提供: 焼庵33番地
2 お気に入り

【秋葉原】切り方にまでこだわった!霜降り和牛を炭火で楽しめる焼肉店『焼庵33番地』 [PR]

秋葉原駅から徒歩3分の焼肉店『焼庵33番地』は、オーナー自らが肉塊からカッティングした和牛を楽しめるお店です。切り方にはこだわりがあり、部位の切り分け方や隠し包丁の入れ方は圧巻。そんな手間のかかったお肉を炭火で焼いて食べられます。薄くスライスされた「10秒焼き和牛生ロース」やサシが綺麗に入った「上カルビ」のとろけるような脂の旨味はたまりませんよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

オーナーが肉塊から切り出したお肉を炭火で!『焼庵33番地』

秋葉原駅から浅草橋方面に徒歩3分の『焼庵33番地』。
昭和レトロな雰囲気を感じられるこちらの焼肉店は、オーナー自らが肉塊からカッティングした和牛を楽しめます。
切り方にはこだわりがあり、部位の切り方や隠し包丁の入れ方は圧巻。そんな手間のかかったお肉を炭火で焼いて食べられます。

口の中でとろけるベストな厚さがたまらない。「10秒焼き和牛生ロース」

「10秒焼き和牛生ロース」980円(税抜)
A4、A5ランクの黒毛和牛のロースを使った「10秒焼き和牛生ロース」は、お店イチオシのメニューです。
専門業者から仕入れた塊肉をオーナー自らが丁寧にカッティングしたこだわりのお肉は、口の中でとろける脂の旨味を感じられるベストな厚さになっています。

焼肉の大定番!しっかりとサシが入った「上カルビ」

「上カルビ」1,600円(税抜)
焼肉店に来たのであれば大定番の「上カルビ」は、外せないですよね。しっかりとサシが入っていて、肉の旨味はもちろん脂の甘味も感じられるメニューです。
タレのほうが食べ慣れている方が多いとは思いますが、ここはあえて塩で食べてみると濃厚な旨味がさらに引き立ちます。

赤身と脂身のバランスがよく適度な噛みごたえ!「上ハラミ」

「上ハラミ」1,200円(税抜)
「上カルビ」に次いで人気が高いのは、塩とタレの2種類から選べる「上ハラミ」。
脂身と赤身のバランスがよく、適度な噛みごたえと柔らかさの両方を楽しめるひと皿。非常にジューシーで、肉汁が口の中いっぱいに広がります。

8種類の和牛ホルモンをひと皿で!

「盛り合わせ8品盛り」1,680円(税抜)
いろいろな種類の和牛ホルモンを一皿で楽しめる「盛り合わせ8品盛り」も大人気。
「生ホルモン」「センマイ」「せせり」などを楽しむことができ、中でも注目は「シマチョウ」です。
『焼庵33番地』のシマチョウは、一般的なものと比べて段違いに脂ののりが良いものを使っています。

トロトロの舌触りと赤身肉の旨味がたまらない「桜ユッケ」

「桜ユッケ」780円(税抜)
馬肉の赤身に生卵を合わせた「桜ユッケ」。
生肉特有のトロッとした食感とあっさりとした馬肉ならではの旨味を楽しめます。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。

秋葉原で和牛の焼肉を食べるなら『焼庵33番地』で!

オーナー自らが肉塊からカッティングした和牛を炭火で楽しめる『焼庵33番地』を紹介しました。
「10秒焼き和牛生ロース」や「上カルビ」など、どれもが見事な包丁の入れ具合で、とろけるような舌触りを感じられます。
favyサブスク
【秋葉原】切り方にまでこだわった!霜降り和牛を炭火で楽しめる焼肉店『焼庵33番地』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

8/12〜|甘酸っぱく爽やかな特製オレンジソースが食欲をそそる!夏限定「唐揚げ定食」が登場『松のや』 1

8/12〜|甘酸っぱく爽やかな特製オレンジソースが食欲をそそる!夏限定「唐揚げ定食」が登場『松のや』

グルメライターAI
【汐留】麺の量は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』 2

【汐留】麺の量は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』

favy
8/19|揚げたて天ぷらと勝浦生まぐろが名物!『天ぷら海鮮よし平 八千代店』がオープン! 3

8/19|揚げたて天ぷらと勝浦生まぐろが名物!『天ぷら海鮮よし平 八千代店』がオープン!

グルメライターAI
大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン 4

大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン

favy
広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』 5

広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』

favy

オススメ記事

広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』 1

広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』

favy
【汐留】麺の量は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』 2

【汐留】麺の量は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』

favy
汐留│“むっちり”米粉ベーグル専門店『MUSUHI』のサンドイッチランチに注目!テイクアウトもOK 3

汐留│“むっちり”米粉ベーグル専門店『MUSUHI』のサンドイッチランチに注目!テイクアウトもOK

favy
大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン 4

大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン

favy
汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題!本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ+』 5

汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題!本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ+』

favy

グルメイベント

8/18〜|巨大肉が鎮座!スプーンでほぐれる「ポークロックカレー」が新登場『すき家』

8/18〜|巨大肉が鎮座!スプーンでほぐれる「ポークロックカレー」が新登場『すき家』

8月18日(火) 〜
8/18〜20|生ビール付き2時間飲み放題が衝撃の100円!仙台に博多酒場『あいらしか』オープン

8/18〜20|生ビール付き2時間飲み放題が衝撃の100円!仙台に博多酒場『あいらしか』オープン

8月18日(火) 〜 8月20日(木)
8/17〜|すだち×かぼすの爽やかな酸味!『スプリングバレーブルワリー』の限定クラフトビールに注目

8/17〜|すだち×かぼすの爽やかな酸味!『スプリングバレーブルワリー』の限定クラフトビールに注目

8月17日(月) 〜
8/17〜|5日間限定!甘酸っぱく爽やかな「ゴールデンパインのパフェ」販売『タカノフルーツパーラー』

8/17〜|5日間限定!甘酸っぱく爽やかな「ゴールデンパインのパフェ」販売『タカノフルーツパーラー』

8月17日(月) 〜 8月21日(金)
8/17〜|マンゴーのフレンチトーストにサーモンサンドも!『サラベス』の夏フェア第2弾に注目

8/17〜|マンゴーのフレンチトーストにサーモンサンドも!『サラベス』の夏フェア第2弾に注目

8月17日(月) 〜 9月30日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン