提供: なつめ庵
1 お気に入り

【浦和】薬膳が身体に染みわたる!健康を気にする人に嬉しい薬膳料理店『なつめ庵』 [PR]

浦和駅から徒歩5分の『なつめ庵』は、2019年7月にコンデショニングサロンが始めたお店。マンション2階の隠れ家的な空間で、健康に気を使う人には嬉しい”薬膳”を使った料理を食べられます。なつめやクコの実、生姜などを、食べやすいようにアレンジ!身体の底から温まる味わいを提供しています。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

コンデショニングサロンが手がけた薬膳料理店『なつめ庵』

なつめ庵 内観
浦和駅から徒歩5分の『なつめ庵』は、2019年7月にコンディショニングサロン『Melty』が開いた薬膳料理店。
マンション2階の隠れ家的な空間で、健康に気を使う人には嬉しい”薬膳”を使った料理を食べられます。
なつめやクコの実、生姜などを食べやすいようにアレンジした身体の奥から温まる薬膳料理を楽しんでください。

大山鶏✕薬膳のスープが身体に染みる「なつめ庵オリジナル水炊き鍋」

鍋
「なつめ庵オリジナル水炊き鍋」2人前4,980円(税抜)
ハーブで育った美桜鶏を、ネギや生姜、なつめなどの食材を大山鶏のダシをあわせたスープで煮込んだ「なつめ庵オリジナル水炊き鍋」。
長時間煮込んだ美桜鶏は、ホロホロとほぐれるような柔らかさ。濃厚な旨味とコクがあり、口の中いっぱいに広がる鶏の旨味を楽しめます。
生姜ベースの辛味の効いたタレと玉ねぎベースの酸味の効いたタレの2種類から、お好きな方をつけて食べてください。

優しい味わいで身体の芯から温まる「鶏粥」

鶏粥
「鶏粥」830円(税抜)
大山鶏のダシで煮たシンプルで旨味の詰まったお粥。
非常に優しい味わいですが、なつめやクコの実などの薬膳を使っています。。
胃腸が弱まっているときでも美味しく食べられますよ。

牛から出た旨味とコラーゲンがたっぷり!「コラーゲンスープ」

スープ
「牛骨 コラーゲンスープ 膝軟骨 アキレス腱入り」1,200円(税抜)
牛骨や膝軟骨、アキレス腱をじっくりと煮込んだ「コラーゲンスープ」。
牛の旨味とコラーゲンをたっぷりと引き出したスープは、たっぷりのネギと一緒に食べてください。

ピリリと痺れる辛さが人気「美肌コラーゲンしびれ麻辣湯」

スープ
「美肌コラーゲンしびれ麻辣湯」1,000円(税抜)
オープンしたばかりなのにもかかわらず大人気なのが「美肌コラーゲンしびれ麻辣湯」。
ピリッと痺れる辛さがあり、刺激的な味わいがクセになると人気。追加で麺を注文して「麻辣麺」にしても美味しいですよ。

お店自慢の薬膳を配合したお酒が10種類も!

酒
「薬膳酒」600円〜(税抜)
『なつめ庵』では、お店自慢の薬膳を使った「薬膳酒」が10種類ほどあります!
食前に飲むのがおすすめで、水割りでもサワーでもロックでも、お好きな飲み方で楽しんでください。

デザートまでも薬膳がたっぷり!

ぜんざい
「黒ごま冷やしぜんざい」480円(税抜)
『なつめ庵』は、デザートまでも薬膳。
「黒ごま冷やしぜんざい」は、黒ごまを練り込んだ白玉になつめのあんこを合わせたひと品。
甘さは控えめで、食べたあとは生薬の効果で身体が温まりますよ。

身体の芯から温まる薬膳料理を『なつめ庵』で!

なつめ庵 内観
浦和にある隠れ家的な雰囲気で薬膳料理を楽しめる『なつめ庵』を紹介しました。
コンデショニングサロンが作ったお店なだけあって、健康に気を使った料理を食べられます。
身体の芯から温まる薬膳料理を『なつめ庵』で楽しみましょう。
favyサブスク
【浦和】薬膳が身体に染みわたる!健康を気にする人に嬉しい薬膳料理店『なつめ庵』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』 1

長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』

グルメライターAI
 天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 2

天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy
12/5〜│抽選で当日の飲み代が無料に!忘年会ジャンボが『宮崎横丁』で開催。今年最後の運試し! 3

12/5〜│抽選で当日の飲み代が無料に!忘年会ジャンボが『宮崎横丁』で開催。今年最後の運試し!

favy
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 4

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
梅田|当日の会計が【最大1万円】割引き!「re:Dine大阪 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 5

梅田|当日の会計が【最大1万円】割引き!「re:Dine大阪 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy

オススメ記事

【今だけ】ランチ会計がその場でタダ!?忘年会ジャンボで運試し『シェア型レストラン木場』 1

【今だけ】ランチ会計がその場でタダ!?忘年会ジャンボで運試し『シェア型レストラン木場』

favy
浜松町|ルーが真っ黒!? 小麦粉不使用、リンゴでとろみをつけるスパイスカレーに注目『RIN&GOカレー』 2

浜松町|ルーが真っ黒!? 小麦粉不使用、リンゴでとろみをつけるスパイスカレーに注目『RIN&GOカレー』

favy
浜松町|当日会計が【最大1万円】割引き!「浜松町ネオ横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 3

浜松町|当日会計が【最大1万円】割引き!「浜松町ネオ横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy
西新宿|食事代が【無料】になるかも!?『MOMO Stand 2nd』で「忘年会ジャンボ」12/5〜開催 4

西新宿|食事代が【無料】になるかも!?『MOMO Stand 2nd』で「忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy
12/5〜|100分の1の確率で会計無料のBIGチャンス!貸切OKの汐留横丁で「忘年会ジャンボ」開催 5

12/5〜|100分の1の確率で会計無料のBIGチャンス!貸切OKの汐留横丁で「忘年会ジャンボ」開催

favy

グルメイベント

12/9〜|熱々カレードリアに魚介の旨みたっぷりスープパスタも!平日ランチは『ココス』

12/9〜|熱々カレードリアに魚介の旨みたっぷりスープパスタも!平日ランチは『ココス』

12月9日(火) 〜
北海道産帆立&牛カツをトリュフ香るソースで堪能!冬限定の相盛り膳を『京都勝牛』で

北海道産帆立&牛カツをトリュフ香るソースで堪能!冬限定の相盛り膳を『京都勝牛』で

12月9日(火) 〜
浜松町|「蟹の王様」特大タラバを一本焼きで!豪華絢爛「かにフェア」12/8〜開催『地魚屋』

浜松町|「蟹の王様」特大タラバを一本焼きで!豪華絢爛「かにフェア」12/8〜開催『地魚屋』

12月8日(月) 〜 12月19日(金)
12/8〜|濃厚な泡系スープに柚子が香る。期間限定「鶏白湯」が『白鶏舎』に初登場!

12/8〜|濃厚な泡系スープに柚子が香る。期間限定「鶏白湯」が『白鶏舎』に初登場!

12月8日(月) 〜 1月11日(日)
12/8〜|濃厚鰻&山椒香る肝の甘みと苦みのハーモニー!創業25周年の贅沢丼『宇奈とと』

12/8〜|濃厚鰻&山椒香る肝の甘みと苦みのハーモニー!創業25周年の贅沢丼『宇奈とと』

12月8日(月) 〜 12月28日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン