【名古屋】日本初出店！ハワイで人気『Sunny days』が映えすぎる！

ハワイに店舗を構えるカフェ・ダイニング『Sunny days（サニー・デイズ）』が、松坂屋名古屋店南館2Fに2019年3月オープン。ハワイでは大人気のお店が日本初出店したのは名古屋。新鮮なフルーツや野菜をふんだんに使った見た目も映えるハワイメニューが揃う中、特に人気の「ベリーベリーパンケーキ」とランチにぴったりのボリューム溢れる「グリルチキンサンド」を食べてきました。

南森エレナ: 東京都在住・愛知県出身。雑誌やWebメディア...

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日本初出店！名古屋にハワイで人気のカフェ・ダイニング「サニー・デイズ」

ハワイで大人気のカフェ・ダイニング『Sunny days（サニー・デイズ）』が日本初上陸しました。記念すべき日本第1号店は、名古屋の栄にある「松坂屋名古屋店」の南館2階フロアを2全面リニューアルしたKiKiYOCOCHO（キキヨコチョ）内。

「美と健康」をコンセプトにしたお店では、新鮮なフルーツや野菜をふんだんに使ったハワイアンメニューを楽しめます。

店舗は、名古屋の中心地である栄の大津通りに面しており、大きな窓からは日差しが差し込み明るく開放的な空間。店内はポップなハワイアンミュージックが流れ、まるでハワイにいるような雰囲気の中、食事やスイーツを楽しむことができます。

今回は、そんな「サニーデイズ」で特にオススメするハワイアンメニューをご紹介しましょう。

フルーツたっぷり贅沢感！ハワイでも大人気のベリーベリーパンケーキ

ベリーベリーパンケーキ　1,700円（税抜）

ハワイといったらパンケーキが大人気！「サニー・デイズ」でもパンケーキメニューが豊富です。その中でもフルーツをふんだんに使った「ベリーベリーパンケーキ」は、お店を訪れたら是非食べていただきたい一品。こちらは同じメニューがハワイでも提供されているので、現地と同じ味わいを楽しめます。

プレートには、3枚のパンケーキを囲むようにたっぷりのイチゴ、ブルーベリー、ラズベリーが色鮮やか。

たっぷりのリコッタチーズとメレンゲと合わせた生地は、表面はサクッと香ばしく、中身はふんわり、ふわっふわ。口の中に入れた瞬間溶けてなくなる軽い食感がもうたまりません。

それにフルーツとも生クリームとも相性が抜群！添えてあるメープルシロップで甘さをプラスし楽しんでみてもいいですね。ボリューム感もあり、贅沢な気分を味わえますよ。

Sunny days

愛知県名古屋市中区栄5-26-33 松坂屋名古屋栄店南館2F

断面萌え！野菜の組み合わせにこだわった「グリルチキンサンドイッチ」

スプラウトサンドイッチ（グリルチキン）1,200円（税抜）

お腹を満たしたいときは、4種類のスプラウトサンドイッチの中、一番人気のグリルチキンのスプラウトサンドイッチがオススメ。

全粒粉のパンに、スプラウト、ニンジン、キャベツ、きゅうり、パプリカの野菜に店内で焼いたチキンをサンド。断面も美しくボリューム感があるこだわりのサンドイッチです。

手に持つとずっしりと重さを感じ、まさにアメリカンサイズなボリューム！しかし食べるとキャベツとスプラウトを始めとする野菜全体の食感が軽くどんどん食べ進めることができます。

中央のチキンは香ばしくジューシー！ボリュームがありながら意外とペロリと食べられます。2つあるのでシェアして複数の種類を楽しむのもオススメ。