提供: 北海道ジンギスカン 北ジン
0 お気に入り

※※閉店※※【浜松町】羊肉好き集合!チルドで輸送する生ラムだから新鮮さが違う!『北海道ジンギスカン 北ジン』 [PR]

浜松町駅、大門駅からそれぞれ徒歩3分の『北海道ジンギスカン 北ジン』は、浜松町周辺のサラリーマンたちから支持を集める炭火焼ジンギスカンのお店です。提供する仔羊(ラム)は、オーストラリアからチルド輸送しており一切冷凍しないのでやわらかくてジューシー。品質管理にもこだわっており、レアでも食べられるほど新鮮な羊肉は、クセが少なく食べやすいのも大きな特徴です。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

チルドで輸送するから新鮮そのもの!『北海道ジンギスカン 北ジン』

浜松町駅、大門駅から徒歩3分、オフィス街の中にお店を構える『北海道ジンギスカン 北ジン』は、浜松町のサラリーマンたちから人気のお店です。
提供する仔羊(ラム)はオーストラリアからチルド輸送しており、一切冷凍しないのでやわらかくてジューシー。
羊肉は徹底的に品質管理をすることで、レアでも食べられるほど新鮮!クセが少なく食べやすいのが特徴です。

赤身と脂身のバランスがよく柔らかい食感!「仔羊肩ロース」

「仔羊肩ロース」890円(税抜)
数あるメニューの中で、一番人気があるのは「仔羊肩ロース」。
赤身と脂身のバランスがよく柔らかさの中にも程よい歯ごたえを楽しめます。
チルド便で運ばれてくる新鮮な仔羊(ラム)は、特有のクセが少なく驚きの食べやすさ!
鮮度に自信があるためタレに漬けこむことはせずに、そのまま提供しています。

脂身が少なく口の中でほぐれるような食感!「ラムモモ」

「ラムモモ」900円(税抜)
赤身がお好きな方は「ラムモモ」を注文してみてください。
「ラムモモ」は、仔羊のもも肉を総称した部位。あっさりとした味わいで、口の中でほぐれるような柔らかさを楽しめます。

コリコリとした食感ながらも非常に柔らか!「ラムタン」

「ラムタン」950円(税抜)
「ラムタン」は、1頭から数十グラムしか取れない希少部位です。
タン特有のコリコリとした食感はありながらも、非常に柔らかくしっとりとした舌ざわり。噛むたびに肉汁が溢れ出すほどジューシーです。

脂の旨味がたっぷりと詰まった「仔羊(ラム) チョップ」

「仔羊(ラム)チョップ」890円(税抜)
骨付きのアバラ肉を分厚くカットした「仔羊(ラム)チョップ」。2cm程の厚みで脂がたっぷりとのっています。
香ばしさやジューシーさは、たくさんあるメニューの中でもピカイチ。骨周りの旨味が凝縮した部位は、かぶりつくとたっぷりの肉汁が口の中いっぱいに広がります。

ヤミツキになる香りを存分に堪能できる「成羊(マトン)ロース」

「成羊(マトン)ロース」890円(税抜)
羊肉のクセになる香りが好きな方は「成羊(マトン)ロース」がオススメです。
仔羊(ラム)に比べて脂が少なく、肉質はとても柔らか。噛むほどに溢れ出る肉汁と羊肉のヤミツキになる味わいを楽しめます。

仔羊(ラム)やマトンをバランスよく味わえる「北ジンコース」

大人数の宴会には11品に120分の飲み放題がついた「北ジンコース」が人気です。
人気の「ラム肩ロース」や「ラムモモ」「マトン」の焼肉や一品料理に加え、120分の飲み放題がついたバランスのいいコースです。
<<「北ジンコース」の詳細>>

■価格:4,500円(税込)
■コース内容
・小鉢
・サラダ
・ジンギスカン(ラム肩ロース・ラムモモ・マトン)
・焼き野菜 4種
・北ジン茶漬け
・デザート
・120分の飲み放題付き(L.O.30分前)
■注意事項:受付人数は4名から、前日の23時までに予約が必要です

ジンギスカンと相性抜群の「ハイボール」を多数用意!

ジンギスカンにはビールやサワーも合いますが、『北ジン』では「ハイボール」なんてどうでしょうか?
「デュワーズ」や「余市」、「角」など、全6種類のウイスキーのハイボールを作ってもらえます。
爽やかな香りのハイボールは、香りの強いジンギスカンと相性抜群です。

新鮮な生ラムを食べるなら『北ジン』で!

チルド輸送した仔羊(ラム)やマトンを食べられる『北海道ジンギスカン 北ジン』を紹介しました。
オーストラリアから“チルド”で輸送される仔羊(ラム)やマトンは、レアでも食べられるほど新鮮でクセが少なく食べやすい一品です。
新鮮な羊肉を食べに『北ジン』に行ってみましょう。
favyサブスク
※※閉店※※【浜松町】羊肉好き集合!チルドで輸送する生ラムだから新鮮さが違う!『北海道ジンギスカン 北ジン』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫 1

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

グルメライターAI
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 2

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』 3

5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』

favyグルメニュース
【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』 4

【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』

favy
4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場 5

4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

favyグルメニュース

オススメ記事

汐留駅近く│鼻に抜けるニンニクの香り!濃厚豚骨に中細麺の熊本玉名ラーメンを『くまめん』 1

汐留駅近く│鼻に抜けるニンニクの香り!濃厚豚骨に中細麺の熊本玉名ラーメンを『くまめん』

favy
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』 2

5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』

favyグルメニュース
汐留│約3cmの肉厚カツをカレーにON!ヒレとロースから選べるカツカレーに注目『豚宝』 3

汐留│約3cmの肉厚カツをカレーにON!ヒレとロースから選べるカツカレーに注目『豚宝』

favy
4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場! 4

4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場!

favy
横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒! 5

横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒!

favy

グルメイベント

4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4月26日(金) 〜
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

4月25日(木) 〜 5月8日(水)
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4月18日(木) 〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4月18日(木) 〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4月18日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン