提供: nR table表参道店
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【表参道】有機野菜に希少牛も!隠れ家で味わうイタリアン『nR table』 [PR]

表参道駅A2出口から徒歩2分の『nR table』。契約農家から取り寄せる有機野菜や、島根の黒毛和牛「勝部牛」など産地直送の食材を使い、持ち味を生かしたイタリアンを味わえます。表参道の喧騒を忘れられる隠れ家で、ゆったりと食事やお酒を楽しんでみませんか?

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都会の喧騒を忘れさせる隠れ家イタリアン『nR table 表参道店』

表参道 nR table 内観
表参道駅A2出口から徒歩3分の『nR table』。
契約農家から取り寄せる有機野菜や、島根の黒毛和牛「勝部牛」など、産地直送の食材を使った料理を提供するイタリアンです。
店内は吹き抜け構造になっており、開放感のある空間での食事を楽しめます。
表参道 nR table テーブル席
表参道とは思えない落ち着いた雰囲気の『nR table』は、まるで都会の隠れ家。
イギリスのアンティークで揃えられた家具からは、木の温もりが感じられ、夜には各テーブルにキャンドルが灯り、やわからな空間を演出します。
テーブルや席の間隔が広く取られているので、周りを気にせずゆったりとした時間を過ごせますよ。

旬の野菜を詰め込み、彩り豊かに仕上げた「テリーヌ」

表参道 nR table 旬のお野菜をぎゅーっと詰め込んだ色彩りテリーヌ
「旬のお野菜をぎゅーっと詰め込んだ色彩りテリーヌ」700円(税込)
『nR table』の料理は、全国各地から取り寄せる旬の有機野菜を中心に、厳選した産地直送の食材で作られています。
人気No.1の「テリーヌ」は、野菜の甘みをコンソメジュレの旨みで引き立てたひと品です。
野菜一つひとつに丁寧に火を通すことで、素材の甘さや食感を楽しめる仕上がりに。
彩り豊かで目でも楽しませてくれます。

10種類以上の旬野菜が楽しめる「お野菜バーニャカウダ」

表参道 nR table 契約農家さん自慢のお野菜バーニャカウダ
「契約農家さん自慢のお野菜バーニャカウダ」 1,000円(税込)
来店するほとんどの人がオーダーするという「お野菜バーニャカウダ」。
10種類以上の旬野菜がそろう『nR table』の看板料理です。
シチリアのアンチョビとニンニクを合わせたソースは、丁寧に裏ごしされており、口当たりはまろやか。その旨みで野菜の味わいを引き立てます。

希少牛の旨みをぞんぶんに味わえる「勝部牛A5ランクの低温ロースト」

表参道 nR table 島根県産黒毛和牛種 勝部牛A5ランクの低温ロースト~静岡県産生わさびのアクセント
「島根県産黒毛和牛種 勝部牛A5ランクの低温ロースト~静岡県産生わさびのアクセント」3,500円(税込)
年間50頭しか出荷されない、島根県産の希少な黒毛和牛「勝部牛」のローストです。
牛肉の中でも3kgほどしか取れない希少部位「ミスジ」を使い、じっくりと低温で火を入れることで旨みを閉じ込めています。
勝部牛は芸術品とまで称される芳醇な旨みや香りが特徴。その旨みをたっぷりと味わってみてください。

自然派を中心に50種類以上のワインを楽しめる!

表参道 nR table 日本ワイン ビオワイン
「体に優しいビオのグラスワイン(赤・白・泡)」各700円〜(税込)
『nR table』では、シェフ厳選の自然派ワインを中心に、様々なワインを取り揃えています。
その数は50種類以上とバリエーションも豊富。有機野菜や肉料理とのペアリングも楽しめます。

有機野菜や希少肉のイタリアンを味わえる、隠れ家レストラン『nR table』

表参道 nr table 内観 テーブル席
契約農家から取り寄せる有機野菜や、島根の黒毛和牛「勝部牛」など産地直送の食材を使い、その持ち味を生かしたイタリアンを味わえる『nR table』。
表参道の喧騒の中にありながら、落ち着いた雰囲気の中で食事やお酒を楽しめるお店です。
キャンドルの灯りに癒されながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてくださいね。
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【表参道】有機野菜に希少牛も!隠れ家で味わうイタリアン『nR table』

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