![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年06月17日
0
お気に入り
【6/19,20】食の最先端を体感するモダンフレンチフルコースを特別価格8,000円で
銀座駅から徒歩1分の『BOW(バウ)』にて、2019年6月19日(水)と20日(木)の2日間限定で、食の最先端を体感する「モダンフレンチフルコース ワインビュッフェ付き」が新料理長就任特別価格8,000円(税込)で提供されます。2日間限定、先着20名です。
- re:Dine / リダイン
- 食をもっと楽しもう ー「re:Dine / ...
ワインビュッフェ付き！食の最先端を体感するモダンフレンチフルコースを特別価格8,000円で
「宮城サーモンとホタテ”うちわサボテン”のタルタル」
銀座駅から徒歩1分のモダンフレンチ料理店『BOW(バウ)』にて、2019年6月19日(水)と20日(木)の2日間限定で、食の最先端を体感する「モダンフレンチフルコース ワインビュッフェ付き」が新料理長就任特別価格8,000円(税込)で提供されます。
前衛的なフランス料理を全6品！高級食材を贅沢に使用
「奈良漬で巻いたフォアグラのコンフィ」
フランスの老舗キャスタン社の高品質フォアグラや鹿児島県産の最高級黒毛和牛など、高級食材が贅沢に使用されている料理が提供されます。
写真のコンフィは革新的な料理として調理師専門学校の教科書で紹介されている一品です。フランスの食材と日本の伝統食材奈良漬の革新的な出会いを体感していただけます。
写真のコンフィは革新的な料理として調理師専門学校の教科書で紹介されている一品です。フランスの食材と日本の伝統食材奈良漬の革新的な出会いを体感していただけます。
「鹿児島県産黒毛和牛サーロインロースト 赤ワインと有馬山椒のソースで 」
メインの肉料理は、鹿児島県産の最高級の黒毛和牛サーロインを丁寧にローストし、フレンチの伝統的な赤ワインソースに有馬山椒のアクセントを加えた一皿です。
噛むほどに感じる肉の濃い旨味と赤ワインのマリアージュをお楽しみください。
噛むほどに感じる肉の濃い旨味と赤ワインのマリアージュをお楽しみください。
「秋田県”ヤマモ味噌醤油醸造元”の味噌アイスと、ショコラテリーヌ」
デザートには、江戸末期から続く伝統的な『ヤマモ味噌醤油醸造元』の味噌を使ったアイスと、フランスの老舗チョコレートメーカー『ヴァローナ社』のチョコレートふんだんに使ったショコラテリーヌを合わせたものが提供されます。
味噌の香りと重み、ショコラの甘さと軽やかさが口の中で溶け混ざり合い、不思議な味の世界と出会えます。
味噌の香りと重み、ショコラの甘さと軽やかさが口の中で溶け混ざり合い、不思議な味の世界と出会えます。
ソムリエ厳選の高品質ワインビュッフェ付き
経験豊富なソムリエが実際に試飲し厳選した、高品質ワイン100種類のワインビュッフェもお楽しみいただけます。
赤ワインや白ワインをはじめ、泡にロゼ、オレンジワイン、フォーティファイドワインなどがラインナップに並んでいます。
赤ワインや白ワインをはじめ、泡にロゼ、オレンジワイン、フォーティファイドワインなどがラインナップに並んでいます。
2日間限定！先着20名！
2日間限定、各日程先着10名ずつです。銀座の一等地でこれだけの内容が詰まって8,000円(税込)。気になった方はお早めにご予約ください。
＼ SNSでシェア ／
- re:Dine / リダイン
- 食をもっと楽しもう ー「re:Dine / リダイン」でいつもとひと味違った食体験に出会う ▽詳しくはこちら▽ https://redine.jp
アクセスランキング
1
4/18・19│入場無料！有明で愛犬と楽しむドッグフェスが開催『DOG Wanderland ARIAKE vol.3』
favyメディア編集部
2
4/8〜｜『びっくりドンキー』にライトセットや珈琲パフェなど8品が仲間入り！新定番を今すぐチェック
グルメライターAI
3
【大好評につき復活】生ビール＆ハイボールが1杯100円！月火水は『汐留横丁』へ｜4/6〜
favy
4
4/3〜｜平日夜は生ビール＆ハイボールが1杯100円！春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』
favy
5
新宿｜東京初進出！茨城・石岡の名店『もつ煮もッち』が2号店を4/16オープン
favy
オススメ記事
1
新宿｜目の前でジュワッと弾ける特製バターの香り！幻の和牛を味わう『新宿ステーキ』
favy
2
ニシタチ│濃厚ブランド牡蠣VSパリモチ博多鶏皮！『宮崎横丁』の2大グルメ、どちらを選ぶ？
favy
3
汐留ディナーに！│韓国バルにラーメン、食べ放題や飲み放題も！『汐留横丁』を紹介
favy
4
【4PLA】札幌・大通のグルメ新名所！日本一のバーガーに中華など8店揃う『ODORiBA大通バル』
favyグルメニュース
5
新宿｜東京初進出！茨城・石岡の名店『もつ煮もッち』が2号店を4/16オープン
favy
グルメイベント
箱根｜足柄牛500gの衝撃！5段パティ×5種チーズの記念バーガー販売『Cafe Dining ルデラ』
4月17日(金)
〜
5月10日(日)
4/16〜｜生姜焼き140gのせ！ボリューム満点の「スタミナ生姜焼きナポ」が登場『パンチョ』
4月16日(木)
〜
4/16〜｜青唐辛子の爽やかな辛み！南インド風「ケララチキンスパイスカレー」が登場『ココイチ』
4月16日(木)
〜
4/16〜｜6種の香辛料とごま油香る「麻辣湯麺」が20店舗で先行販売！『丸源ラーメン』
4月16日(木)
〜
4/15〜｜和牛と鰹節の香りが重なる！「シン・日本橋バーガー」が登場『Wagyu Burger』
4月15日(水)
〜