![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
提供：
なつめ庵
1
お気に入り
【浦和】薬膳が身体に染みわたる！健康を気にする人に嬉しい薬膳料理店『なつめ庵』 [PR]
浦和駅から徒歩5分の『なつめ庵』は、2019年7月にコンデショニングサロンが始めたお店。マンション2階の隠れ家的な空間で、健康に気を使う人には嬉しい”薬膳”を使った料理を食べられます。なつめやクコの実、生姜などを、食べやすいようにアレンジ！身体の底から温まる味わいを提供しています。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー
コンデショニングサロンが手がけた薬膳料理店『なつめ庵』
浦和駅から徒歩5分の『なつめ庵』は、2019年7月にコンディショニングサロン『Melty』が開いた薬膳料理店。
マンション2階の隠れ家的な空間で、健康に気を使う人には嬉しい”薬膳”を使った料理を食べられます。
なつめやクコの実、生姜などを食べやすいようにアレンジした身体の奥から温まる薬膳料理を楽しんでください。
マンション2階の隠れ家的な空間で、健康に気を使う人には嬉しい”薬膳”を使った料理を食べられます。
なつめやクコの実、生姜などを食べやすいようにアレンジした身体の奥から温まる薬膳料理を楽しんでください。
大山鶏✕薬膳のスープが身体に染みる「なつめ庵オリジナル水炊き鍋」
「なつめ庵オリジナル水炊き鍋」2人前4,980円（税抜）
ハーブで育った美桜鶏を、ネギや生姜、なつめなどの食材を大山鶏のダシをあわせたスープで煮込んだ「なつめ庵オリジナル水炊き鍋」。
長時間煮込んだ美桜鶏は、ホロホロとほぐれるような柔らかさ。濃厚な旨味とコクがあり、口の中いっぱいに広がる鶏の旨味を楽しめます。
生姜ベースの辛味の効いたタレと玉ねぎベースの酸味の効いたタレの2種類から、お好きな方をつけて食べてください。
長時間煮込んだ美桜鶏は、ホロホロとほぐれるような柔らかさ。濃厚な旨味とコクがあり、口の中いっぱいに広がる鶏の旨味を楽しめます。
生姜ベースの辛味の効いたタレと玉ねぎベースの酸味の効いたタレの2種類から、お好きな方をつけて食べてください。
優しい味わいで身体の芯から温まる「鶏粥」
「鶏粥」830円（税抜）
大山鶏のダシで煮たシンプルで旨味の詰まったお粥。
非常に優しい味わいですが、なつめやクコの実などの薬膳を使っています。。
胃腸が弱まっているときでも美味しく食べられますよ。
非常に優しい味わいですが、なつめやクコの実などの薬膳を使っています。。
胃腸が弱まっているときでも美味しく食べられますよ。
牛から出た旨味とコラーゲンがたっぷり！「コラーゲンスープ」
「牛骨 コラーゲンスープ 膝軟骨 アキレス腱入り」1,200円（税抜）
牛骨や膝軟骨、アキレス腱をじっくりと煮込んだ「コラーゲンスープ」。
牛の旨味とコラーゲンをたっぷりと引き出したスープは、たっぷりのネギと一緒に食べてください。
牛の旨味とコラーゲンをたっぷりと引き出したスープは、たっぷりのネギと一緒に食べてください。
ピリリと痺れる辛さが人気「美肌コラーゲンしびれ麻辣湯」
「美肌コラーゲンしびれ麻辣湯」1,000円（税抜）
オープンしたばかりなのにもかかわらず大人気なのが「美肌コラーゲンしびれ麻辣湯」。
ピリッと痺れる辛さがあり、刺激的な味わいがクセになると人気。追加で麺を注文して「麻辣麺」にしても美味しいですよ。
ピリッと痺れる辛さがあり、刺激的な味わいがクセになると人気。追加で麺を注文して「麻辣麺」にしても美味しいですよ。
お店自慢の薬膳を配合したお酒が10種類も！
「薬膳酒」600円〜（税抜）
『なつめ庵』では、お店自慢の薬膳を使った「薬膳酒」が10種類ほどあります！
食前に飲むのがおすすめで、水割りでもサワーでもロックでも、お好きな飲み方で楽しんでください。
食前に飲むのがおすすめで、水割りでもサワーでもロックでも、お好きな飲み方で楽しんでください。
デザートまでも薬膳がたっぷり！
「黒ごま冷やしぜんざい」480円（税抜）
『なつめ庵』は、デザートまでも薬膳。
「黒ごま冷やしぜんざい」は、黒ごまを練り込んだ白玉になつめのあんこを合わせたひと品。
甘さは控えめで、食べたあとは生薬の効果で身体が温まりますよ。
「黒ごま冷やしぜんざい」は、黒ごまを練り込んだ白玉になつめのあんこを合わせたひと品。
甘さは控えめで、食べたあとは生薬の効果で身体が温まりますよ。
身体の芯から温まる薬膳料理を『なつめ庵』で！
浦和にある隠れ家的な雰囲気で薬膳料理を楽しめる『なつめ庵』を紹介しました。
コンデショニングサロンが作ったお店なだけあって、健康に気を使った料理を食べられます。
身体の芯から温まる薬膳料理を『なつめ庵』で楽しみましょう。
コンデショニングサロンが作ったお店なだけあって、健康に気を使った料理を食べられます。
身体の芯から温まる薬膳料理を『なつめ庵』で楽しみましょう。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
銀座で食べたいあっさりラーメン10選！創業90年の老舗からミシュランが認めた一杯も！
ラーメン.com
2
関東初のケンタッキー食べ放題『KFCレストラン』に朝から並んで全品制覇してきた！
favy編集部
3
オープン1年でミシュラン掲載！アレを使わない『銀座 八五』の非常識なラーメンとは？
山川大介
4
12/6から3日間『かつや』で500円均一祭り！定食もカツ丼もカツカレーも！
favyグルメニュース
5
銀座で食べるべきつけ麺10選！ミシュラン掲載店多数、行列の個性派つけ麺も!!
ラーメン.com
オススメ記事
1
【大山】名物広島スペシャルで乾杯！お好み焼き居酒屋『広島ガンボとゴンタくん』
favy
2
【1日限定5食】総重量2.5倍のキングバーガーが原宿の『FARMS』に新登場！完食を目指せ
favy
3
【恵比寿】本場で修行したシェフのイタリアンはコースが断然お得！『エヴォルツィオーネ』
favy
4
【新宿】1日333円!?定額制飲み放題スタート！日本酒カクテルバー『BAR 灯鏡』
favy
5
【立川】今ならコース料理が1,000円オフ！窯焼きピザ片手に飲むなら『YUICIRO＆A』
favyグルメニュース
グルメイベント
【12/9〜】天ぷら&ドリンク10円！期間限定の大チャンスを神田『上ル商店』で掴む！
12月9日(月)
〜
12月14日(土)
【12/5〜】生牡蠣がALL半額！ゼネラルオイスター全24店舗にて期間限定で開催！
12月5日(木)
〜
12月25日(水)
【12/5〜】熱々VS冷え冷え！真冬に食べたい和スイーツが揃う限定フェアが池袋に！
12月5日(木)
〜
12月10日(火)
【12/4〜】スシローで「100円まつり」開催！大とろ、ウニ、旬のブリが1皿100円！
12月4日(水)
〜
痛いほど旨さが体に染みる「痛風鍋」が登場！カニやフグなど豪華絢爛な12月の『29ON池袋』
12月3日(火)
〜
12月22日(日)