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更新日: 2019年07月30日
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【西早稲田】今夏流行るのはコレだ!中国・四川発の新感覚かき氷「氷粉」を発売『甘露』

西早稲田から徒歩7分の中国茶カフェ『甘露』が、新感覚のかき氷「氷粉(びんふぇん)」の販売を始めました。こちらのメニューは、四川風かき氷で植物の種を使って作るゼリーとかき氷を合わせたひと品。その他にも中国茶や中国スイーツなど、注目のメニューが盛り沢山。是非とも行ってみてください。

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こんなかき氷見たことない!中国・四川発の新感覚かき氷「氷粉」

西早稲田駅から徒歩7分、面影橋駅から徒歩3分の中国茶カフェ『甘露』が、新感覚のかき氷「氷粉(びんふぇん)」の販売を始めました。
こちらのメニューは四川風かき氷で、植物の種を使って作るゼリーとかき氷を合わせたスイーツです。
その他にも中国茶や中国スイーツなど、注目のメニューが盛り沢山。是非とも行ってみてください。

ブルプル食感とひんやりとした冷たさがたまらない!

「氷粉(びんふぇん)」
「氷粉」のメニューは、白と黒の2種類。
きなこもちや干しぶどう、山査子(さんざし)をトッピングして、黒蜜をかけた「糍粑氷粉」(黒)、白玉・白きくらげをトッピングして甘酒を合わせた「醪糟氷粉」(白)があり、どちらも650円です。

その他にも注目のスイーツが盛り沢山!

こちらの他にも本格的な中国スイーツのラインナップが豊富です。
アヒルの塩漬け卵と餡をパイ生地で包んで焼いた「蛋黄酥」(400円)や緑豆の冷たいおしるこにココナツミルクをかけた「椰汁緑豆沙」(580円)など、どれも美味しいですよ。
お店自慢の中国茶と一緒に楽しんでください。

おわりに

西早稲田にある中国茶カフェ『甘露』が新しく販売を開始する「氷粉(びんふぇん)」を紹介しました。
植物の種を使って作るゼリーとかき氷を合わせた新感覚のスイーツは、もしかしたら次のブームになるかも!
是非ともいってみてください。
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