京王多摩センター駅から徒歩1分の場所にある『肉バル Pono（ポノ）』は、溶岩石で焼き上げた肉料理をいただけるお店。
中でも甘辛い味付けととりーりチーズがたまらない「チーズタッカルビ」をメインとしたコースが人気です。
おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内には個室もあるので、パーティーや女子会には嬉しいお店となっています。

『肉バル Pono』で人気なのは、飲み放題付きの「チーズタッカルビコース」。
チーズに甘辛い味付けをしたチキン野菜を絡めて食べる「チーズタッカルビ」やサシが綺麗に入った「霜降り牛ステーキ」など、8品の料理をいただけます。
さらに、サワーやカクテルなど2時間の飲み放題もついてくるので、お肉を食べながらお酒を飲みたい人に嬉しいコースです。

〈〈「チーズタッカルビコース」の詳細〉〉

■コース名：「チーズタッカルビコース」
■価格：3,480 円（税抜）
■内容：
・「紅茶鴨ポメリー」
・「特製シーザーサラダ」
・「霜降り牛ステーキ」
・「鶏ささみのコーンフレーク揚げ」
・「ウマ辛！自家製チーズタッカルビ」
・「ポテトフライ～カレー風味～」
・「本日のパスタ」
・「本日のデザート」
※2時間の飲み放題付き

2種類のチーズを使用しチーズソースに深みとコクを出した「チーズタッカルビ」は、甘辛く味付けされたチキンや野菜とよく合うように作られています。
とろーりととろけるチーズと、チキンとの相性は抜群！是非ともお酒と一緒にお楽しみください。

アラカルトメニューでは、じっくりと長時間煮込んだ「牛タンシチュー」がオススメです。
牛タンの食感を残しつつも、口の中でほろっとほぐれていく食感が特徴。
牛タンの旨味がしっかりとしみ出たデミソースは、旨味がたっぷり。ワインとの相性も良いそうです。

厳選された牛バラ肉を、低温でじっくりと火を通した「ローストビーフ」もイチオシです。
外側はしっかりと焼き目がついており、内側はしっとりとした仕上がり。下味をつけたあと一度寝かせてから焼いているため、しっかりと味が染み込んでいます。
専用のソースと一緒にいただいてみてください。

鶏の胸肉を贅沢にもワインソースで煮込んだ「鶏のワイン煮」も人気のメニューです。
ワインは、お肉との相性を考えアメリカ産の厳選したものを使用。そのワインがお肉の美味しさを引き立たせており、ジューシーな鶏肉をさらに美味しく仕上げています。

『肉バル Pono』では、お肉と相性のいいワインも人気です。
赤白ともに数種類のワインを常時取りそろえてあり、通常のメニューにはない“隠しメニュー”もあります。
“隠しメニュー”は、ワインを注文する際に「メニューに載っているもののほかにおすすめのものある？」と聞くと紹介してくれるそう。
こちらはプレミアムなワインをお得に飲めるそうで、例えば15,000円くらいのフランス産ワインを5,000円くらいで飲めちゃうことも！
是非とも、ワインを注文する際には、隠しメニューがあるか聞いてみてください。

京王多摩センターにある『肉バル Pono』を紹介しました。
「チーズタッカルビ」をメインとしたコースに加え、「鶏のワイン煮」や「牛タンシチュー」など美味しそうな料理が盛りだくさんでしたね。
さらに、ワインにもお得なものがあるなど、肉好きやワイン好きにはたまらないお店です。
是非とも行ってみてください。