更新日:
2018年09月12日
0
お気に入り
【神田】ソーセージは世界コンテストで満点金賞受賞!世界一旨いソーセージが食べられる『腸詰バル』
ドイツで開催されたハム・ソーセージの世界コンテストで200以上に渡る項目全てで満点をとり、見事金賞を受賞した『腸詰屋箱根仙石原店』の手作りのソーセージ。 その金賞受賞のソーセージやハムを東京で楽しむ事ができるのが「腸詰めバル」です。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
金賞受賞のソーセージがいただける『腸詰バル』とは
出典:http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12065618579.html
コンテストで金賞を受賞したハムやソーセージをいただけるのは東京神田にある「神田バル横丁」内の「腸詰バル」。
出典:http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12065618579.html
神奈川県にある「腸詰屋 箱根仙石原店」が『腸詰バル』として出店しているのです。
腸詰屋さんは、DLG(ドイツ農産物協会)が120年間行っている唯一のハム・ソーセージのコンテストで金賞を受賞しています。
腸詰屋さんは、DLG(ドイツ農産物協会)が120年間行っている唯一のハム・ソーセージのコンテストで金賞を受賞しています。
『腸詰バル』の生ハムは注文を受けてから切り出し
出典:http://ameblo.jp/odamari2424/entry-12066202572.html
ハムなどスライスして提供されるものは、注文を受けるたびに店内のスライサーでスライスされます。
出典:http://ameblo.jp/okiraku-jj/entry-12068749269.html
盛り合わせを注文すると、それぞれどの種類のハムかが分かるタグと共にカットしたてのハムが提供されます。
出典:http://ameblo.jp/okiraku-jj/entry-12068749269.html
「豚タンスライス(スモーク)」も切りたてで提供。
金賞受賞のソーセージは無駄な添加物を使用しないから本来の味を楽しめる。
出典:http://ameblo.jp/okiraku-jj/entry-12068749269.html
「焼きソーセージ」
熟成具合を見極めた国産豚を減量とし、防腐剤や増量剤などの、不必要な添加物を一切使わずに手作りされたソーセージはとてもジューシー。
熟成具合を見極めた国産豚を減量とし、防腐剤や増量剤などの、不必要な添加物を一切使わずに手作りされたソーセージはとてもジューシー。
出典:http://ameblo.jp/odamari2424/image-12066202572-13407590067.html
「ボイルソーセージ」
茹でることで余分な脂が落ちて、焼いた時とは違った肉の旨味を感じる事ができると評判。
茹でることで余分な脂が落ちて、焼いた時とは違った肉の旨味を感じる事ができると評判。
『腸詰バル』に行った人のブログをご紹介
『腸詰バル』はこちら
本体である「腸詰屋 箱根仙石原店」はこちら。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』
favy
2
〜11/30|早得予約でお鍋のお肉2倍!忘年会は『三代目鳥メロ』
グルメライターAI
3
京都・京田辺│網いっぱいの焼き牡蠣が食べ放題!『ウッドデザインパーク京都-彩-』に冬の鍋も登場
グルメライターAI
4
表参道│完全個室でプレママを祝う「ベビーシャワープラン」が『青山セントグレース大聖堂』のレストランに登場
グルメライターAI
5
成田│出来立てパスタと焼き立てピッツァが食べ放題!冬のイタリアンビュッフェが『AVANTI』で開催
グルメライターAI
オススメ記事
1
【汐留】肌寒い日に染みる…熱々スープパスタが新登場!汐留『しあわせのパスタ』
favy
2
新橋│3時間飲み放題付きで5,500円!真鯛のカマ塩焼きも味わえる『鯛茶TOKYO』の忘新年会コース
favy
3
新橋|蟹or牡蠣!贅沢海鮮食べ放題を楽しめるコース2種が『はれるや』に登場!
favy
4
汐留│食パン1斤を丸ごと器に!カルボナーラパングラタンが主役の忘年会コースが『伊太そば』に登場
favy
5
【11月末まで】シナモン香るかぼちゃ&ほっくり紫芋の濃厚バスチーが登場『コーヒーマフィア 新宿』
favy
グルメイベント
【汐留】肌寒い日に染みる…熱々スープパスタが新登場!汐留『しあわせのパスタ』
10月24日(土)
〜
〜10/31|映えパフェと2色バスチーなど秋スイーツが登場!ハロウィンフェア開催中『reDine 新宿』
10月20日(火)
〜
10月31日(土)
10/20〜30はバインミーが約4割引!富山駅近くにアジア料理店『FOODVn-X3』オープン
10月20日(火)
〜
11月3日(火)
学生限定|しゃぶしゃぶ40品以上+ソフドリ飲み放題が2,500円!『温野菜』の人気プランが平日に復活
10月19日(月)
〜
11月30日(月)
11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場!
10月17日(土)
〜
11月29日(日)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

