提供: ひまわりポンポン
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【コンフォモール内灘】心も体もほっこり!ゆたかじいちゃんの優しいケーキ『ひまわりポンポン』 [PR]

北陸鉄道浅野川線 内灘駅から徒歩10分。コンフォモール内灘のフードコートにある『ひまわりポンポン』。グルテンフリーのケーキやタニタ監修のカレーなど、体に優しいメニューを提供しているお店です。製菓衛生士第1期生”ゆたかじいちゃん”が心をこめて作るケーキを食べれば、心も体もほっこりすること間違いなしですよ。

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ゆたかじいちゃんが心をこめて作るケーキと、タニタ監修カレーのお店『ひまわりポンポン』

北陸鉄道浅野川線 内灘駅から徒歩10分。コンフォモール内灘のフードコートにある『ひまわりポンポン』は、ゆたかじいちゃんが作るグルテンフリーのケーキや、タニタ監修のカレーなど、心にも体にも優しいメニューを提供しているお店です。
ゆたかじいちゃんは、お菓子のプロになる国家試験「製菓衛生師」の資格を1965年に取得した第1期生。
一度定年退職をしましたが、77歳にして現役復帰して『ひまわりポンポン』をオープンしました。
「幸せ〜な気分になっていただけるように、あったか気分にしてくれる”ひまわり”と、ワクワク感のある’ポンポン’を合わせて『ひまわりポンポン』としました。」という、ゆたかじいちゃんの思いがこもったケーキを食べれば、心も体もほぐれてほんわか優しくなること間違いなしですよ!
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ミルクがふんわり香る、優しい甘さのロールケーキ「うちなだろ~る(プレーン・抹茶・ショコラ) 」

「うちなだろ~る(プレーン・抹茶・ショコラ)」各250円(税抜)
『ひまわりポンポンの』イチオシ商品は、内灘産ミルクをたっぷり使用し、金沢名産の五郎金時芋をふんだんに散りばめた「うちなだろ〜る」です。
グルテンフリーにこだわった生地には、小麦粉ではなく石川県産米粉のみを使用。マーガリン、ショートニングなど、トランス脂肪酸を含む食材も一切使用せず、砂糖は「きび糖」を使用しています。
一口食べればふんわりとしたミルクの香りが鼻をくすぐり、さつまいもとミルクのハーモニーによって、優しい甘さを感じさせてくれます。

ソフトクリーム、ロールケーキ、フルーツを一度に味わえる欲張りパフェ「うちなだパフェソフト」

「パフェソフト」Mサイズ:550円、Lサイズ:650円(各税抜)
ミルキーなソフトクリームと、サクサクとしたコーンの相性を楽しめる「パフェソフト」。
ソフトクリームは内灘産の高級牛乳を使用し、コクがありながらもさっぱりとした味わいに仕上げています。
たっぷりのフルーツとグラノーラに、人気の「うちなだロールケーキ」まで味わえる、欲張りな一品です。

自家製コーヒーゼリーにビーチソフトたっぷり!ほろ苦く大人な味わいの「クラッシュコーヒーゼリーinミルクフロート」

クラッシュコーヒーゼリーinミルクフロート550円(税抜)
2018年夏に新登場した「クラッシュコーヒーゼリーinミルクフロート」は、自家製コーヒーゼリーに人気のビーチソフトがたっぷり入ったひんやりメニュー。
細かく砕いたコーヒーゼリーのプリッとした食感と、ソフトクリームのなめらかな食感を楽しめる、ほろ苦く大人な味わいのフロートです!

【水・木・金限定】タニタ監修グルテンフリーのヘルシーカレー!

「タンドリーチキンカレー定食」980円(税抜)
平日の水・木・金曜日限定で、タニタ監修のカレー定食を楽しめます。
グルテンフリーでサラッと食べやすいオリジナルのルーは、玉ねぎをベースにリンゴやバナナなど様々なフルーツを加え、やわらかい口当たりと程よい辛さを楽しめる仕上がりに。
低カロリーなのにお腹もしっかり満たされ、カレーが苦手な人からも絶賛されているそうですよ!
「野菜200g、塩分3g未満、ごはん100g、総カロリー550Kcal以内」という、タニタが定めたヘルシーメニューの基準をクリアしており、ライスには無農薬玄米を使用しています。
※定食は全てタニタ監修です。

《定食セット内容》
・タンドリーチキンカレー
・キャベツと人参のソテー
・キノコ、オクラ、もずくの和え物
・日替わりスープ
・季節のフルーツ 60g

お祝いや贈り物にも最適な『ひまわりポンポン』のテイクアウトメニュー!

「アニバーサリーケーキ(イチゴの生クリームホールケーキ)」
『ひまわりポンポン』自慢の様々なケーキは、テイクアウトもできます。
中でも「アニバーサリーケーキ」は、ゆたかじいちゃんが一つひとつ真心をこめて作りあげる、特別な日にぴったりのケーキです。
きび糖などを使用しているので、クリームが真っ白ではないのが大きな特徴。
純度の高い良質の生クリームのみを使用しており、おだやかな甘さといちごの甘酸っぱさを楽しめる、シンプルで優しいケーキに仕上げられています。

「アニバーサリーケーキ」は、お誕生日やクリスマスなどのデコレーションに対応しており、予算に応じてサイズを選ぶことができます。
4号:2,500円〜(12cm)
5号:3,000円〜(15cm)
6号:3,600円〜(18cm)
7号:4,000円〜(21cm)
8号:5,000円〜(24cm)
スクエア:7,000円〜(30cm)
※各税抜
「石川県産米粉ミルクシフォン」
スモール:500円、ホール:1,300円(各税抜)
「石川県産米粉ミルクシフォン」は、ふわふわしっとりの生地が特徴です。
ほんのり香るミルクの優しい味わいは、コーヒーや紅茶との相性もぴったり。
ホールは直径15cmあり、5~6人で食べるのに最適なボリュームです。
2人向けのスモールサイズもあるので、テイクアウトしてお友達とシェアしてみてはいかがでしょうか。
「ミルク王国セット」4,750円(税抜)
贈り物やお土産に最適なセットもありますよ!
「ミルク王国セット」は、『ひまわりポンポン』のロールケーキやプリンがたくさん詰まった、テイクアウトとクール便のみで購入可能な商品です。
他にも様々なセットが用意されているので、お土産や贈り物など用途に合わせて選んでみてくださいね。

各種セット内容
・うちなだロール3種類各4個ずつ、プリン2種類各3個ずつ、サブレ5枚
・石川県産米粉ミルクシフォン4個入りココア2個、プレーン2個
・うちなだロール3種類各4個ずつ

※お取り寄せも可能なので、お気軽にお問い合わせください。

ゆたかじいちゃんの愛情たっぷりのケーキやデザートを食べてほっこりしよう!

コンフォモール内灘のフードコートにある、『ひまわりポンポン』をご紹介しました。
グルテンフリーのケーキや、タニタ監修のカレーなど、体に優しいメニューを提供しているお店です。
50年以上お菓子を作り続ける”ゆたかじいちゃん”の愛情たっぷりのケーキやデザートを食べて、心も体もほっこりしてみませんか?
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