更新日: 2019年08月28日
2 お気に入り

【閉店】週1限定の一杯!! 木曜限定の二毛作ラーメン店『裏不如帰』で人気の"極にぼ"ラーメンを食べてきた!!

週1限定で食べられるラーメンがあるって本当!? 今回は、木曜日限定の二毛作店『一汁三にぼし 裏不如帰(うらほととぎす)』で"極にぼ"ラーメンを頂いてきました。これぞ煮干しラーメンの極みです!

POCARI
どうも!POCARIです。学生目線で面白いネ...

幡ヶ谷の路地裏に潜む名店

今回、ご紹介するお店は東京・幡ヶ谷にあるラーメン店『不如帰』。幡ヶ谷駅から徒歩3分にあるお店です。
こちらのお店、土曜日から水曜日は、蛤を大量に使用した貝汁そば専門店『金色不如帰』として営業。
金曜日は、牛肉出汁の欧風味噌と鶏肉出汁の中華そばを提供する3rdブランド『中華そば金色不如帰』として営業しています。
そして本日木曜日は、煮干しそばを提供する2ndブランド『裏不如帰』として営業中!

ということはもはや三毛作ではないか!
裏不如帰の暖簾には、「鳴かぬなら鳴くまで待とう不如帰」と一言。ちなみ本日、私は20分この暖簾の前で待ちました。

こちらのお店、超が付くほどの人気店のため、毎日行列ができています。個人的には夜行くのが人も少なくお勧めです。

木曜日のメニューは...

木曜日の『裏不如帰』のメニューがこちら。どれも人気のメニューですが、この日は素直に「極にぼ(800円)」を選択。台湾極にぼも気になりますね。

これが、週1限定「極にぼラーメン」

注文から5分ほどで到着!写真からは伝わりませんが、この時点で煮干しの香り全力で押し寄せてきます!

透明感のあるスープに、細麺、チャーシューメンマ、ネギ、海苔といった至ってシンプルな具材です。
まずは、スープを一口。煮干しが一気に口の中に広がり、スッと入ってきます。これが『裏不如帰』の洗練さなのか。
続いては麺を頂いてみます。これまた最高!固めの細麺が煮干しスープにばっちり合います。歯切れのいい細麺がスルスル入っていきます。

あっという間に...

スープも一滴残らず完食!これは美味いですね。どこかシンプルで懐かしいような、だけど洗練されている、これが人気店の実力ですね。

おわりに

『不如帰』をはじめとして東京・幡ヶ谷には人気ラーメン店が多数存在します。他のお店も気になる方はこちらの記事もチェックしてみてください。
favyサブスク
【閉店】週1限定の一杯!! 木曜限定の二毛作ラーメン店『裏不如帰』で人気の"極にぼ"ラーメンを食べてきた!!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
POCARI
どうも!POCARIです。学生目線で面白いネタのグルメ記事を書いていきたいと思います。よろしくお願いします。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
東京ミッドタウン八重洲で「ヤエパブ忘年祭」開催!4名以上の予約で乾杯ドリンク無料 2

東京ミッドタウン八重洲で「ヤエパブ忘年祭」開催!4名以上の予約で乾杯ドリンク無料

favy
12/15〜|瓶ビール330円&オロポ100円!京都伏見『じねんと食堂』でリニューアル&感謝祭を開催 3

12/15〜|瓶ビール330円&オロポ100円!京都伏見『じねんと食堂』でリニューアル&感謝祭を開催

favy
新宿|ゴロゴロ果実たっぷり!飲むフルーツポンチのようなサワー&ソーダが新登場『ネオヨコチョウ』 4

新宿|ゴロゴロ果実たっぷり!飲むフルーツポンチのようなサワー&ソーダが新登場『ネオヨコチョウ』

favy
 天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 5

天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy

オススメ記事

札幌│お箸でほぐせるやわらかさ!隠し味は“珈琲”の「てりやきローストレッグ」が新登場『coffee mafia』 1

札幌│お箸でほぐせるやわらかさ!隠し味は“珈琲”の「てりやきローストレッグ」が新登場『coffee mafia』

favy
新宿|ゴロゴロ果実たっぷり!飲むフルーツポンチのようなサワー&ソーダが新登場『ネオヨコチョウ』 2

新宿|ゴロゴロ果実たっぷり!飲むフルーツポンチのようなサワー&ソーダが新登場『ネオヨコチョウ』

favy
12/15〜|瓶ビール330円&オロポ100円!京都伏見『じねんと食堂』でリニューアル&感謝祭を開催 3

12/15〜|瓶ビール330円&オロポ100円!京都伏見『じねんと食堂』でリニューアル&感謝祭を開催

favy
梅田『BRISK STAND』は肉料理もウマい!23時まで営業で仕事帰りのバル使いにもオススメ 4

梅田『BRISK STAND』は肉料理もウマい!23時まで営業で仕事帰りのバル使いにもオススメ

favy
【広島】りんごあめは1年で24回味が変わる!青森のりんご農家が手がける『りんごの秘密基地』 5

【広島】りんごあめは1年で24回味が変わる!青森のりんご農家が手がける『りんごの秘密基地』

favy

グルメイベント

長野|13度の軽やかな飲み口!苺ミルクのような香りの日本酒『suginomori brewery』

長野|13度の軽やかな飲み口!苺ミルクのような香りの日本酒『suginomori brewery』

12月13日(土) 〜
12/11〜|パリパリ&とろ〜り食感!「チーズベーコンエッグバーガー」登場。倍パティも『ファーストキッチン』

12/11〜|パリパリ&とろ〜り食感!「チーズベーコンエッグバーガー」登場。倍パティも『ファーストキッチン』

12月11日(木) 〜
12/11〜|甘辛い割下が染みる!『資さんうどん』に「牛すき鍋うどん」が復活。肉2倍も

12/11〜|甘辛い割下が染みる!『資さんうどん』に「牛すき鍋うどん」が復活。肉2倍も

12月11日(木) 〜
原宿|カリッと食感のパニーニに抹茶アイスをON!濃厚チーズクリームを合わせた『FORU』

原宿|カリッと食感のパニーニに抹茶アイスをON!濃厚チーズクリームを合わせた『FORU』

12月11日(木) 〜
濃厚味噌ととろけるバターのタンメン登場!野菜たっぷり冬の一杯を『タンメン トナリ』で

濃厚味噌ととろけるバターのタンメン登場!野菜たっぷり冬の一杯を『タンメン トナリ』で

12月10日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン