新宿駅東口から徒歩2分、フォトジェニックなチーズ料理が満載のイタリアンバルが「イタリアンバルチーズスクエア アバンティ」です。
「チーズ屋さんのカルボナーラ」1,663円（税込）は、イタリア産チーズ「グラナ・パダーノ」をたっぷり使用した一品です。チーズのコクと芳醇な香りを口いっぱいに感じられます。

新宿駅東口から徒歩10分、毎日豊洲で仕入れる鮮魚や宮崎牛、門崎牛など、日本各、旬の食材を料理に使用する「オステリア オリエーラ」。
「クエのロースト サフラン風味の魚介のスープ仕立て」4,800円（税込）は、程よく脂の乗ったクエのまろやかさと皮目の香ばしさを楽しめます。仕入れによって変わるその日の鮮魚料理を堪能しましょう。

新宿駅東口から徒歩8分、天然酵母と3種類のイタリア産小麦粉を使った自家製ピザを味わえるのが「Pizzeria LUMEN」です。
「マルゲリータ」1,620円（税込）は、500度の窯で一気に焼き上げられ、ふっくら香ばしく焼き上げられています。天然酵母のピザならではの生地の甘みを堪能しましょう。

新宿駅東口から徒歩5分、精肉店と提携しているお肉料理充実のイタリアンが「トラットリア・ブリッコラ」です。アンガス牛、黒毛和牛、大沼熟成牛、牛肉だけでもさまざまな種類が揃います。
「北海道産大沼熟成牛のグリル　西洋ワサビのバニェットとイタリアの塩で」4,104円（税込）は、大沼熟成牛、赤身肉特有の甘みや赤身の濃厚な味を楽しめる一品です。西洋わさびの薬味は、爽やかな後味を感じられます。

新宿駅西口から徒歩8分、1977年創業、本場のイタリア人も支持するというパスタ専門店「あるでん亭 新宿センタービル店」。本場イタリアのレシピを忠実に再現したパスタを味わえます。
「カルボナーラ」1,060円（税込）は、クリームを使わない本場仕様の一品です。生クリームを使わない分、卵の香りやコクをより感じられます。アルデンテに茹で上げられた麺の弾力ある食感も楽しみましょう。

新宿駅東口から徒歩3分、世界一のピザ職人が汲み上げた薪窯で焼く、ナポリピザの専門店「PIZZERIA CAPOLI」。2012年には、「真のナポリピッツァ協会」による厳正な審査に合格しています。
「マリナーラ」1,080円（税込）は、シンプルな具材だからこそ、生地の焼き加減や食感を楽しめます。イタリア、日本、カナダ産、3種類の小麦をブレンドしたこだわり生地を堪能しましょう。

新宿駅西口から徒歩5分、銀座の名店といわれる「ラ・ベット・ラ・ダ・オチアイ」から唯一のれん分けを許されたのが「ラ・ベットラ ペル トゥッティ 新宿本店』」です。前菜からメインまで好みの料理をコースでは選べます。

ディナーの「プリフィックスコース」4,298円（税込）は、前菜に2つのメインを豊富なメニューから選べます。
メインの一つ「新鮮ウニのパスタ」はお店看板料理の一つです。銀座の名店そのままの味を口いっぱいに感じましょう。

新宿駅西口から徒歩5分、歌舞伎町に姉妹店を持つ、鮮魚が人気のイタリアンが「トラットリア クアルト」です。銚子港から毎日直送される鮮魚を使った料理を味わえます。
「鮮魚の豪快アクアパッツァ」2,376円（税込）は、その日の鮮魚を丸々一匹使った豪快な一品です。ワインや香りに魚の旨み、コクを感じられるボリューミーな煮込み料理を堪能しましょう。

新宿駅西口から徒歩6分、鮮魚居酒屋として知られる魚金系列のイタリアン「TAVERNA UOKIN 西新宿」。築地で水揚げされた鮮魚を料理に使用しています。
「桜とそら豆のボンゴレスパゲッティ」1,080円（税込）は、旬の食材を使った春を感じさせる一品です。魚金系列ならではの鮮魚料理を味わいましょう。

新宿駅東口から徒歩10分、「イタリア家庭の味」をいただけるイタリア郷土料理のお店「Rio」。カウンター席も完備され、お一人様やデートでも利用できます。
「手打ちトルテッリ」1,188円（税込）は、パスタ生地の中に牛ホホ肉煮込みを詰め込んだイタリア郷土料理です。生地を一噛みすれば、牛ほほ肉とソースのまろやかな味がふわっと広がります。

新宿駅東口から徒歩6分、さまざまなアーティストが演奏する有名ジャズクラブ「ブルーノート」がプロデュースする「ブルックリンパーラー」。
優雅な音楽が常に流れる店内には、無料で読める本も置かれています。

「桜海老と春キャベツのペペロンチーノ」1,080円（税込）は、甘みのある春キャベツに香ばしい桜エビを合わせたオイルパスタです。
パンチの効いたニンニク、爽やかなオリーブオイルの香りが口いっぱいに広がります。

新宿駅周辺で食べるべきイタリアンを紹介してきました。
黒い生地とチーズの黄色がフォトジェニックな「シカゴピザ」、生クリームを使わない本場使用の「カルボナーラ」など、個性的なお店ごとの料理を美味しくいただきましょう。