【浜松】300gの塊肉ステーキに厚み4cmのスペアリブ！豪快肉料理が目白押し『ハートランド』 [PR]

浜松駅から徒歩5分、有楽街に店を構えるダイニングバー『ハートランド』は、浜松市内でも最大級の広さを誇る大型店。おこもり感のある個室やムーディーなカウンター、200名を収容できる大広間など多彩な席が魅力です。そんな落ち着いた空間で楽しめるのは、約300gの赤身ステーキや、分厚いスペアリブ。細部までこだわって調理されており、柔らかく仕上がっています。デートや合コン、大規模な宴会などさまざまなシーンに対応できる使い勝手の良いお店ですよ。

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おこもり感のある個室からムーディーなカウンター、大広間を完備

浜松駅から徒歩5分、有楽街に店を構えるダイニングバー『ハートランド』は、浜松市内でも最大級を誇る大型店。
1階はおこもり感のある個室やムーディなカウンター席がメインで、少人数での飲み会にぴったりです。
特に個室は、周りを気にせず会話や食事が楽しめると人気です。

2階・3階には、中規模〜大規模の宴会にも対応できる大広間を完備しています。
10名から利用できる完全個室や、最大200名まで利用できる大広間まで多彩な空間が魅力です。
会社での飲み会から結婚式の二次会など、さまざまなシーンで活躍します。

HEARTLAND

柔らかな赤身肉を塊のまま焼き上げる「サーロインステーキ」

「分厚いサーロインステーキ」2,980円（税抜）

約300gと重量感のある「サーロインステーキ」。塊のまま豪快に焼き、焼き加減はミディアムレアに仕上げます。
塊の状態で提供されるため、好きな大きさに切り分けて食べてください。厚みがあるのにかなり柔らかいので、ナイフでスッと切れますよ。
「もう少ししっかり焼きたい」という人は、添えられているペレットで焼き加減を調節できます。

お好みで酸味のきいたオリジナルオニオンソースや岩塩、黒胡椒、ハーブバターをつけると、肉の旨みが引き立ちます。
軽く塩胡椒で下味を付けられているので、肉本来の濃い味わいがシンプルに味わいたいなら何も付けずに食べるのがオススメです。

1本200g、厚み約4cm！燻製香がふわっと香る「スペアリブ」

「スモーク香るバーベキューポークスペアリブ」1本：1,280円　2本：2,180円（各税抜）

1本で約200g、厚み4cmと大ぶりなスペアリブを焼き上げたひと品です。
お肉はニンニクを効かせた特製醤油ダレに漬け込み、しっかり下味を付けてこんがりと焼き上げた後、軽くスモークで香りを付けて完成！
食べる直前に席で香りを閉じ込めた器を外すので、あたりにふわっと燻製香が漂います。

丁寧に作り込んだガッツリ系肉料理を『ハートランド』で

メインの肉料理と合わせて！「美肌野菜のハーブグリル」

「美肌野菜のハーブグリル」580円（税抜）

メインの肉料理と合わせて野菜も食べたいという時には「美肌野菜のハーブグリル」をどうぞ。
ズッキーニやパプリカ、ヤングコーン、ミニトマトなど、彩り豊かな旬野菜を焼き上げています。
味付けは塩コショウのみとシンプルですが、ローズマリー、バジル、パセリで香りづけすることで華やかな香りを楽しめます。
ビタミンや食物繊維の多い食材をメインに使っていることもあり、特に女性から注文の多いメニューだそう。

薄く削ってふわふわに仕上げたチーズは花のような盛り付けが美しい

「ふわふわ花びらチーズ」780円（税抜）

スイスのセミハードチーズ”テッド・ド・モアンヌ”を薄く削った「ふわふわ花びらチーズ」。
ねっとりとした濃厚な香りとピリッと舌をさすような辛みがあり、ブルーチーズに近い味わいです。
付け合わせのハチミツやブラックペッパーと一緒にクラッカーにのせ、ワインとあわせて味わってみてください。

レモンサワーやモヒートはそれぞれ3種のバリエーション！

「レモンサワー各種」500円〜（税抜）

『ハートランド』では豊富な肉料理に合わせ、多彩なサッパリ系ドリンクを揃えています。
なかでも老若男女問わず人気なのは3種類の「レモンサワー」。
レモン本来の酸味を楽しめる「パンチレモンサワー」やほんのり甘い「刻みピールジュレのレモンサワー」、マルガリータソルトのアクセントがクセになる「瀬戸内ドライレモンサワー」とどれも個性豊かな味わいです。
また、モヒートもそれぞれ3種のバリエーションがあるので、ぜひ試してみて！

7月までの期間限定！飲み放題付きのコースも登場しています

「5〜7月限定飲み放題付きご宴会コース」5,000円（税込）

7月までの期間限定！『ハートランド』では飲み放題付きのコースも登場しています。
「骨付きチキンのタンドリー風ロースト」や「ベイビーバックリブマスタード風味」、「子羊と夏野菜のプロシェット」メインの料理を選べるのが嬉しいポイント。
また、コースのメニュー内容にも相談に乗ってもらえるので、気になることがあれば予約時にお店までお問い合わせください。

「5〜7月限定コース」の詳細はこちらからチェック！

落ち着いた雰囲気でお酒や食事を楽しむなら浜松市内最大級のダイニングバー『ハートランド』へ

おこもり感のある個室からムーディーなカウンター、大広間を完備した浜松市内最大級のダイニングバー『ハートランド』を紹介しました。
落ち着いた雰囲気のなか、上質な料理やお酒をゆっくり楽しむならココで決まり！
ぜひお店に足を運んでみてくださいね。

ちなみに、3ヶ月に1度のペースでものまねショーも開催しているそう。気になる方は開催日を要チェックです。