![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年09月05日
0
お気に入り
【9/21限り】臭いけど旨い!?『くさうま(R)レストラン』池袋で日本初開催！
「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」…など世の中にある“臭うま”グルメ。あなたはどれだけ食べたことがありますか？そんな臭いけど旨い料理を集めた『くさうま(R)レストラン』が、2019年9月21日（土）池袋にて開催！世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々がビュッフェ形式で提供されます。独特の匂いを放ちながらもクセになる強烈なラインナップが出迎えます。あなたは臭いに耐えられるでしょうか!?
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
- 期間
- 2019年9月21日(土) 〜 2019年9月21日(土)
臭いけど旨い！『くさうま(R)レストラン』が日本初開催!!
2019年9月21日（土）、池袋にて日本初の臭いけど旨い食材を使った1日限りのグルメイベント『くさうま(R)レストラン』が開催されます！
世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々をビュッフェ形式で提供。
独特の匂いを放ちながらもクセになる「シュールストレミング」や「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」「ウォッシュチーズ」「チャングッチャン」といった強烈なラインナップがあなたを出迎えます！
世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々をビュッフェ形式で提供。
独特の匂いを放ちながらもクセになる「シュールストレミング」や「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」「ウォッシュチーズ」「チャングッチャン」といった強烈なラインナップがあなたを出迎えます！
1日限りのグルメイベント『くさうま(R)レストラン』詳細
＜＜『くさうま(R)レストラン』実施概要＞＞
■日時：2019年9月21日（土）12:00～14:00 / 16:00~18:00（2部制）
■場所：東京・池袋某所（チケットを購入した方のみに公開）
■人数：各回200名（規定人数に達し次第、販売締切予定）
■価格：大人3,500円 / 小人（小学生以下）800円（税込）
■内容：
くさうま®ビュッフェ＋飲み放題2時間（立食形式）
くさうま®トークショー（シュールストレミング、鮒ずし、くさや）
くさうま®食材 直嗅ぎスポット（シュールストレミング）
■日時：2019年9月21日（土）12:00～14:00 / 16:00~18:00（2部制）
■場所：東京・池袋某所（チケットを購入した方のみに公開）
■人数：各回200名（規定人数に達し次第、販売締切予定）
■価格：大人3,500円 / 小人（小学生以下）800円（税込）
■内容：
くさうま®ビュッフェ＋飲み放題2時間（立食形式）
くさうま®トークショー（シュールストレミング、鮒ずし、くさや）
くさうま®食材 直嗅ぎスポット（シュールストレミング）
「くさうま(R)ビュッフェ」のラインナップをご紹介！
「シュールストレミング」
出た！世界最恐の臭さ!!“世界一臭い食べ物”と評されるスウェーデンが誇るニシンの塩漬け「シュールストレミング」。
「世界一臭いシュールストレミングバーガー」をあなたは完食できるでしょうか!?
「世界一臭いシュールストレミングバーガー」をあなたは完食できるでしょうか!?
「臭豆腐」
口の中で溢れる臭いは悶絶レベル！中国から「臭豆腐」が登場です。
ウィキペディアによると「糞便臭がある」とか!?一線を越えるとこの味の虜になる人も多いそうですが…。
そんな「臭豆腐」はフリットにし、これまたクセのあるパクチーソースがかかって出てきます。
ウィキペディアによると「糞便臭がある」とか!?一線を越えるとこの味の虜になる人も多いそうですが…。
そんな「臭豆腐」はフリットにし、これまたクセのあるパクチーソースがかかって出てきます。
「鮒ずし」
日本からは滋賀県の郷土料理「鮒ずし」が参戦！
チーズに似たような濃厚な匂いが特徴で酒の肴にはもってこいの逸品です。
ビュッフェでは「鮒ずしのカプレーゼ仕立て」として、ワインと合う料理として並びます。
チーズに似たような濃厚な匂いが特徴で酒の肴にはもってこいの逸品です。
ビュッフェでは「鮒ずしのカプレーゼ仕立て」として、ワインと合う料理として並びます。
「くさや」
日本を代表する“くさうま”グルメ「くさや」もお忘れなく！
伊豆諸島の特産品で、独特の香りは一度食べたらクセになること間違いなし。
そんな「くさや」がなんとオシャレな「ラグーラザニア」として提供されます。
伊豆諸島の特産品で、独特の香りは一度食べたらクセになること間違いなし。
そんな「くさや」がなんとオシャレな「ラグーラザニア」として提供されます。
「チョングッチャン」
なんだこの見た目は！！
韓国からの刺客は、発酵させた大豆をペースト状にさせた「チョングッチャン」。
納豆のような臭いを活かし、ご飯にのせてビビンバ風にアレンジされて出てきます。
韓国からの刺客は、発酵させた大豆をペースト状にさせた「チョングッチャン」。
納豆のような臭いを活かし、ご飯にのせてビビンバ風にアレンジされて出てきます。
「ウォッシュチーズ」
塩水やお酒などを吹き付け、洗うように熟成させる「ウォッシュチーズ」。
芳醇な匂いはヤミツキ必至！しかし臭い!!
「ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て」となって並びますが、無花果の甘みを感じる余裕はあるのでしょうか!?
芳醇な匂いはヤミツキ必至！しかし臭い!!
「ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て」となって並びますが、無花果の甘みを感じる余裕はあるのでしょうか!?
9/21は池袋で「くさうま(R)創作料理」に挑もう！
2019年9月21日（土）、池袋で開催される『くさうま(R)レストラン』。
ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々を、ビュッフェ形式で好きなだけ楽しめちゃいます。
臭いもの好きの人も、怖いもの食べたさでも、ぜひ参戦してみてくださいね！
ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々を、ビュッフェ形式で好きなだけ楽しめちゃいます。
臭いもの好きの人も、怖いもの食べたさでも、ぜひ参戦してみてくださいね！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
2
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう！
emiko
4
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選！自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
5
仙台駅｜牛100％手ごねハンバーグが胃袋を掴む！白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
オススメ記事
1
新宿｜名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ！飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
2
大通駅｜ワッフル注文でドリンク割引！朝活にぴったりなモーニング提供開始『coffee mafia』
favy
3
新宿｜ハイボール1杯で運試し！午年グラスがあたるイベントを2/2〜開催『reDine 新宿』
favy
4
2/2〜｜限定グラスがその場で当たる！『reDine広島』で午年運試し＆ホワイトホースを楽しもう
favy
5
生ビールが実質無料！ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場
favy
グルメイベント
【予約受付中】豪華海鮮や活〆穴子など全9種の恵方巻に注目！節分は店内製造の『小僧寿し』
2月3日(火)
〜
2月3日(火)
【予約受付中】店舗で手巻きする「恵方巻」は出汁を効かせた玉子が主役。『資さんうどん』
2月3日(火)
〜
2月3日(火)
口どけ極めた「和牛とろたく恵方巻」は100本限定！公式サイトで予約受付中『KINTAN』
2月3日(火)
〜
2月3日(火)
大阪｜恵方を向いてサンドで願掛け！豪華具材の「恵方巻サンド」を限定販売『ダイヤ製パン』
2月3日(火)
〜
2月5日(木)
京都・祇園｜世界初の抹茶ラーメン!?『らーめん錦 翠』がオープン記念で生チョコ無料プレゼント
2月3日(火)
〜
2月28日(土)