提供:
brugge
2
お気に入り
※※閉店※※【渋谷】朝、昼、夜、3つの顔をもつカフェ&バー『brugge』で限定プレート料理を! [PR]
渋谷駅から徒歩15分。騒がしい繁華街から少し離れたところに、朝から深夜までゆったりとくつろげる落ち着いたカフェ&バー『brugge(ブルージュ)』があります。朝、昼、夜の各時間帯ごとに、限定メニューが登場します。サクッと食べられるモーニングやボリュームしっかりのランチ、豊富なワインが飲めるバータイムなど、シーンを選ばず楽しめますよ。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
時間帯ごとに限定メニューが登場するカフェ&バー『brugge』

代々木八幡駅と代々木公園から各徒歩8分、渋谷駅から徒歩15分。
繁華街から少し離れた場所に、朝8時から深夜1時まで営業するカフェ&バー『brugge(ブルージュ)』があります。
ドライフラワーがあしらわれた店内では、カフェにぴったりなワンプレート料理やワインが楽しめます。昼夜問わず、さまざまなシーンにぴったりですね。
繁華街から少し離れた場所に、朝8時から深夜1時まで営業するカフェ&バー『brugge(ブルージュ)』があります。
ドライフラワーがあしらわれた店内では、カフェにぴったりなワンプレート料理やワインが楽しめます。昼夜問わず、さまざまなシーンにぴったりですね。

昼は食事メインとしたカフェですが、夜にはダイニングバーへと様変わりします。
時間帯によって、異なる表情を見せるのが『brugge』の魅力。
それぞれの時間帯で揃う「限定メニュー」を『brugge』で味わってみてください。
時間帯によって、異なる表情を見せるのが『brugge』の魅力。
それぞれの時間帯で揃う「限定メニュー」を『brugge』で味わってみてください。
【8:00〜11:00】テーマはアメリカン。モーニング限定メニューをご紹介!

「アメリカンブレックファースト」1,000円(税抜)
はじめに朝8時から11時までのモーニング限定メニューを紹介します。
「アメリカンブレックファースト」はTHEアメリカの定番であるトーストやベーコン、ウィンナー、目玉焼きのセットです。
あらびきポークと天然の羊を使った本格派の「あらびきウインナー」は絶品。
目玉焼きは、スクランブルエッグにも変更できます。
「アメリカンブレックファースト」はTHEアメリカの定番であるトーストやベーコン、ウィンナー、目玉焼きのセットです。
あらびきポークと天然の羊を使った本格派の「あらびきウインナー」は絶品。
目玉焼きは、スクランブルエッグにも変更できます。

「ベーコンとエッグとチーズのロスコ」900円(税抜)
『brugge』のオリジナル料理である「ベーコンとエッグとチーズのロスコ」は、パンの中心をくり抜き卵を流し込んだ上に、トマトソースとほうれん草、ベーコン、チーズがのっています。
カリカリに焼き上がったパンの芳ばしい香りが食欲をそそります。
1日のパワーを蓄えるのにぴったりですね。
カリカリに焼き上がったパンの芳ばしい香りが食欲をそそります。
1日のパワーを蓄えるのにぴったりですね。
【11:00〜15:00】ランチにはしっかり食べられるプレート料理が登場

「チキンオーバーライス」1,000円(税抜)
昼11時から15時のランチタイムは、ボリュームしっかりなプレート料理が登場。
「チキンオーバーライス」のチキンは、コリアンダーやチリパウダーなど数種がブレンドされたスパイスととともに、鶏もも肉を6時間ほど煮込まれています。
ターメリックライスの香りがふわりとただようライスを味わってください。
「チキンオーバーライス」のチキンは、コリアンダーやチリパウダーなど数種がブレンドされたスパイスととともに、鶏もも肉を6時間ほど煮込まれています。
ターメリックライスの香りがふわりとただようライスを味わってください。

「ローストポーク」1,000円(税抜)
2㎝ほどにカットしたチャーシューを、ライスの上にゴロゴロとのせた「ローストポーク」。
4時間かけて甘辛く煮込まれたチャーシューに、ピーナッツやパクチー、大葉などがトッピングされており、エスニック風な仕上がり。
全体を混ぜ合わせて豪快に食べるボリューム満点なランチプレートです。
4時間かけて甘辛く煮込まれたチャーシューに、ピーナッツやパクチー、大葉などがトッピングされており、エスニック風な仕上がり。
全体を混ぜ合わせて豪快に食べるボリューム満点なランチプレートです。
【17:00〜25:00】バータイムにはお酒にぴったりなおつまみが充実。

