更新日: 2019年08月06日
0 お気に入り

【館山】長狭米×南房総地魚!『すし処 鮨芳』にて地元”千葉”に根付いたメニューの提供を開始!

2019年7月1日(月)、館山市内、国道410号沿いの『すし処 鮨芳』にて、地元”千葉”の素材を使った「おまかせ15貫」の販売を開始しました。シャリには、明治天皇への献上米だった”長狭米(ながさ)”を使い、ネタには地元で水揚げされた魚を使っています。地元の米に地元の魚を使った”地元”尽くしのメニューです。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...

地元の素材のみを使った「おまかせ15貫」の提供を開始『すし処 鮨芳』

寿司 
館山市内、国道410号沿いの『すし処 鮨芳』にて、地元の素材を使い握った「おまかせ15貫」4,500円(税抜)の提供を始めました。
シャリに明治天皇への献上米だった千葉のブランド米”長狭米(ながさ)”を使い、ネタには南房総で水揚げされた魚を使うなど、「地元」に根ざしたメニューです。

シャリもネタも千葉づくし!地産地消のお寿司を楽しめる『すし処 鮨芳』

出典:http://www.favy.jp/shops/200213
「おまかせ15貫」は、『すし処 鮨芳』の人気メニュー「地魚の鮨8貫」に、鮨芳特製イカの塩辛軍艦、ふっくらとした食べ心地の穴子などの握りの数を増やたメニューです。
炙り鮨はや漬け握りも加わり、お店自身のメニューが揃っています。
出典:http://www.favy.jp/shops/200213
シャリに使われているのは、千葉県鴨川市の長狭平野で収穫される長狭米。
明治4年の明治天皇即位の大嘗祭に献上される米に選ばれ、平成3年には「日本の米作り百選」にも選ばれた千葉県を代表するブランド米です。

『すし処 鮨芳』に地産地消のお寿司を食べに行こう!

『すし処 鮨芳』にて新しく提供を開始した「おまかせ15貫」の紹介をしました。
千葉県のブランド米をシャリに使い、地元で水揚げされた魚をネタに使ったお寿司を楽しんでください。
favyサブスク
【館山】長狭米×南房総地魚!『すし処 鮨芳』にて地元”千葉”に根付いたメニューの提供を開始!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生 1

仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生

favy
仙台駅で味わう絶品ハンバーグランチ!老舗洋食店から肉汁あふれる名店までおすすめ9選 2

仙台駅で味わう絶品ハンバーグランチ!老舗洋食店から肉汁あふれる名店までおすすめ9選

emiko
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』 3

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

グルメライターAI
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな 4

2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな

favy
仙台駅|牛たんランチ完全ガイド!地元に愛される老舗から希少な国産牛が味わえる名店まで10選 5

仙台駅|牛たんランチ完全ガイド!地元に愛される老舗から希少な国産牛が味わえる名店まで10選

emiko

オススメ記事

新宿東口|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』 1

新宿東口|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』

favy
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな 2

2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな

favy
浜松町│粗挽きで肉感マシマシ!肉汁溢れるハンバーグセットが『Michi』に新登場 3

浜松町│粗挽きで肉感マシマシ!肉汁溢れるハンバーグセットが『Michi』に新登場

favy
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生 4

仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生

favy
【西新宿】スパイス好き必見!ネパール料理を堪能する飲み放題付コースを紹介『モモスタンド』 5

【西新宿】スパイス好き必見!ネパール料理を堪能する飲み放題付コースを紹介『モモスタンド』

favy

グルメイベント

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

1月23日(金) 〜 2月28日(土)
1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』

1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』

1月21日(水) 〜 2月26日(木)
1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』

1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』

1月21日(水) 〜
1/21〜|国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも!イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』

1/21〜|国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも!イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』

1月21日(水) 〜
丼の中が真っ黒に!?濃厚な甘辛さがクセになる「黒味噌肉めし」が登場『肉めし岡もと』

丼の中が真っ黒に!?濃厚な甘辛さがクセになる「黒味噌肉めし」が登場『肉めし岡もと』

1月21日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン