提供: むぎくらべ
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【神田】日本初の国産麦アンテナショップ!『むぎくらべ』の週替りランチを体験しよう! [PR]

新御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅の共通B7番出口より徒歩1分の『むぎくらべ』は、日本で初めての国産麦アンテナショップ。国産麦を50%以上使用しているラーメンやうどん、パスタ、パン、ピザなどが週替りで提供されています。日本全国の人気店も多数出店しており、毎週通っても違うメニューを楽しめるのが特徴。近くに立ち寄った際は、ぜひ『むぎくらべ』に行ってみてください。

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ラーメン、うどん、パスタなどの人気メニューを週替りで!国産麦アンテナショップ『むぎくらべ』

神田 むぎくらべ 内観
東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅、丸ノ内線淡路町駅、都営新宿線小川町駅の共通B7番出口から徒歩1分の『むぎくらべ』。
ラーメンやうどん、パスタ、ピザ、パンなど、国産麦を50%以上使用しているお店が週替りで登場するアンテナショップです。
タイミングによっては、東京ではなかなか味わえない地方の人気店に出会えることも!
毎週通っても新しいメニューに出会えますよ。
0368110595

栃木産の希少小麦を使用!ツルっと滑らかな細麺の「珠泉拉麺」

むぎらくべで提供されたラーメン
「珠泉拉麺」500円(税込)
『むぎくらべ』の店内は、フードコートのようなスタイル。
まずカウンターで注文と支払いを済ませ、席に座ってメニューの到着を待ちましょう。

今回出店していたのは、『麦わらぼうしの会』。
こちらは栃木県と群馬県の小麦生産者と食品メーカーなどをつなぐ活動を行っている組織で、イベント開催時などに、栃木県で作られた希少な小麦「タマイズミSP」で作ったラーメンを提供しています。

『むぎくらべ』で食べられるのは、醤油スープにチャーシュー、メンマ、ワカメなどがトッピングされた細麺の「珠泉拉麺」。
むぎくらべに出店している麦わらぼうしの会の珠泉拉麺
醤油ベースのスープは、あっさりとして優しい味わいです。
自慢の小麦を使った麺は、とにかくツルツルとしていてなめらか。
細麺でありながら、噛んだときの食感をしっかり感じられるほどコシがあり喉越しも抜群です。
チャーシュー麺
「チャーシュー麺」750円(税込)
「珠泉拉麺」にチャーシューが3枚追加された「チャーシュー麺」も要チェック。
味がしっかりと染み込んだ、トロっと柔らかいチャーシューは絶品ですよ。

麺だけじゃない!小麦の香りを楽しめるパンにも注目!

むぎくらべのパン
『むぎくらべ』は麺類とパン類の2つのお店が同時に出店しているのが特徴。
店内に入ると、陳列棚にズラッと並んだパンから、小麦のいい香りが漂います。
イートインとテイクアウトのどちらにも対応しているので、店内で食べたあとにお土産で買って帰るのもオススメですよ。
むぎくらべのサンドウィッチ
左:「クロックムッシュ」216円(税込)
右:「バジルチキンサンド」410円(税込)
ハムとチーズが挟まれた「クロックムッシュ」は、濃厚で味わいで食べごたえも抜群。
「バジルチキンサンド」は、外はカリッと、中はふわっとしたパンの中にたっぷりのバジルチキンと新鮮な野菜がサンドされています。

国産麦を満喫できる『むぎくらべ』に行ってみよう!

日本で初めての国産麦アンテナショップ『むぎくらべ』を紹介しました。
麺とパンの2種類を一箇所で、しかも週変わりで新しいメニューを食べられるのは、嬉しいですよね。
日本全国のお店が続々と出店しているので、ぜひ最新情報もチェックして足を運んでみてください!
0368110595
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