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更新日: 2019年03月22日
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新橋で絶対食べるべきしゃぶしゃぶ10選!肉問屋直営店の神戸牛しゃぶに旬のブリしゃぶも!

新橋駅でしゃぶしゃぶをいただけるお店を紹介します。新鮮な野菜、豚肉や牛肉などお店ごとのさまざまな具材、出汁を使ったしゃぶしゃぶも! 肉問屋直営店の神戸牛を贅沢に使った「神戸牛肩ロースコース」、程よい脂の乗りでまろやかな「ブリしゃぶコース」といったそれぞれのお店の料理を堪能しましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
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【新橋・しゃぶしゃぶ】肉問屋直営店で神戸牛しゃぶしゃぶ『匠苑にくいち』

新橋駅銀座口から徒歩5分、肉問屋直営店のすき焼き、しゃぶしゃぶ店です。日本3大和牛に数えられる神戸牛を味わえます。
「神戸牛肩ロースコース」6,500円(税サ込)は、程よく脂の乗った黒毛和牛、神戸牛2種の肩ロースを楽しめる贅沢なコースです。口の中に溢れる肉のコクや甘みを感じましょう。

【新橋・しゃぶしゃぶ】完全個室も完備!そばつゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶ『羅豚 はなれ』

出典:https://r.gnavi.co.jp/a331609/
新橋駅銀座口から徒歩4分、黒豚しゃぶしゃぶを専門に扱う和食店です。店内の完全個室は、プライベートな空間で接待にも使えます。
出典:https://r.gnavi.co.jp/a331609/
「黒豚しゃぶしゃぶ 蕎麦つゆ仕立」2,160円(税込)は、甘みが強いといわれる黒豚を使ったしゃぶしゃぶです。自家製の4段仕込みそばつゆの香りや旨みが、豚肉本来の甘みやまろやかさを引き立てます。

【新橋・しゃぶしゃぶ】季節限定のブリしゃぶしゃぶ!『魚の家 本店』

新橋駅烏森口から徒歩2分、冬限定でブリしゃぶ鍋を味わえる和食店です。コースには2時間飲み放題も付いてきます。
「ブリしゃぶコース」6,800円(税込)は、全7品のしゃぶしゃぶメインのコースです。身に弾力があり、程よい脂の乗りのぶりをサッと出汁にくぐらせていただきましょう。

【新橋・しゃぶしゃぶ】国産野菜に鶏・豚食べ放題のしゃぶしゃぶコース『しゃぶしゃぶ温野菜 新橋店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/dc91jjrc0000/
新橋駅烏森口から徒歩4分、牛、豚、鶏、さまざまな種類の肉を食べ放題で味わえるしゃぶしゃぶ店です。
「アンデス高原豚と国産野菜しゃぶしゃぶ食べ放題」3,002円(税込)は、鶏、豚に加え、10種類以上の国産野菜を食べ放題でいただけます。シャキシャキの野菜、柔らかい豚肉など、食材ごとの味や食感の違いを楽しみましょう。

【新橋・しゃぶしゃぶ】ねぎが香る国産鴨のしゃぶしゃぶ!『山形蕎麦と炙りの焔藏 新橋店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/msvfy8nr0000/
新橋駅烏森口から徒歩5分、山形名物がメニューに並ぶ和食店です。しゃぶしゃぶに使われる鴨肉は、山形県の契約農家から仕入れられています。
「最上鴨ねぎしゃぶ鍋」3,348円(税込)は、芳醇な旨みの鴨肉と香り高いねぎを一度に味わえるしゃぶしゃぶ鍋です。残ったスープでお店自家製のそばを使った鴨そばをいただけます。
店舗名 山形蕎麦と炙りの焔藏 新橋店
住所 105-0004 東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋4F

【新橋・しゃぶしゃぶ】島根郷土料理店の鯖しゃぶしゃぶ『郷土料理 かば 新橋店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/adsa1pj20000/
新橋駅烏森口から徒歩2分、山陰地方の食材を使った島根県の郷土料理をいただける居酒屋です。産地直送の真鯖を使った「鯖しゃぶしゃぶ」1,814円(税込)は、お店名物!
まろやかな中に甘みがある鯖をのどぐろの濃厚な味を感じられる出汁に付けて味わいましょう。魚の旨みを口いっぱいに感じられるしゃぶしゃぶです。

【新橋・しゃぶしゃぶ】馬しゃぶにポン酢とゴマダレを付けて!『馬喰ろう 新橋店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/b814502/
新橋駅烏森口から徒歩5分、生でも食べられるほど新鮮な馬肉料理をいただけるお店です。ユッケ、馬刺しといったメニューや馬刺しなど、豊富な馬肉料理がメニューには並びます。
「馬しゃぶ」1,814円(税込)は、自家製ポン酢、ゴマダレを付けて味わいましょう。口の中でとろけるほど柔らかくまろやかな馬肉の味を堪能できます。

【新橋・しゃぶしゃぶ】濃厚な旨みの熟成ヴァニラ豚しゃぶしゃぶ『蕎麦屋にぷらっと 新橋本店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/e295800/
新橋駅烏森口から徒歩1分、天ぷら、蕎麦や博多料理を味わえる和食店です。しゃぶしゃぶに使われる熟成ヴァニラ豚は、バニラクリームのようにまろやかな味、弾力ある食感を楽しめます。
「熟成ヴァニラ豚しゃぶ鍋」1,296円(税込)は、昆布を使った出汁にシャキシャキの野菜、食べやすくスライスされた豚肉をくぐらせていただきます。
店舗名 蕎麦屋にぷらっと 新橋本店
住所 105-0004 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル325

【新橋・しゃぶしゃぶ】熟成豚と季節の野菜のしゃぶしゃぶ鍋『十米』

出典:https://r.gnavi.co.jp/g433206/
新橋駅日比谷口から徒歩1分、赤身と脂身のバランスが取れた「妻有ポーク」のしゃぶしゃぶを味わえるお店です。しゃぶしゃぶの豚肉は熟成させた肉を使用しています。
「しゃぶしゃぶ」1,280円(税込)は、旬の野菜と熟成肉をセットで味わえる一品です。歯ごたえが柔らかく、噛むたびに甘みが広がる豚肉を堪能しましょう。

【新橋・しゃぶしゃぶ】薬膳火鍋しゃぶしゃぶの食べ放題!『小尾羊 銀座店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/b987203/
新橋駅銀座口から徒歩5分、漢方や香辛料を使ったスープが特徴の火鍋専門店です。ラム、牛、豚に野菜といった具沢山なしゃぶしゃぶを食べ放題で楽しめます。
「食べ放題コース」3,218円(税込)は、肉4種、野菜10種につみれや締めのご飯、ラーメンを食べ放題で楽しめます。辛みの効いた赤いスープや透き通る黄金スープなど選べるスープで味の変化も感じられる鍋です。

新橋駅周辺でしゃぶしゃぶを食べよう!

新橋駅周辺で冬にピッタリなしゃぶしゃぶを味わえるお店を厳選して紹介しました。
産地直送の鯖を使った島根県の郷土料理「鯖しゃぶ」、漢方や香辛料をふんだんに使った食べ放題コースもある「火鍋」など、お店ごとのしゃぶしゃぶを味わいましょう。
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

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