更新日: 2020年05月29日
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銀座で食べたいパスタ11選!濃厚ウニたらこパスタにディナー限定カルボナーラも

銀座駅周辺でパスタを味わえるお店を紹介します。モチモチの生パスタを使用した専門店のペスカトーレ、まろやかなうにとピリ辛な明太子を合わせた「ウニとイカの濃厚タラコスパゲティ」、ズワイガニの旨味が詰まった濃厚なパスタ、オムレツ状の形に卵を絡めて焼き上げたフリッタータといった、お店ごとのソース、食材で作られたパスタを堪能しましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
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【銀座・パスタ】サイズが選べる釜あげパスタの人気店『すぱじろう 銀座』

銀座駅C9出口から徒歩3分、茹で方にこだわった釜揚げパスタを味わえる「すぱじろう 銀座」。100、120、170gからパスタの量を無料で変更できるサービスも。
「完熟トマトとにんにくのアラビアータすぱ」968円(税込)は、唐辛子の辛みを効かせたピリ辛ソースのパスタです。

【銀座・パスタ】モチモチ食感の生パスタを使用!専門店のペスカトーレ『Pasta Mercato(パスタメルカート)』

銀座駅A2出口から徒歩5分、グルマン グリル&カフェが2019年4月にリニューアルしたパスタ専門店が「Pasta Mercato」です。
海鮮たっぷりの「ペスカトーレ」1,485円(税込)は、モチモチ食感の生パスタを使用!専門店ならではの味を堪能しましょう。

【銀座・パスタ】専門店イチオシ!ウニとイカのタラコパスタ『スパゲティ そら』

銀座のおすすめパスタ「スパゲティ そら」の「ウニとイカの濃厚タラコスパゲティ」 出典:https://r.gnavi.co.jp/h5fetp1d0000/
銀座駅C9出口から徒歩2分、クリーム、和風、トマトなど、さまざまな味付けのパスタが揃う専門店「スパゲティ そら」。
「ウニとイカの濃厚タラコスパゲティ」1,650円(税込)は、お店一押しのパスタです。ピリ辛な明太子とまろやかなうにのバランスが取れた味を楽しめます。柔らかく香りの良いイカがたっぷり。

【銀座・パスタ】旨みがぎゅっと詰まったズワイガニのパスタ『バール・エ・リストランテ タブリエ』

銀座のおすすめパスタ店「バール・エ・リストランテ タブリエ」の「ズワイ蟹のトマトクリームソース」の 出典:https://r.gnavi.co.jp/g915500/
銀座駅A12出口から徒歩2分、ソースに合わせたモチモチ食感のパスタを味わえるイタリアン「バール・エ・リストランテ・タブリエ」。
「ズワイ蟹のトマトクリームソース」1,727円(税込)は、平打ち麺のタリアテッレを使用。カニの旨みがぎゅっと詰まったトマトクリームソースに、力強く香りの良い平打ち麺がマッチしたパスタです。
0335387227

【銀座・パスタ】日本最古のホテルで味わう生ウニクリームパスタ!『シクスバイオリエンタルホテル』

銀座駅C9出口から徒歩8分、日本最古のホテル、メインダイニングの味を銀座で味わえるのが「6th by ORIENTAL HOTEL」です。
「生ウニクリームのフェットチーネ」2,090円(税込)は、うにと生クリーム、2つのまろやかで濃厚な食材を使ったパスタです。平打ち麺、フィットチーネのモチモチ食感を楽しみましょう。

【銀座・パスタ】カニの旨味がたっぷりの看板メニュー『俺のイタリアン TOKYO』

銀座駅A13出口から徒歩約4分、都内を中心に各地に店舗を構える人気店「俺のイタリアン TOKYO」。
「ワタリガニのトマトクリームパスタ」858円(税込)は、看板メニューのパスタです。カニの旨味たっぷりの濃厚ソースがもちもちのパスタに良く絡みます。

【銀座・パスタ】イタリアのレシピを再現した本当のカルボナーラ『イタリア料理 フィオレンツァ』

銀座駅B2出口から徒歩8分、イタリア本土のレシピを忠実に再現した料理を楽しめる「イタリア料理 フィオレンツァ」。
ディナータイム限定の「本当のカルボナーラ」2,200円(税込)は、生クリーム、不使用のレシピで作られます。自家製パンチェッタの程よい塩味とコク、卵のまろやかさがふわっと広がります。

【銀座・パスタ】行列のできるロメスパの人気店で大盛パスタ!『ジャポネ』

銀座駅B10出口から徒歩6分、デカ盛りパスタを求めて行列ができる銀座屈指の人気店が「ジャポネ」です。
「ジャリコ」600円(税込)は、お店1番人気のメニュー。肉、椎茸、小松菜といった具材が入った醤油味のパスタです。シソの葉が入ることで、大盛ながら最後までさっぱりといただけます。

【銀座・パスタ】プリプリな帆立たっぷりの人気メニュー!『イ・プリミ 銀座』

銀座のおすすめパスタ店「イ プリミ ギンザ」の「ホタテとドライトマト、モッツァレラチーズのパスタ」 出典:https://r.gnavi.co.jp/2rugm8k60000/
銀座駅A13出口から徒歩1分、野菜、肉、海鮮、それぞれ厳選された食材で作られた料理を味わえる「イ プリミ ギンザ」。
人気1位の「北海道産ホタテとドライトマト、モッツァレラチーズのスパゲッティ」は、プリプリのホタテたっぷりの一品です。ドライトマトが旨みと酸味、チーズはコクをパスタ全体に加えています。

【銀座・パスタ】銀座の老舗で厚切りベーコン4枚載せパスタ!『あるでん亭 銀座ファイブ店』

銀座駅C1出口から徒歩1分、銀座の老舗パスタ専門店あるでん亭が、場所を移転し営業再開したのが「あるでん亭 銀座ファイブ店」です。お店オリジナルソースのパスタをいただきましょう。
「アリオ オリオ ベーコン添え」1,212円(税込)は、ニンニクを使用したペペロンチーノのようなパスタ。お皿を覆い隠すほどの厚切りベーコンが4枚載せられた見た目にもインパクトがある一品です。

【銀座・パスタ】老舗イタリアンで、まるでオムレツな名物パスタ『銀座スケベニンゲン』

銀座でおすすめのパスタ「スケベニンゲン」の「フリッタータ」 出典:https://www.favy.jp/topics/23095
銀座A12出口から徒歩1分、創業30年を超える老舗イタリアン「GINZA SCHEVENINGEN(スケベニンゲン)」。60種類前後のパスタをランチ、ディナー共に味わえます。
名物の「フリッタータ」1,210円(税込)は、ミートソースパスタに卵を加え、オムレツ状の形に焼き上げた一品です。外はカリッとこんがり、中は弾力あるアルデンテという2つの食感を楽しみましょう。
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濃厚ウニのパスタにオムレツ状の一品も!銀座駅周辺でパスタを食べよう

銀座駅周辺のパスタ店を紹介しました。
2019年4月にパスタ専門店としてリニューアルしたお店のモチモチ生パスタを使用したペスカトーレ、ウニと生クリームの濃厚パスタ、オムレツ状の形が目を引くユニークなパスタまで、銀座でお店ごとのパスタを美味しくいただきましょう。
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sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

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