更新日:
2018年09月12日
0
お気に入り
【神田】ソーセージは世界コンテストで満点金賞受賞!世界一旨いソーセージが食べられる『腸詰バル』
ドイツで開催されたハム・ソーセージの世界コンテストで200以上に渡る項目全てで満点をとり、見事金賞を受賞した『腸詰屋箱根仙石原店』の手作りのソーセージ。 その金賞受賞のソーセージやハムを東京で楽しむ事ができるのが「腸詰めバル」です。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
金賞受賞のソーセージがいただける『腸詰バル』とは
出典:http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12065618579.html
コンテストで金賞を受賞したハムやソーセージをいただけるのは東京神田にある「神田バル横丁」内の「腸詰バル」。
出典:http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12065618579.html
神奈川県にある「腸詰屋 箱根仙石原店」が『腸詰バル』として出店しているのです。
腸詰屋さんは、DLG(ドイツ農産物協会)が120年間行っている唯一のハム・ソーセージのコンテストで金賞を受賞しています。
腸詰屋さんは、DLG(ドイツ農産物協会)が120年間行っている唯一のハム・ソーセージのコンテストで金賞を受賞しています。
『腸詰バル』の生ハムは注文を受けてから切り出し
出典:http://ameblo.jp/odamari2424/entry-12066202572.html
ハムなどスライスして提供されるものは、注文を受けるたびに店内のスライサーでスライスされます。
出典:http://ameblo.jp/okiraku-jj/entry-12068749269.html
盛り合わせを注文すると、それぞれどの種類のハムかが分かるタグと共にカットしたてのハムが提供されます。
出典:http://ameblo.jp/okiraku-jj/entry-12068749269.html
「豚タンスライス(スモーク)」も切りたてで提供。
金賞受賞のソーセージは無駄な添加物を使用しないから本来の味を楽しめる。
出典:http://ameblo.jp/okiraku-jj/entry-12068749269.html
「焼きソーセージ」
熟成具合を見極めた国産豚を減量とし、防腐剤や増量剤などの、不必要な添加物を一切使わずに手作りされたソーセージはとてもジューシー。
熟成具合を見極めた国産豚を減量とし、防腐剤や増量剤などの、不必要な添加物を一切使わずに手作りされたソーセージはとてもジューシー。
出典:http://ameblo.jp/odamari2424/image-12066202572-13407590067.html
「ボイルソーセージ」
茹でることで余分な脂が落ちて、焼いた時とは違った肉の旨味を感じる事ができると評判。
茹でることで余分な脂が落ちて、焼いた時とは違った肉の旨味を感じる事ができると評判。
『腸詰バル』に行った人のブログをご紹介
『腸詰バル』はこちら
本体である「腸詰屋 箱根仙石原店」はこちら。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
2
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう!
emiko
4
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選!自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
5
汐留│TV企画で行列店に!習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン
favy
オススメ記事
1
日本橋│甘酒と鰹出汁で仕上げる!いなり寿司専門店『KITAINARI』がコレド室町1に誕生
favy
2
【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』
favy
3
汐留│TV企画で行列店に!習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン
favy
4
2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』
favy
5
新宿|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
グルメイベント
銀座で大人のバレンタイン。キャビアとコーヒーのペアリングを堪能『バーニーズ カフェ』
2月6日(金)
〜
2月15日(日)
2/6〜期間限定!ヘルシーなのに満足感◎6種の具材と旨辛スープの麻辣湯が登場『粥餐庁』
2月6日(金)
〜
3月31日(火)
2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』
2月5日(木)
〜
2月27日(金)
2/5〜|とろける3種のチーズと濃厚デミグラスの旨さ!温たま追加で満足度UP『すき家』
2月5日(木)
〜
〜2/19|背脂×にんにくでパワーUP!「スタミナ超特盛丼」が復活&100円引き『吉野家』
2月5日(木)
〜
2月9日(月)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

