東京駅八重洲北口から徒歩3分の場所にある『ちゃい九炉』は、鮮度抜群な海鮮料理をはじめ、豊富な一品料理をお手頃価格で楽しめる居酒屋です。
中でも海鮮料理は、名物の本マグロの刺身をはじめ、その日一番おいしいものを産地から直接仕入れているというこだわり。

『ちゃい九炉』の看板メニューは、マグロのなかでも最高級のクロマグロを使った「生本マグロ刺身枡盛」。長崎県・五島列島産のクロマグロを、枡にたっぷりと盛った贅沢な一品です！
五島列島産のマグロはしっとり柔らかく、赤身でもしっかりと脂がのっているので濃厚な旨味を味わえますよ。
数量限定なので注文は4人につき一皿まで！まずはこの一品を注文してみてくださいね。

こちらは、北海道産の魚やその他産地直送のものなど、厳選した刺身を盛り合わせた一皿。
その日一番おいしいものを仕入れているので、内容は日によって変わります。
ブリや鯛、サーモンや、冬の時期はホタテなどがのっていることも！
肉厚で新鮮なお刺身を存分に味わってみてくださいね。

ブリや鯛など、その日仕入れた旬の魚を使った「旬魚のなめろう」も、外せない一品。
コクのある味噌と、生姜と胡麻を合わせた味付けでお酒のアテにもぴったり！
魚の種類によって味付けを変えて提供してます。
呑兵衛にはたまらない一品なので、ぜひお酒とともに楽しみましょう！

『ちゃい九炉』のもう一つの名物が、串揚げ。
本場大阪の串揚げの製法を引き継いでおり、オリジナルソースも大阪から取り寄せています！
まさに本場の味を楽しめるのが嬉しいですよね。
外はサックサク、中はジューシーな一品なので、ぜひこちらもチェックしてみてください。

こちらは、5時間じっくりと煮込んだ味噌ベースの牛すじ煮込みです。
アツアツの石鍋で提供されるので、熱いうちにいただきましょう。
とろとろにやわらかくなった牛すじに、スープがたっぷりと染み込み濃厚な味わいを生み出します。
お酒も進むこと間違いなしの一品ですよ！

大人数での飲み会だとコースが何かと便利ですよね。さらに飲み放題もついていれば、お酒をたくさん飲む人がいても安心です。
『ちゃい九炉』では、新鮮な海鮮をしゃぶしゃぶで楽しめるコースが人気！しゃぶしゃぶの他にも、刺身盛り合わせや串揚げなど、お店の名物メニューが入った充実の内容です。

＜＜「海鮮しゃぶしゃぶコース」詳細＞＞
■内容：料理9品に3時間飲み放題付きコース
■価格：一人5,000円（税抜）
■料理：おつまみ3種盛り合わせ、温玉シーザーサラダ、ブリしゃぶ又はタイしゃぶ、特選刺身盛り合わせ、自慢の串揚げ盛り合わせ、北海道産北あかりのフライドポテト、国産鶏せせり炙りポン酢、北海道産雛鶏半身揚げ、〆のうどん
■利用条件：
・4名以上から利用可。
・来店日の2日前23時までの予約必須。

本マグロの刺身をはじめ、海鮮料理をリーズナブルに楽しめる居酒屋『ちゃい九炉』をご紹介しました。
店内はアットホームな雰囲気で、2階には掘りごたつ席も用意されています。会社の仲間たちや、気の置けない友人との飲み会に最適なお店なので、ぜひチェックしてみてくださいね。