更新日:
2019年08月06日
0
お気に入り
【館山】長狭米×南房総地魚!『すし処 鮨芳』にて地元”千葉”に根付いたメニューの提供を開始!
2019年7月1日(月)、館山市内、国道410号沿いの『すし処 鮨芳』にて、地元”千葉”の素材を使った「おまかせ15貫」の販売を開始しました。シャリには、明治天皇への献上米だった”長狭米(ながさ)”を使い、ネタには地元で水揚げされた魚を使っています。地元の米に地元の魚を使った”地元”尽くしのメニューです。
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
地元の素材のみを使った「おまかせ15貫」の提供を開始『すし処 鮨芳』
館山市内、国道410号沿いの『すし処 鮨芳』にて、地元の素材を使い握った「おまかせ15貫」4,500円(税抜)の提供を始めました。
シャリに明治天皇への献上米だった千葉のブランド米”長狭米(ながさ)”を使い、ネタには南房総で水揚げされた魚を使うなど、「地元」に根ざしたメニューです。
シャリに明治天皇への献上米だった千葉のブランド米”長狭米(ながさ)”を使い、ネタには南房総で水揚げされた魚を使うなど、「地元」に根ざしたメニューです。
シャリもネタも千葉づくし!地産地消のお寿司を楽しめる『すし処 鮨芳』
出典:http://www.favy.jp/shops/200213
「おまかせ15貫」は、『すし処 鮨芳』の人気メニュー「地魚の鮨8貫」に、鮨芳特製イカの塩辛軍艦、ふっくらとした食べ心地の穴子などの握りの数を増やたメニューです。
炙り鮨はや漬け握りも加わり、お店自身のメニューが揃っています。
炙り鮨はや漬け握りも加わり、お店自身のメニューが揃っています。
出典:http://www.favy.jp/shops/200213
シャリに使われているのは、千葉県鴨川市の長狭平野で収穫される長狭米。
明治4年の明治天皇即位の大嘗祭に献上される米に選ばれ、平成3年には「日本の米作り百選」にも選ばれた千葉県を代表するブランド米です。
明治4年の明治天皇即位の大嘗祭に献上される米に選ばれ、平成3年には「日本の米作り百選」にも選ばれた千葉県を代表するブランド米です。
『すし処 鮨芳』に地産地消のお寿司を食べに行こう!
『すし処 鮨芳』にて新しく提供を開始した「おまかせ15貫」の紹介をしました。
千葉県のブランド米をシャリに使い、地元で水揚げされた魚をネタに使ったお寿司を楽しんでください。
千葉県のブランド米をシャリに使い、地元で水揚げされた魚をネタに使ったお寿司を楽しんでください。
\ SNSでシェア /
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
仙台駅で味わう絶品ハンバーグランチ!老舗洋食店から肉汁あふれる名店までおすすめ9選
emiko
3
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
4
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
5
仙台駅|牛たんランチ完全ガイド!地元に愛される老舗から希少な国産牛が味わえる名店まで10選
emiko
オススメ記事
1
新宿東口|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
2
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
3
浜松町│粗挽きで肉感マシマシ!肉汁溢れるハンバーグセットが『Michi』に新登場
favy
4
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
5
【西新宿】スパイス好き必見!ネパール料理を堪能する飲み放題付コースを紹介『モモスタンド』
favy
グルメイベント
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
1月23日(金)
〜
2月28日(土)
1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)
1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
1/21〜|国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも!イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
丼の中が真っ黒に!?濃厚な甘辛さがクセになる「黒味噌肉めし」が登場『肉めし岡もと』
1月21日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

