提供:
韓国家庭料理海雲台
0
お気に入り
【小田原】韓国の家庭料理を忠実に再現!アットホームな雰囲気で一息付けるようなお店『海雲台』 [PR]
小田原駅から徒歩8分の韓国料理店『海雲台(ヘウンデ)』は、現地の家庭料理を食べられるお店。「チヂミ」や「チャプチェ」、「トッポギ」など、日本人にも馴染み深い料理が多く、どれも本場の味を忠実に再現しています。肩肘張らないアットホームな雰囲気で、ほっとひと息付けるような家庭料理を楽しんでください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
肩肘張らないアットホームな料理を楽しめる韓国料理店『海雲台』
小田原駅から徒歩8分、青物町商店街にある韓国料理店『海雲台(ヘウンデ)』。
現地の家庭料理を食べられるお店で、「チヂミ」や「チャプチェ」、「トッポギ」など、日本人にも馴染み深い料理が多く、どれも本場の味を忠実に再現しています。
肩肘張らないアットホームな雰囲気で、ほっとひと息付けるような韓国の家庭料理を楽しめますよ。
現地の家庭料理を食べられるお店で、「チヂミ」や「チャプチェ」、「トッポギ」など、日本人にも馴染み深い料理が多く、どれも本場の味を忠実に再現しています。
肩肘張らないアットホームな雰囲気で、ほっとひと息付けるような韓国の家庭料理を楽しめますよ。
高麗人参をまるまる1本!薬膳が効いたスープを楽しめる「サムゲタン」
「サムゲタン」2,800円(税込)
数ある料理の中でもイチオシのメニューは、作り置きはせず注文を受けた後に1から作る「サムゲタン」。
鶏の中に、もち米、ニンニク、そしてなんと高麗人参をまるまる一本入れて煮込んだ一品です。
圧力鍋でしっかりと火を通した鶏肉はホロホロと柔らか。薬膳が効いたスープは、あっさりながらも深い味わいを楽しめます。
鶏の中に、もち米、ニンニク、そしてなんと高麗人参をまるまる一本入れて煮込んだ一品です。
圧力鍋でしっかりと火を通した鶏肉はホロホロと柔らか。薬膳が効いたスープは、あっさりながらも深い味わいを楽しめます。
ニラや海鮮、唐辛子など「チヂミ」の種類は豊富!
「海鮮チヂミ」大 1,800円、小 1,000円(各税込)
「キムチチヂミ」大 1,200円、小 700円(各税込)
「青唐辛子入りチヂミ」大 1,200円、小 700円(各税込)
「ニラチヂミ」大 1,000円、小 600円(各税込)
「キムチチヂミ」大 1,200円、小 700円(各税込)
「青唐辛子入りチヂミ」大 1,200円、小 700円(各税込)
「ニラチヂミ」大 1,000円、小 600円(各税込)
男女問わず大人気の「ニラチヂミ」やエビやイカがたっぷりと入った「海鮮チヂミ」、ピリっとした辛さがクセになる「青唐辛子入りチヂミ」など、いろいろな種類のチヂミを食べられます。
醤油ベースの甘辛ダレをつけて食べてください。
醤油ベースの甘辛ダレをつけて食べてください。
噛むたびに豚の旨味が溢れ出す!「豚カルビ」
「豚カルビ」大 260g 1,500円、小 130g 800円(各税込)
本場、韓国のレシピを忠実に再現した「豚カルビ」。
豚肉を甘めの醤油ダレに2、3日漬け込んでいるので、かなりしっかりとした下味。噛むたびに豚の旨味がジュワッと口の中に広がります。
そのままでも十分に美味しく食べられますが、つけダレを使うとさらに美味しく食べられますよ。
本場、韓国のレシピを忠実に再現した「豚カルビ」。
豚肉を甘めの醤油ダレに2、3日漬け込んでいるので、かなりしっかりとした下味。噛むたびに豚の旨味がジュワッと口の中に広がります。
そのままでも十分に美味しく食べられますが、つけダレを使うとさらに美味しく食べられますよ。
ガツンとくる辛さがお好きな方はコレ!「砂肝と青唐辛子・にんにく炒め」
「砂肝と青唐辛子・にんにく炒め 辛」1,000円(税込)
とにかく辛いものがお好きな方にオススメなのは「砂肝と青唐辛子・にんにく炒め 辛」。
青唐辛子だけでなくニンニクや胡椒などのスパイスがとにかく効いていて、ガツンとくる辛さが特徴です。
その辛さも相まってお酒がどんどんすすみますよ。
青唐辛子だけでなくニンニクや胡椒などのスパイスがとにかく効いていて、ガツンとくる辛さが特徴です。
その辛さも相まってお酒がどんどんすすみますよ。
プルプルの春雨とふわりとしたごま油の香り!「チャプチェ」
「チャプチェ」価格要確認
春雨と野菜を炒めた「チャプチェ」は、辛いものが苦手な方から人気が高いです。
ほどよく水分を吸った春雨は軽やかな口当たりでプルプルとした食感。ふわりとしたごま油の香りがたまりません。
ほどよく水分を吸った春雨は軽やかな口当たりでプルプルとした食感。ふわりとしたごま油の香りがたまりません。
モチモチの食感と甘辛い味わいで箸が止まらない「トッポギ」
「トッポギ」1,000円(税込)
日本でも人気が高い韓国の料理「トッポギ」。モチモチのお餅をコチュジャンベースのタレで炒めています。
甘辛いコチュジャンとお餅は相性抜群。箸が止まらなくなる味わいです。
甘辛いコチュジャンとお餅は相性抜群。箸が止まらなくなる味わいです。
韓国の家庭料理を食べに『海雲台』へ!
現地の家庭料理を食べられるお店『海雲台(ヘウンデ)』を紹介しました。
日本人にも馴染み深い料理が多く、どれも本場の味を忠実に再現しています。肩肘張らないような韓国の家庭料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?
日本人にも馴染み深い料理が多く、どれも本場の味を忠実に再現しています。肩肘張らないような韓国の家庭料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施
favy
2
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?
favy編集部
3
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!
favy
4
はなまる史上最大級!総重量1kgの「あふれ盛り肉カレーうどん」と冬の定番「濃厚ごま担々」が登場
グルメライターAI
5
スプーンでほぐれる柔らかさ!豚肩ロースが主役の一皿が登場!歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン
favy
2
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』
favy
3
期間限定│かぼちゃ✕チャイ!ほんのりスパイシーな秋スイーツが新登場『コーヒーマフィア』
favy
4
浜松町│ご飯大盛り無料!動物性原料を使わないカレー専門店『RIN&GOカレー』トッピングでカスタムもOK
favy
5
【新宿】豆・焙煎・抽出にこだわるサブスク型カフェ『coffee mafia 新宿』夜23時まで営業中
favy
グルメイベント
11/16〜20|焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント!『秋葉原 肉屋横丁』
11月16日(日)
〜
11月20日(木)
11/16〜|『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場!創業16年限定トッピング
11月16日(日)
〜
12月31日(水)
仙台|特製辛みそと生姜が絡み合う!痺れる「生姜麻婆麺」が『生姜ワンダー』に登場
11月14日(金)
〜
スプーンでほぐれる柔らかさ!豚肩ロースが主役の一皿が登場!歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も
11月14日(金)
〜
新大久保|韓国名物「タコの踊り食い」は鮮度が命!水槽から掴み採り体験も『テジョンデ』
11月14日(金)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

