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提供: 東京Noodle Style エモラー
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※※閉店※※【学芸大学】メニューは2つだけ!毎日8時間限定の鶏白湯ラーメンを『エモラー』で [PR]

学芸大学駅から徒歩2分の『東京Noodle Style エモラー』は、『らーめん恵本将裕』のセカンドブランドとしてオープンしたラーメン店です。串かつ店『千本ラブ』を間借りしているので、営業は朝8時から16時までの8時間限定!味わえるのは大山、琥珀、美桜の三大ブランド鶏から旨味を抽出したスープを使った「はまぐり白湯ラーメン」と、伊勢海老と白蛤を合わせた贅沢な一杯「フュージョン」の2つのみです。あなたはどっちを選びますか?

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メニューは2つのラーメンのみ。8時間限定で営業している『エモラー』

『東京Noodle Style エモラー』の外観画像
『らーめん恵本将裕』のセカンドブランド『東京Noodle Style エモラー』が学芸大学駅から徒歩2分の地にオープン。
串かつ店『千本ラブ』を間借りしているので、営業は朝8時から16時までの8時間限定なんです!
味わえるラーメンは大山、琥珀、美桜の三大ブランド鶏から旨味を抽出したスープを使った「はまぐり白湯ラーメン」と、伊勢海老と白蛤を合わせた贅沢な一杯「フュージョン」の2つのみ。
あなたはどっちを選びますか?

3大ブランド鶏から抽出したスープにはまぐりの出汁を合わせた「はまぐり白湯ラーメン」

「はまぐり白湯ラーメン」1,000円(税込)
『東京Noodle Style エモラー』の看板メニューが「はまぐり白湯ラーメン」。
大山、琥珀、美桜の3大ブランド鶏から抽出した白湯スープに、白はまぐりの出汁を合わせています。
パツンと歯切れのいい中細のストレート麺は、白湯スープと相性抜群!
麺は並盛り(160g)、大盛り(240g)、特盛り(320g)から選べます。替え玉は無いので、ボリュームを求める方は大盛り以上がおすすめです。

伊勢海老の強烈な香りが突き抜けるオンリーワンな一杯「フュージョン」

「フュージョン」1,200円(税込)
「はまぐり白湯ラーメン」に伊勢海老の頭から抽出した特製オイルと海老の旨味が凝縮したタレをあわせた「フュージョン」。
伊勢海老の強烈な香りが鼻を抜けた後に、白はまぐりの旨味が爆発します。
トッピングは「はまぐり白湯ラーメン」と同じく、シャキシャキの玉ねぎと出汁醤油で味付けしたメンマ、ごま油が香るほうれん草の3つ。味わいや色合いにアクセントを加えています。

はまぐりの旨味が口の中で爆発するラーメンを食べたいなら、16時までに入店!

串かつ店『千本ラブ』を間借りし営業を行う『東京Noodle Style エモラー』を紹介しました。
はまぐり×鶏の「はまぐり白湯ラーメン」とはまぐり×伊勢海老の「フュージョン」。白と赤の対象的なラーメン2つのみで勝負する潔さは、味に絶対の自信があるからこそ。
素材にこだわりつくしたラーメンを、是非お店で味わってみて!
営業は朝8時から16時までの8時間限定なので、食べに行く際は時間に気をつけてくださいね。
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