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更新日: 2018年10月08日
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ご当地名物熱々の“須崎鍋焼きラーメン”は必食!高知県・須崎市内で行列のできるラーメン店4選

高知県・須崎市内にあるラーメン店を紹介します。須崎市のご当地ラーメン「須崎鍋焼きラーメン」だけでなく、トロっとした濃厚豚骨ラーメンも。是非、お店に足を運んでみてください!

ごうすけ
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須崎市のご当地ラーメン"須崎鍋焼きラーメン"のが食べられる!『橋本食堂』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/11676
須崎駅より車で7分ほどにある『橋本食堂』。
高知県須崎市のご当地ラーメンといえば、こちらの「鍋焼きラーメン」。
テーブルに運ばれた鍋のふたを開けると、グツグツと煮え立つスープが食欲をそそります。
スープは甘めの鶏ガラ醤油味。
麺はストレート中細麺で、煮込まれていてもしっかりとコシがあり、スープに負けない豊かな小麦の味が広がります。

鍋焼きラーメンといえばこちらの「まゆみの店」もおさえたい!

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/15263/
須崎駅から車で10分ほどにある『まゆみの店』。
鍋焼きラーメンが人気です。さきほどご紹介した「橋本食堂」と人気を二分する有名店で、地元のラーメン好きの心をがっしりと掴んでいます。
鶏ベースの出汁がしっかりときいたアツアツのスープに細いストレート麺。
ご飯を注文して雑炊にして〆るのがベスト!

魚介と豚骨を合わせたトロリと濃厚なスープ『製麺処 蔵木』(せいめんどころくらき)

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/33724.html
堀詰駅より徒歩3分ほどにある『製麺処 蔵木』。
写真は人気メニューの「牛モツつけ麺」(870円)。
全粒粉入りの太麺と魚介豚骨スープの相性が抜群です。
モツはくさみがなくプリッとした食感でスープの味がしっかりと染み込んでいます。

TVでも紹介されたみそカツラーメンが食べられる『豚太郎 須崎糺町店』

須崎駅より車で5分ほどにある『豚太郎 須崎糺町店』。
こちらでは高知のご当地ラーメンである「みそカツラーメン」(820円)がいただけます。
スープはピリ辛のまろやか味噌味。
麺は細ストレート、スープに負けず小麦の風味をしっかりと感じます。
トンカツはサクサクでそのまま食べても美味しいですが、スープに浸して味を染み込ませるのがオススメ!

終わりに

いかがでしたか。高知県須崎市にあるご当地ラーメンは、ラーメン好きを自負するならぜひ食べておきたい人気ラーメンです。遠方からもたくさんのお客が訪れるこちらのお店、ぜひ一度足を運んでみて下さい。
ごうすけ

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