『ダビンチ』には、常時40種類以上のワインが用意されています。
中でもおすすめの赤ワインは、「シチリア産 カベルネ・ソーヴィニヨン100％」です。
程よい加減のタンニンと凝縮された果実の味わいを楽しめます。
飲みくちが軽いため、女性にも人気なのだそう。
白ワインのおすすめは、「フランス産 ブルターニュ・ピノグリージョ100％」。
トロピカルで華やかな香りと、控えめな甘さを感じられます。
キレがよく、すっきりとした後味も食事との相性抜群です。

オーブンで低温からじっくりと火を入れをした「USA産牛フィレ肉のタリアータ」。
柔らかな肉は、噛むとジュワッと旨味を含んだ肉汁があふれ出します。
しっかり煮詰めたバルサミコソースの甘みと酸味が、肉の旨味をさらに引き立てる逸品です。
赤ワインと一緒に楽しみたいひと品ですね。

キタアカリ・シャドウクイーン・ノーザンルビーと、3種類のじゃがいもを使用した「ラクレット」。
茹でたじゃがいもをローストし、皮面をパリッと中身はホクホクな仕上がりに。
じゃがいもの甘みにラクレットチーズのまろやかな旨味がプラスされ、シンプルながらも濃厚な味わいを楽しめますよ。
予熱でグツグツとした出来たてでいただきましょう。

12〜15種類の旬の食材から選べる「本日のショーケース」。
お店のイチ押しは、固定メニューの「自慢のポテトサラダ3号」です。
タルタルソースとオニオンフリットが合わさり、甘さと酸味の絶妙なバランスの仕上がりに。
隠し味には“カルピス”が使われているのだそう。

「フォアグラのせガーリックライス」は、豊かな香りのガーリックライスにフォアグラが乗った、〆にぴったりなひと品です。
フォアグラの旨味や香りがライスにも移り、ライスだけでも十分に楽しめます。
〆メニューのなかでも、特に大人気なのだとか！

揚げなすとトウガラシのみでシンプルに味わう「揚げなすとカラブリア唐辛子のアラビアータ」。
カラブリア唐辛子は粒は小さいですが、しっかりと辛さを感じられますよ。
モチモチとした太麺の生パスタは、トロトロなトマトソースとよく絡みます。
ベースとなるトマトは甘みが強く、辛さがマイルドになります。
ワインの果実味ともぴったりな仕上がりを楽しみましょう。

※唐辛子の辛さは4段階から選べます。

『ダビンチ』ではアラカルト以外にも、コースも楽しめます。
中でも、イチ押しは「特別コース」です。

前菜の盛り合わせやピザ、アヒージョ、〆の生パスタを含めた全11品のコース料理に、50種類のドリンクが選べる飲み放題（2時間）が付いています。
歓送迎会をはじめとした宴会や、通常の飲み会など、幅広いシーンで利用できます。
《「特別コース」の詳細》
■コース内容：
・前菜盛り合わせからピザ、アヒージョ、生パスタなど全11品。
・ビール、ワイン（赤白）、カクテル、日本酒、梅酒、ウイスキーなど全50種類のドリンク。
■価格：
1人分：5,000円（税込）
■利用可能な人数：
3〜35名
■注意事項：
・飲み放題のラストオーダーは90分。
・予約なしの場合メニュー内容が変更する場合があります。

カジュアルにワインを楽しめる『ダビンチ』をご紹介しました。
常時40種類以上のワインを、ぴったりなイタリアンと一緒に心ゆくまで楽しめます。
ぜひ、『ダビンチ』へ足を運んでみてください。