提供: 東京ワイン酒場 ビストロます家
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【渋谷】豪快肉厚ステーキをイタリア直送樽生ワインと!109近くの隠れ家系酒場『ます家』 [PR]

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩5分の『東京ワイン酒場 ビストロます家』は道玄坂を上がり、路地を1本入ったところにあるワイン酒場です。イタリアから直輸入している「樽生ワイン」をはじめ、世界各国から厳選した35種のワインが揃う様子は、まさに“東京ワイン酒場”。看板メニュー「牛ハラミのグリル」や香ばしい「釜揚げしらすピザ」などと合わせてぜひ味わってみてください。

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※こちらのお店は『ビストロます家5渋谷店』にリニューアルしています

2020年8月より、『東京ワイン酒場 ビストロます家』は『ビストロます家5渋谷店』にリニューアルしています。
記事の内容はリニューアル前の情報となっておりますので、ご注意ください。

世界各国から厳選した35種のワインを“東京ワイン酒場”『ます家』で

『ビストロます家』の外観
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩5分『東京ワイン酒場 ビストロます家』は道玄坂を上がり、路地を1本入ったところにあるワイン酒場です。
イタリアから直輸入している「生ワイン」をはじめ、世界各国から厳選した35種のワインが揃うさまは、まさに“東京ワイン酒場”。
看板メニュー「牛ハラミのグリル」や香ばしい「釜揚げしらすピザ」などと合わせて、こだわりのワインを味わってみてください。
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イタリアから直輸入した「樽生ワイン」はフレッシュな味わい

「樽生ワイン」赤・白 グラス:638円 ボトル:3,135円 スパークリングワイン グラス:715円(各税込)
『ビストロます家』では、イタリアから直輸入した「樽生ワイン」を味わえます。
従来のボトル詰めワインとは異なり、濾過や加熱処理、添加物を加える工程がないため、まさにブドウ本来の香りやフレッシュな味わいを楽しめます!
様々な料理との相性が良いので、リピート率No.1メニューです。

世界各国から厳選した35種類のボトルワインが揃います

『ビストロます家』には、樽生ワイン以外にも世界各国から厳選した35種のボトルワインが揃います。そのラインナップは、まさに“東京ワイン酒場”。
赤・白ともに1本2,728円〜(税込)とリーズナブルな価格も魅力。グループで来店の際には、ボトルをオーダーするのもオススメです!

ワインと言えばお肉でしょ!ミディアムレアに仕上げた「牛ハラミのグリル」

『ビストロます家』の「牛ハラミのグリル・粒マスタードソース」
「牛ハラミのグリル・粒マスタードソース」1,188円(税込)
ワインにはやっぱりお肉!という人は、「牛ハラミのグリル」をどうぞ。
お肉はミディアムレアに仕上げているので、肉のジューシーさをしっかり感じられます。
また、かけられている粒マスタードソースはほんのりと酸味があり、ハラミのパワフルな旨みと相性抜群です。

耳はカリッ、生地はモチッ!ピザに釜揚げしらすをたっぷりON

『ビストロます家』の「釜揚げしらすピザ」
「釜揚げしらすピザ」968円(税込)
耳はカリッ、生地はモチッと仕上げたピザは、直径約20cmと3〜4人ほどでシェアするのがちょうど良いサイズ!
たっぷりとトッピングされた釜揚げしらすの旨みとチーズや特製マヨネーズソースのコクが合わさり、お酒が進むおつまみ系ピザに仕上がっています。

イタリアンの定番「アヒージョ」には、マッシュルームと海老がゴロゴロ

『ビストロます家』の「十勝産生マッシュルームと海老のアヒージョ」
「十勝産生マッシュルームと海老のアヒージョ」
定番おつまみ「アヒージョ」のなかでも人気なのが「十勝産生マッシュルームと海老のアヒージョ」。
大ぶりにカットされたマッシュルームと海老がゴロゴロと入っており、食べごたえは抜群です!
また、オリーブオイルの香りとほどよい塩気で後を引く味わいに。

もう一品何かつまみたい!そんな時にはひとくちサイズのカプレーゼがオススメ

『ビストロます家』の「小さなトマトのカプレーゼ」
「小さなトマトのカプレーゼ」550円(税込)
もう一品何かつまみたい!そんな時にはひとくちサイズでかわいらしい「小さなトマトのカプレーゼ」がオススメ。
ミニトマトに切り込みを入れて、モッツァレラチーズとバジルをサンド。オリーブオイルとバジルの風味もあいまって、さっぱりと食べられます。

109の裏路地にある『ビストロます家』でフレッシュな樽生ワインを味わおう!

渋谷109近くの裏路地に佇む隠れ家系ワイン酒場『ビストロます家』を紹介しました。
イタリアから直輸入した「樽生ワイン」をはじめ、厳選した35種以上のワインが揃うので、ワイン好きの人はぜひ足を運んで欲しいお店です。
看板メニューのステーキやピザなどとあわせて、ぜひこだわりのワインを味わってみてくださいね。
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