![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年06月17日
0
お気に入り
【6/19,20】食の最先端を体感するモダンフレンチフルコースを特別価格8,000円で
銀座駅から徒歩1分の『BOW(バウ)』にて、2019年6月19日(水)と20日(木)の2日間限定で、食の最先端を体感する「モダンフレンチフルコース ワインビュッフェ付き」が新料理長就任特別価格8,000円(税込)で提供されます。2日間限定、先着20名です。
- re:Dine / リダイン
- 食をもっと楽しもう ー「re:Dine / ...
ワインビュッフェ付き！食の最先端を体感するモダンフレンチフルコースを特別価格8,000円で
「宮城サーモンとホタテ”うちわサボテン”のタルタル」
銀座駅から徒歩1分のモダンフレンチ料理店『BOW(バウ)』にて、2019年6月19日(水)と20日(木)の2日間限定で、食の最先端を体感する「モダンフレンチフルコース ワインビュッフェ付き」が新料理長就任特別価格8,000円(税込)で提供されます。
前衛的なフランス料理を全6品！高級食材を贅沢に使用
「奈良漬で巻いたフォアグラのコンフィ」
フランスの老舗キャスタン社の高品質フォアグラや鹿児島県産の最高級黒毛和牛など、高級食材が贅沢に使用されている料理が提供されます。
写真のコンフィは革新的な料理として調理師専門学校の教科書で紹介されている一品です。フランスの食材と日本の伝統食材奈良漬の革新的な出会いを体感していただけます。
写真のコンフィは革新的な料理として調理師専門学校の教科書で紹介されている一品です。フランスの食材と日本の伝統食材奈良漬の革新的な出会いを体感していただけます。
「鹿児島県産黒毛和牛サーロインロースト 赤ワインと有馬山椒のソースで 」
メインの肉料理は、鹿児島県産の最高級の黒毛和牛サーロインを丁寧にローストし、フレンチの伝統的な赤ワインソースに有馬山椒のアクセントを加えた一皿です。
噛むほどに感じる肉の濃い旨味と赤ワインのマリアージュをお楽しみください。
噛むほどに感じる肉の濃い旨味と赤ワインのマリアージュをお楽しみください。
「秋田県”ヤマモ味噌醤油醸造元”の味噌アイスと、ショコラテリーヌ」
デザートには、江戸末期から続く伝統的な『ヤマモ味噌醤油醸造元』の味噌を使ったアイスと、フランスの老舗チョコレートメーカー『ヴァローナ社』のチョコレートふんだんに使ったショコラテリーヌを合わせたものが提供されます。
味噌の香りと重み、ショコラの甘さと軽やかさが口の中で溶け混ざり合い、不思議な味の世界と出会えます。
味噌の香りと重み、ショコラの甘さと軽やかさが口の中で溶け混ざり合い、不思議な味の世界と出会えます。
ソムリエ厳選の高品質ワインビュッフェ付き
経験豊富なソムリエが実際に試飲し厳選した、高品質ワイン100種類のワインビュッフェもお楽しみいただけます。
赤ワインや白ワインをはじめ、泡にロゼ、オレンジワイン、フォーティファイドワインなどがラインナップに並んでいます。
赤ワインや白ワインをはじめ、泡にロゼ、オレンジワイン、フォーティファイドワインなどがラインナップに並んでいます。
2日間限定！先着20名！
2日間限定、各日程先着10名ずつです。銀座の一等地でこれだけの内容が詰まって8,000円(税込)。気になった方はお早めにご予約ください。
＼ SNSでシェア ／
- re:Dine / リダイン
- 食をもっと楽しもう ー「re:Dine / リダイン」でいつもとひと味違った食体験に出会う ▽詳しくはこちら▽ https://redine.jp
アクセスランキング
1
札幌｜赤星を飲んで限定グッズを当てよう！『BRISKSTAND SAPPORO』で 6/2〜開催
favy
2
広島│6/1・2は先着50名に麻辣湯を半額提供！“具材盛り盛り”もOK『TAN TAN』
favy
3
6/10〜｜入場無料！御徒町で「クラフトビール総選挙」開催！厳選の20銘柄が大集結
グルメライターAI
4
木場【5/30】タルタルたっぷり海老フライに肉汁溢れるハンバーグ『洋食酒場次を食堂』が誕生
favy
5
〜6/15｜オープン記念で「海老しゃぶ」が1099円！麻辣出汁がやみつき『蔵のや 新橋店』
グルメライターAI
オススメ記事
1
札幌｜赤星を飲んで限定グッズを当てよう！『BRISKSTAND SAPPORO』で 6/2〜開催
favy
2
【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本＋ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ
favy
3
【西新宿ランチ】毎週通いたい！「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も！
favy編集部
4
基町パセーラ｜極太パスタに和牛がぎっしり！濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』
favy
5
汐留｜飲み放題付き中華コースが5500円〜！モチモチ極太ビャンビャン麺でシメる『秦唐記』は飲み会にオススメ
favy
グルメイベント
札幌｜赤星を飲んで限定グッズを当てよう！『BRISKSTAND SAPPORO』で 6/2〜開催
6月2日(火)
〜
6/2〜｜サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に！「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』
6月2日(火)
〜
8月15日(土)
6/1〜11｜月〜木は1500円で時間無制限飲み放題！汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得
6月1日(月)
〜
6月11日(木)
6/1〜｜国産さくらんぼを1年漬け込んだ至高の逸品！父の日ギフトにも『ヴィタメール』
6月1日(月)
〜
広島│6/1・2は先着50名に麻辣湯を半額提供！“具材盛り盛り”もOK『TAN TAN』
6月1日(月)
〜
6月2日(火)