ホルモン」も、タレとの素晴らしい相性が楽しめますよ。
お酒を飲まれる方は、迷わず注文しましょう！

焼きあがったホルモンを口に入れると、ジュワッと脂の甘味が広がり、そのあとにタレの刺激的な辛さが追いかけてきます。
どんどん箸が進んでしまう味わいを、ぜひ堪能してみてくださいね！

『玄風館 龍』には、他にも注目の名物メニューがたくさんありますよ！
なかでも人気なのが、タンの上にこれでもか！とネギをトッピングした「タン塩ネギまみれ」。
ネギをのせたまま、片面のみを焼き上げていただきます。

焼きあがったお肉は、そのままネギを巻いていただきましょう。
ネギの香りとシャキシャキの食感、ジュワッとジューシーなタンの絶妙なコンビネーションに感激してしまうはず！
『玄風館 龍』へ訪れたら、忘れずに注文しましょう！

鮮度抜群の「超新鮮炙りレバー」も人気です。焼いた後に、お好みでゴマ油をつけていただきます。
臭みのない濃厚な美味しさが楽しめますよ。

焼肉以外の名物メニューが、こちらの「海老寿団子」。
海老のすり身を丸めて揚げた逸品です。
一口食べると、海老の豊かな香りがふわっと鼻へ抜けていきます。
特製のソースをたっぷりとつけて召し上がってみてくださいね！

『玄風館 龍』が力を入れているのは、焼肉だけではありません。
デザートも、とっても美味しいと評判なんですよ！
なかでも人気なのが「ティラミスかき氷」。芸能人のファンもいるのだとか。

ふわふわのかき氷は、さっぱりとしていながらも、ティラミスの濃厚でクリーミーな美味しさが楽しめます。
ボリュームたっぷりなのも嬉しいポイント。
焼肉のシメに、みんなでシェアして楽しんでみてくださいね！

アラカルトだけでなく、飲み放題付きのコースも豊富に用意されています。
なかでもおすすめなのは、『玄風館 龍』のイチオシメニューが一通り楽しめる「風コース」。
お肉に逸品、サイドメニューまでを、飲み放題のお酒とともに堪能できますよ。
ぜひチェックしてみてください。

＜＜「風コース」詳細＞＞
■内容
14品+1時間30分の飲み放題
■料理内容
キムチの盛り合わせ、ナムル2種盛り合わせ、龍サラダ、海老寿団子、タン塩ネギまみれ、せせりの塩焼き、上カルビ、ホルモンミックス、龍ロース、デジカルビ、ライス、テールスープ、イチゴミルクかき氷
■料金
6,500円（税別）
■利用条件
滞在可能時間　1時間30分
※人数・コース変更は、前日までとさせていただきます。
※コースのご注文は人数分とさせて頂きます。
※予約状況により、延長・入店時間の変更をお受け出来ない場合がございますので予めご了承ください。

いかがでしたか？
「熟成秘伝のタレ」を使った博多で人気の焼肉が楽しめる『玄風館 龍』をご紹介しました。
辛い食べ物、焼肉が好きなアナタ！ぜひ足を運んでみてくださいね！