更新日: 2019年09月05日
0 お気に入り

【9/21限り】臭いけど旨い!?『くさうま(R)レストラン』池袋で日本初開催!

「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」…など世の中にある“臭うま”グルメ。あなたはどれだけ食べたことがありますか?そんな臭いけど旨い料理を集めた『くさうま(R)レストラン』が、2019年9月21日(土)池袋にて開催!世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々がビュッフェ形式で提供されます。独特の匂いを放ちながらもクセになる強烈なラインナップが出迎えます。あなたは臭いに耐えられるでしょうか!?

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
期間
2019年9月21日(土) 〜 2019年9月21日(土)

臭いけど旨い!『くさうま(R)レストラン』が日本初開催!!

くさうま®レストラン
2019年9月21日(土)、池袋にて日本初の臭いけど旨い食材を使った1日限りのグルメイベント『くさうま(R)レストラン』が開催されます!
世界各国の発酵食材を使用した、ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々をビュッフェ形式で提供。
独特の匂いを放ちながらもクセになる「シュールストレミング」や「くさや」「鮒ずし」「臭豆腐」「ウォッシュチーズ」「チャングッチャン」といった強烈なラインナップがあなたを出迎えます!

1日限りのグルメイベント『くさうま(R)レストラン』詳細

くさうま®レストラン
<<『くさうま(R)レストラン』実施概要>>
■日時:2019年9月21日(土)12:00~14:00 / 16:00~18:00(2部制)
■場所:東京・池袋某所(チケットを購入した方のみに公開)
■人数:各回200名(規定人数に達し次第、販売締切予定)
■価格:大人3,500円 / 小人(小学生以下)800円(税込)
■内容:
くさうま®ビュッフェ+飲み放題2時間(立食形式)
くさうま®トークショー(シュールストレミング、鮒ずし、くさや)
くさうま®食材 直嗅ぎスポット(シュールストレミング)

「くさうま(R)ビュッフェ」のラインナップをご紹介!

くさうま®レストラン、シュールストレミング
「シュールストレミング」
出た!世界最恐の臭さ!!“世界一臭い食べ物”と評されるスウェーデンが誇るニシンの塩漬け「シュールストレミング」。
「世界一臭いシュールストレミングバーガー」をあなたは完食できるでしょうか!?
くさうま®レストラン、臭豆腐
「臭豆腐」
口の中で溢れる臭いは悶絶レベル!中国から「臭豆腐」が登場です。
ウィキペディアによると「糞便臭がある」とか!?一線を越えるとこの味の虜になる人も多いそうですが…。
そんな「臭豆腐」はフリットにし、これまたクセのあるパクチーソースがかかって出てきます。
くさうま®レストラン、鮒ずし
「鮒ずし」
日本からは滋賀県の郷土料理「鮒ずし」が参戦!
チーズに似たような濃厚な匂いが特徴で酒の肴にはもってこいの逸品です。
ビュッフェでは「鮒ずしのカプレーゼ仕立て」として、ワインと合う料理として並びます。
くさうま®レストラン、くさや
「くさや」
日本を代表する“くさうま”グルメ「くさや」もお忘れなく!
伊豆諸島の特産品で、独特の香りは一度食べたらクセになること間違いなし。
そんな「くさや」がなんとオシャレな「ラグーラザニア」として提供されます。
くさうま®レストラン、チョングッチャン
「チョングッチャン」
なんだこの見た目は!!
韓国からの刺客は、発酵させた大豆をペースト状にさせた「チョングッチャン」。
納豆のような臭いを活かし、ご飯にのせてビビンバ風にアレンジされて出てきます。
くさうま®レストラン、ウォッシュチーズ
「ウォッシュチーズ」
塩水やお酒などを吹き付け、洗うように熟成させる「ウォッシュチーズ」。
芳醇な匂いはヤミツキ必至!しかし臭い!!
「ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て」となって並びますが、無花果の甘みを感じる余裕はあるのでしょうか!?

9/21は池袋で「くさうま(R)創作料理」に挑もう!

2019年9月21日(土)、池袋で開催される『くさうま(R)レストラン』。
ココでしか食べることができない「くさうま(R)創作料理」の数々を、ビュッフェ形式で好きなだけ楽しめちゃいます。
臭いもの好きの人も、怖いもの食べたさでも、ぜひ参戦してみてくださいね!
favyサブスク
【9/21限り】臭いけど旨い!?『くさうま(R)レストラン』池袋で日本初開催!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits 1

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy
汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介 2

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

ちはらん
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選 3

もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

emiko
日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない! 4

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!

グルメライターAI
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で 5

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中 1

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

favy
【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目 2

【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目

favy
汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン 3

汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン

favy
7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場 4

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場

favy
宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も 5

宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も

favy

グルメイベント

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

7月14日(月) 〜
7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7月11日(金) 〜
大阪・北新地|1日8名限定!「サマーフルーツアフタヌーンティー」開催『ライズホテル』

大阪・北新地|1日8名限定!「サマーフルーツアフタヌーンティー」開催『ライズホテル』

7月10日(木) 〜 9月11日(木)
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

7月7日(月) 〜 8月31日(日)
うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

7月4日(金) 〜 7月31日(木)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン