![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年06月17日
0
お気に入り
【6/19,20】食の最先端を体感するモダンフレンチフルコースを特別価格8,000円で
銀座駅から徒歩1分の『BOW(バウ)』にて、2019年6月19日(水)と20日(木)の2日間限定で、食の最先端を体感する「モダンフレンチフルコース ワインビュッフェ付き」が新料理長就任特別価格8,000円(税込)で提供されます。2日間限定、先着20名です。
- re:Dine / リダイン
- 食をもっと楽しもう ー「re:Dine / ...
ワインビュッフェ付き！食の最先端を体感するモダンフレンチフルコースを特別価格8,000円で
「宮城サーモンとホタテ”うちわサボテン”のタルタル」
銀座駅から徒歩1分のモダンフレンチ料理店『BOW(バウ)』にて、2019年6月19日(水)と20日(木)の2日間限定で、食の最先端を体感する「モダンフレンチフルコース ワインビュッフェ付き」が新料理長就任特別価格8,000円(税込)で提供されます。
前衛的なフランス料理を全6品！高級食材を贅沢に使用
「奈良漬で巻いたフォアグラのコンフィ」
フランスの老舗キャスタン社の高品質フォアグラや鹿児島県産の最高級黒毛和牛など、高級食材が贅沢に使用されている料理が提供されます。
写真のコンフィは革新的な料理として調理師専門学校の教科書で紹介されている一品です。フランスの食材と日本の伝統食材奈良漬の革新的な出会いを体感していただけます。
写真のコンフィは革新的な料理として調理師専門学校の教科書で紹介されている一品です。フランスの食材と日本の伝統食材奈良漬の革新的な出会いを体感していただけます。
「鹿児島県産黒毛和牛サーロインロースト 赤ワインと有馬山椒のソースで 」
メインの肉料理は、鹿児島県産の最高級の黒毛和牛サーロインを丁寧にローストし、フレンチの伝統的な赤ワインソースに有馬山椒のアクセントを加えた一皿です。
噛むほどに感じる肉の濃い旨味と赤ワインのマリアージュをお楽しみください。
噛むほどに感じる肉の濃い旨味と赤ワインのマリアージュをお楽しみください。
「秋田県”ヤマモ味噌醤油醸造元”の味噌アイスと、ショコラテリーヌ」
デザートには、江戸末期から続く伝統的な『ヤマモ味噌醤油醸造元』の味噌を使ったアイスと、フランスの老舗チョコレートメーカー『ヴァローナ社』のチョコレートふんだんに使ったショコラテリーヌを合わせたものが提供されます。
味噌の香りと重み、ショコラの甘さと軽やかさが口の中で溶け混ざり合い、不思議な味の世界と出会えます。
味噌の香りと重み、ショコラの甘さと軽やかさが口の中で溶け混ざり合い、不思議な味の世界と出会えます。
ソムリエ厳選の高品質ワインビュッフェ付き
経験豊富なソムリエが実際に試飲し厳選した、高品質ワイン100種類のワインビュッフェもお楽しみいただけます。
赤ワインや白ワインをはじめ、泡にロゼ、オレンジワイン、フォーティファイドワインなどがラインナップに並んでいます。
赤ワインや白ワインをはじめ、泡にロゼ、オレンジワイン、フォーティファイドワインなどがラインナップに並んでいます。
2日間限定！先着20名！
2日間限定、各日程先着10名ずつです。銀座の一等地でこれだけの内容が詰まって8,000円(税込)。気になった方はお早めにご予約ください。
＼ SNSでシェア ／
- re:Dine / リダイン
- 食をもっと楽しもう ー「re:Dine / リダイン」でいつもとひと味違った食体験に出会う ▽詳しくはこちら▽ https://redine.jp
アクセスランキング
1
札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア
グルメライターAI
2
銀座・京都・神戸｜築約150年の料理旅館や文化財で過ごす聖夜！VMGのクリスマスディナー予約開始
グルメライターAI
3
横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』
グルメライターAI
4
11/1〜｜焦がしシナモン香る一杯も！紅茶のカクテル3種が『シェラトン都ホテル大阪』に登場
グルメライターAI
5
大分・福岡│冬仕立ての濃厚ビーフシチュードリアが10/27〜登場！冬の新作に注目『並木街珈琲』
グルメライターAI
オススメ記事
1
11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加
favy
2
新宿三丁目｜平日16時まで210円お得！ホットドッグ×コーヒーのランチセット『coffee mafia 新宿』
favy
3
新横浜｜花椒がピリッと痺れる名物！「麻婆豆腐弁当」が新登場！『完璧麦酒飯店』
favy
4
10/31〜11/3｜静岡の新米×美黄卵のTKGセットが888円！新静岡セノバ『けのひ堂 ラボ』
favy
5
浜松町│熱々の鉄板で届く肉肉しいハンバーグ！7種ソースから選べる『michi』の新ディナー
favy
グルメイベント
神戸│キャラメリゼ洋ナシ×イチジクのザクザクパフェが11/1〜登場！『HARBOR CAFE』
11月1日(日)
〜
.jpg)
池袋│地上100mの夜景×30種以上のフリーフロー！ずわい蟹パスタ付きディナー『オーヴェスト』
11月1日(日)
〜
1月11日(月)
新橋│3時間飲み放題付きで5,500円！真鯛のカマ塩焼きも味わえる『鯛茶TOKYO』の忘新年会コース
11月1日(日)
〜
11/1〜予約｜桃とピスタチオのシュトレンに7種のクッキー缶！『GARDEN HOUSE』に登場
11月1日(日)
〜
12月25日(金)
大分│10名以上で幹事1名分無料！5,000円〜選べる飲み放題付き鍋コースが『俺の牡蠣』に登場
11月1日(日)
〜