三鷹駅北口から徒歩5分の場所にある『バル 寄り道』は、2018年12月3日（木）にオープンしたワイン酒場です。
豊富なワインとそれに合わせた前菜やメイン、生パスタなどを手頃な価格で気軽にいただけます。
グラスワイン480円（税別）～、ボトルワイン2,520円（税別）～、おつまみ390円（税別）～と、リーズナブルな価格も魅力的！
アットホームな雰囲気は居心地がよく、つい寄り道したくなっちゃうこと間違いなし。
カウンター席もあり、一人飲みにもおすすめです。仕事帰りの1杯は、ぜひ『バル 寄り道』でどうぞ！

『バル 寄り道』では、ワインによく合う手作りの料理も豊富に用意されています。
今回はそのなかから特におすすめのものをご紹介！ぜひお気に入りの一品をみつけてみてくださいね。

最初にご紹介するのは「前菜おまかせ盛り合わせ」。3種もしくは5種から選べます。
お店に来たら、まずはこれを頼むお客さんが多いのだとか。
店主のアレンジが光る和のエッセンスを加えた手作りの前菜は、どれも絶品。これだけでワインが何杯も飲めてしまいそうです。

店主の大好物である"サバ"を使用したこちらの一品は、ぜひ注文してほしいメニューです。
桜のチップを使用しお店でスモークしています。口に入れた瞬間にふわっと香る燻製香が堪りません。
脂ののったサバは旨味が凝縮。白ワインビネガーで味付けしたサワーマッシュポテトの酸味が、サバの味わいをより引き立ててくれます。

牛すじをたっぷりの香味野菜とトマトソースでじっくりと煮込んだ「和牛すじのトマトソース煮込み」は、赤ワインにピッタリ。
とても柔らかく煮込まれた牛すじは、噛むたびに旨味が口いっぱいに広がります。
バゲットの上にたっぷりとのせて、食べてみてください。

コクのある濃厚なおいしさが楽しめる「里芋のフリット」もおすすめです。
外はカリッと、中はホクホクに仕上がった里芋に、マスカルポーネと味噌を合わせた特製のソースをたっぷりとかけていただきます。
甘じょっぱい濃い目の味わいで、お酒との相性も抜群です。

ワインによく合う一品を楽しんだら、肉料理をいただきましょう。
岩手のブランド豚を使用した「岩中豚のロースト」は、ジューシーな豚肉の旨味がたまりません。
塩コショウでシンプルにいただきます。
豚の脂身から溢れ出す甘さを感じてみてください。

『バル 寄り道』では、生パスタを使ったメニューを豊富に用意しています。
ボリュームも十分なので、飲んだ後のシメだけでなく、お食事にもおすすめです。

なかでもお客さんから特に好評なのが、店主特製の「ウニのトマトクリームリングイネ」。
モチモチした食感の生パスタと、濃厚なウニの旨味とトマトクリームの甘酸っぱい味わいがたまりません。
ぜひ注文してみて！

『バル 寄り道』では、店主自ら厳選したワインを、約30種類以上と豊富に取り揃えています。
グラスワインなら1杯480円（税別）から、ボトルワインなら1本2,520円（税別）から楽しめますよ。
サクッと飲みたいときにおすすめの軽めなものから、ずっしりと濃厚な旨味を楽しめるフルボディまで、味わいも様々。
グラス・ボトルともに、定期的にラインナップを入れ変えているので、いつ訪れても新しいワインを堪能できます。
ぜひお気に入りのワインをみつけてみてください。

三鷹駅北口から徒歩5分の場所にオープンした『バル 寄り道』をご紹介しました。
アットホームな空間で、店主こだわりの前菜や生パスタとともにワインを楽しみましょう。
カウンター席も用意されているので一人飲みにもおすすめです。
仕事終わりに1杯飲みたい、そんな時はぜひ『バル 寄り道』へ足を運んでみてくださいね！