提供: 炭火焼肉ホルモン三四郎 高円寺店
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【高円寺】全国和牛チャンピオンの和牛を焼肉で!カイノミなど希少部位も『炭火焼肉ホルモン三四郎』 [PR]

高円寺駅から徒歩4分の『炭火焼肉ホルモン 三四郎 高円寺店』は、30種類以上の部位を食べられるお店。毎朝、専門の卸業者から仕入れる新鮮なホルモンや、「全国和牛チャンピオン」を獲得したこともある鹿児島産黒毛和牛の赤身など、どれもが魅力的なものばかりですよ!

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品評会で1位になった黒毛和牛!高円寺『炭火焼肉ホルモン 三四郎』

高円寺駅から徒歩4分の場所にある『炭火焼肉ホルモン 三四郎 高円寺店』。
こちらは、毎朝、専門の卸業者から仕入れる新鮮なホルモンや、「全国和牛チャンピオン」を獲得したこともある鹿児島産黒毛和牛のカイノミなど、30種類以上の部位を食べられるお店です。
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舌の上でとろける脂が最高「鹿児島和牛カイノミ」

「鹿児島和牛カイノミ」1,990円(税抜)
お店にきたら絶対に食べてしいのは、品評会で全国1位に輝いたこともある鹿児島県産黒毛和牛のカイノミ。
『炭火焼肉ホルモン三四郎』で出されるものは、分厚く綺麗なサシが入っているのが特徴です。
舌の上でじわっと溶けていく脂の味わいを楽しんでください!

牛タンをとことん味わいつくす「タン塩全部盛り」!

「タン塩全部盛り」1,890円(税抜)
牛タンが好きな方は、「タン塩全部盛り」がオススメ。
“タン元”、“タン中”、“タン先”、“タン下”と、牛タンをまるまる味わえる盛り合わせです!
柔らかく脂ののったタン元から、コリコリ食感を楽しめるタン先まで、牛タンを味わいつくしてください。

希少なお肉をたっぷりと使った「サガリ塩ユッケ」

「サガリ塩ユッケ」1,490円(税抜)
非常に希少で仕入れが困難だと言われている「和牛サガリ」をユッケにした一品。
サガリは、赤身の旨味が強く塩だれと卵黄にからめて食べると肉本来の美味しさを味わえます。
ヒマラヤ産の岩塩やニンニク、ごま油を合わせたタレが、その旨味をさらに引き立たてくれますよ。

新鮮でプリプリ!老舗の業者から仕入れる!「ハツ刺し」

「ハツ刺し」590円(税抜)
老舗の業者から仕入れる牛ハツは、プリプリとした食感が特徴です。
塩ごま油や万能ねぎと白髪ネギなどの薬味と合わせて食べると、ハツの旨味が口の中いっぱいに広がります。
仕入れが難しく数量限定での提供になるそうなので、売り切れには注意してください!

マイルドな辛さが最高の「自家製キムチ盛り」

「自家製キムチ盛り」790円(税抜)
塩麹や甘酒を使った「自家製キムチ盛り」は、優しい味わいです。
口当たりは柔らかくほのかな甘味があり、後味にマイルドな辛さがあります。

羽釜で炊き上げるご飯はお肉と相性抜群!「羽釜焚きご飯」

「羽釜焚きご飯」190円〜(税抜)
お肉を食べるときには、ご飯も欲しくなりますよね。
毎日、店内の羽釜でふっくらと炊き上げてる「羽釜焚きご飯」は、直火で短時間で炊き上げるので、コメが立つくらいの美味しさ。
もちろん、脂がのったお肉との相性は抜群ですよ!

おわりに

高円寺から徒歩4分の場所にある『炭火焼肉ホルモン三四郎 高円寺店』を紹介しました。
品評会で日本1位に輝いたこともある鹿児島県産黒毛和牛に加え、「牛タンの全部盛り」や「自家製のキムチ盛り」など、魅力的なメニューが盛り沢山ですね。
高円寺周辺で焼肉屋さんをお探しの際はぜひ!
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