「オイルサーディン」300円(税抜)
ダイニングバーとして営業している17時から25時は、お酒と相性ぴったりなおつまみメニューが充実。
「オイルサーディン」は、数種類のハーブが豊かに香ります。
飲み会のあとにもう一軒、仕事帰りのちょい飲みなどにおすすめですよ。
「オイルサーディン」は、数種類のハーブが豊かに香ります。
飲み会のあとにもう一軒、仕事帰りのちょい飲みなどにおすすめですよ。

「クリームチーズのブルスチッタ(4個)」400円(税抜)
ワインのおともにぴったりな「クリームチーズのブルスチッタ」は、ブラックとピンクのペッパーが効いたスパイシーな味わい。
ピリッとした辛さにお酒もどんどん進んでしまいます。
ピリッとした辛さにお酒もどんどん進んでしまいます。
バータイムのおすすめは、常時20種ほどが揃うワイン

『brugge』の夜を彩るのは、種類豊富なワイン。
アメリカのオレゴン州やワシントン州の銘柄を中心に、常時15〜20種のボトルワインが揃います。
造り手にもこだわりをもっているそうで、おすすめはチャールズスミスとソーコルブロッサーなのだとか。
チャールズスミスは素材を活かした高品質のワインを数多く生み出す醸造家。
老舗ワインメーカーであるソーコルブロッサーが手掛ける、深い香りと渋みが特徴的な「ピノ・ノワール」もおすすめですよ。
少しだけ飲みたいという人には、週替わりで赤白1種ずつ揃うグラスワインも試してみてください。
アメリカのオレゴン州やワシントン州の銘柄を中心に、常時15〜20種のボトルワインが揃います。
造り手にもこだわりをもっているそうで、おすすめはチャールズスミスとソーコルブロッサーなのだとか。
チャールズスミスは素材を活かした高品質のワインを数多く生み出す醸造家。
老舗ワインメーカーであるソーコルブロッサーが手掛ける、深い香りと渋みが特徴的な「ピノ・ノワール」もおすすめですよ。
少しだけ飲みたいという人には、週替わりで赤白1種ずつ揃うグラスワインも試してみてください。
カフェでもあり、バーでもある。楽しみ方色々な『brugge』

モーニングからバーまで、幅広い楽しみ方ができる『brugge』を紹介しました。
四季折々のドライフラワーが飾られた店内で、カフェならではのワンプレート料理や充実したワインを楽しんでください。
四季折々のドライフラワーが飾られた店内で、カフェならではのワンプレート料理や充実したワインを楽しんでください。
\ SNSでシェア /

- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング

8/27〜『ケンタッキー』から“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!
グルメライターAI

9/15・29は生ビール1杯100円に『白木屋』『魚民』などでセール開催
グルメライターAI

9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中
グルメライターAI

無料イベント「とんかつベス豚グランプリ」9月に東京3会場で初開催!
グルメエバンジェリスト齋藤

9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能
グルメライターAI
オススメ記事

【木場ランチ】飲めるフレンチトーストに感動!マンションの一角にある隠れ家カフェ『Raporu Tokyo』
favy

豪快な肉の串焼き乗せカレーなど3種が登場!『浜松町ネオ横丁』でカレーフェス開催〜10/5
favy

新宿の新名所!ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』
favy

〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』
favy

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』
favy
グルメイベント

9/18〜ハンバーグにカマンベールを丸ごとドーン!『トマト&オニオン』で「チーズフェア」開催
9月18日(木)
〜
11月26日(水)

無料イベント「とんかつベス豚グランプリ」9月に東京3会場で初開催!
9月17日(水)
〜
9月30日(火)

9/17〜『KFC』に「にんにく醤油チキン」が再登場!ガツンと感アップの“追いにんにく”ソースも仲間入り
9月17日(水)
〜

9/17〜『なか卯』の新作はウニ!濃厚「ウニ丼」とさっぱり「雲丹おろしうどん」が期間限定登場
9月17日(水)
〜

9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能
9月16日(火)
〜