![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年09月05日
0
お気に入り
【9/21限り】臭いけど旨い!?『くさうま(R)レストラン』池袋で日本初開催！
「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」…など世の中にある“臭うま”グルメ。あなたはどれだけ食べたことがありますか？そんな臭いけど旨い料理を集めた『くさうま(R)レストラン』が、2019年9月21日（土）池袋にて開催！世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々がビュッフェ形式で提供されます。独特の匂いを放ちながらもクセになる強烈なラインナップが出迎えます。あなたは臭いに耐えられるでしょうか!?
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
- 期間
- 2019年9月21日(土) 〜 2019年9月21日(土)
臭いけど旨い！『くさうま(R)レストラン』が日本初開催!!
2019年9月21日（土）、池袋にて日本初の臭いけど旨い食材を使った1日限りのグルメイベント『くさうま(R)レストラン』が開催されます！
世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々をビュッフェ形式で提供。
独特の匂いを放ちながらもクセになる「シュールストレミング」や「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」「ウォッシュチーズ」「チャングッチャン」といった強烈なラインナップがあなたを出迎えます！
世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々をビュッフェ形式で提供。
独特の匂いを放ちながらもクセになる「シュールストレミング」や「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」「ウォッシュチーズ」「チャングッチャン」といった強烈なラインナップがあなたを出迎えます！
1日限りのグルメイベント『くさうま(R)レストラン』詳細
＜＜『くさうま(R)レストラン』実施概要＞＞
■日時：2019年9月21日（土）12:00～14:00 / 16:00~18:00（2部制）
■場所：東京・池袋某所（チケットを購入した方のみに公開）
■人数：各回200名（規定人数に達し次第、販売締切予定）
■価格：大人3,500円 / 小人（小学生以下）800円（税込）
■内容：
くさうま®ビュッフェ＋飲み放題2時間（立食形式）
くさうま®トークショー（シュールストレミング、鮒ずし、くさや）
くさうま®食材 直嗅ぎスポット（シュールストレミング）
■日時：2019年9月21日（土）12:00～14:00 / 16:00~18:00（2部制）
■場所：東京・池袋某所（チケットを購入した方のみに公開）
■人数：各回200名（規定人数に達し次第、販売締切予定）
■価格：大人3,500円 / 小人（小学生以下）800円（税込）
■内容：
くさうま®ビュッフェ＋飲み放題2時間（立食形式）
くさうま®トークショー（シュールストレミング、鮒ずし、くさや）
くさうま®食材 直嗅ぎスポット（シュールストレミング）
「くさうま(R)ビュッフェ」のラインナップをご紹介！
「シュールストレミング」
出た！世界最恐の臭さ!!“世界一臭い食べ物”と評されるスウェーデンが誇るニシンの塩漬け「シュールストレミング」。
「世界一臭いシュールストレミングバーガー」をあなたは完食できるでしょうか!?
「世界一臭いシュールストレミングバーガー」をあなたは完食できるでしょうか!?
「臭豆腐」
口の中で溢れる臭いは悶絶レベル！中国から「臭豆腐」が登場です。
ウィキペディアによると「糞便臭がある」とか!?一線を越えるとこの味の虜になる人も多いそうですが…。
そんな「臭豆腐」はフリットにし、これまたクセのあるパクチーソースがかかって出てきます。
ウィキペディアによると「糞便臭がある」とか!?一線を越えるとこの味の虜になる人も多いそうですが…。
そんな「臭豆腐」はフリットにし、これまたクセのあるパクチーソースがかかって出てきます。
「鮒ずし」
日本からは滋賀県の郷土料理「鮒ずし」が参戦！
チーズに似たような濃厚な匂いが特徴で酒の肴にはもってこいの逸品です。
ビュッフェでは「鮒ずしのカプレーゼ仕立て」として、ワインと合う料理として並びます。
チーズに似たような濃厚な匂いが特徴で酒の肴にはもってこいの逸品です。
ビュッフェでは「鮒ずしのカプレーゼ仕立て」として、ワインと合う料理として並びます。
「くさや」
日本を代表する“くさうま”グルメ「くさや」もお忘れなく！
伊豆諸島の特産品で、独特の香りは一度食べたらクセになること間違いなし。
そんな「くさや」がなんとオシャレな「ラグーラザニア」として提供されます。
伊豆諸島の特産品で、独特の香りは一度食べたらクセになること間違いなし。
そんな「くさや」がなんとオシャレな「ラグーラザニア」として提供されます。
「チョングッチャン」
なんだこの見た目は！！
韓国からの刺客は、発酵させた大豆をペースト状にさせた「チョングッチャン」。
納豆のような臭いを活かし、ご飯にのせてビビンバ風にアレンジされて出てきます。
韓国からの刺客は、発酵させた大豆をペースト状にさせた「チョングッチャン」。
納豆のような臭いを活かし、ご飯にのせてビビンバ風にアレンジされて出てきます。
「ウォッシュチーズ」
塩水やお酒などを吹き付け、洗うように熟成させる「ウォッシュチーズ」。
芳醇な匂いはヤミツキ必至！しかし臭い!!
「ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て」となって並びますが、無花果の甘みを感じる余裕はあるのでしょうか!?
芳醇な匂いはヤミツキ必至！しかし臭い!!
「ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て」となって並びますが、無花果の甘みを感じる余裕はあるのでしょうか!?
9/21は池袋で「くさうま(R)創作料理」に挑もう！
2019年9月21日（土）、池袋で開催される『くさうま(R)レストラン』。
ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々を、ビュッフェ形式で好きなだけ楽しめちゃいます。
臭いもの好きの人も、怖いもの食べたさでも、ぜひ参戦してみてくださいね！
ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々を、ビュッフェ形式で好きなだけ楽しめちゃいます。
臭いもの好きの人も、怖いもの食べたさでも、ぜひ参戦してみてくださいね！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店！スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
グルメライターAI
3
青梅｜釜の淵公園の夜桜ライトアップ前後に使えるグルメ6選。和牛バーガーに江戸前うなぎも
mogura.neko
4
4/28〜｜フカヒレ天津飯にキッズランチも！『リーガロイヤルホテル広島』で水族館コラボ開催
グルメライターAI
5
3/27〜｜通常の2倍のモルトを使用！春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』
グルメライターAI
オススメ記事
1
【新宿】カスタム無限大！アサイーボウル＆グリークヨーグルト専門店『J BOWL』が映えも美味しさも満点すぎる
favy
2
【広島】1年で24回味が変わるりんごあめ！パリッ、シャキッと弾ける『りんごの秘密基地』
favy
3
希少な和牛ステーキが2,000円以下！低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』
favy
4
新宿│ビジネスの“今”が学べる！経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』
favy
5
浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」を堪能！『Tokyo Italiana michi』
favy
グルメイベント
【小江戸川越】春まつり開催🌸絶景桜巡りと共に足湯喫茶の生わらび餅ラテや三色団子を堪能
3月28日(土)
〜
4月26日(日)
【3日間限定】アンガス牛サーロインや手ごねハンバーグを一皿で！『ビッグボーイ』の肉の日は3/28〜
3月28日(土)
〜
3月30日(月)
3/27〜｜通常の2倍のモルトを使用！春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』
3月27日(金)
〜
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店！スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
3月26日(木)
〜
3月29日(日)
天王寺｜+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題！歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』
3月26日(木)
〜