神戸駅から徒歩8分の『HOP STAND（ホップスタンド） 神戸モザイク店』では、2019年10月11日(金)に「秋のクラフトビアガーデン」を開催。
六甲山麓の美味しい水を使って醸造する六甲ビール醸造所から直送のクラフトビール6種を含むドリンク約40種を飲み放題で楽しめます。このイベントで初披露となる「秋味」も解禁に！
さらに、旬の食材をふんだんに使った「秋の味覚満喫コース」全5品も味わえるイベントです。

《イベント詳細》
■日時：2019年10月11日(金) 19:00〜22:00
■料理内容：
・いちじくの前菜盛合わせ
・淡路野菜のグリーンサラダ
・淡路どりの焼き鳥
・鴨のロースト〜ザクロのソースを添えて〜
・たっぷりキノコのアヒージョ（バケット付き）
・ぼっちゃんかぼちゃのグラタン
■ドリンク内容：クラフトビールを含む約40種類が飲み放題
■価格：5,000円（税込）
■注意事項：イベント前日までに開催催行人数の12名に満たない場合は、開催を中止させていただきます。

イベントでは、神戸を代表する「六甲ビール醸造所」のクラフトビールを含む約40種が2時間飲み放題。
初披露となるクラフトビール「秋味」も飲み放題で味わえちゃいます！
夏から試作を重ねたという「秋味」は、ピルスナータイプのスッキリした味わいと、IPAのしっかりした苦みを絶妙なバランスでブレンドした秋にぴったりのクラフトビール。

ほかにも、『HOP STAND』オリジナル醸造をはじめ、ホップを通常の3倍使用することで苦味をきかせた「ハーバーランドエール」、甘味・酸味・苦味のバランスが良い「ベイエール」、香ばしさと爽やかなのど越しが特徴の「ブラウンエール」、コク深いしっかりとした味わいの「ポーター」の5種類を飲み比べできます。

クラフトビールのほかにも、「果実漬けビール」や「自家製ジンジャーエールのシャンディガフ」など様々なドリンクが飲み放題にラインナップ！

たっぷりの果実感で飲みやすい「果実漬けビール」は、「りんご＆シナモン」「カシス＆アサイー」「マンゴー＆パイン」「はちみつレモン＆ローズマリー」の4種が登場します。

いちじくやかぼちゃ、きのこなど秋の味覚をふんだんに使ったコース料理も楽しみのひとつ。

メインは「鴨のロースト〜ザクロのソースを添えて〜」。
じっくりローストした鴨肉のしっとりジューシーな肉質と皮の香ばしさが堪りません。
ザクロの自然な甘さに、はちみつとレモンのさっぱり感をプラスした特製ソースが旨味を引き立てます。

甘みの強い坊ちゃんかぼちゃを器にした「ぼっちゃんかぼちゃのグラタン」は、まさに秋を感じるひと品。
手作りホワイトソースにかぼちゃを加えた甘みのあるソースと、香ばしく焼けたチーズのコクが濃厚なハーモニーを醸し出します。

コースのはじめに登場する「いちじくの前菜盛り合わせ」は、生ハム巻き、フリット、ブルスケッタの3種。新鮮な国産いちじくを様々な食材との組み合わせで楽しめます。

夏の暑さも和らぎ、秋風が気持ちのいい季節になりました。
今回のイベントは、モザイクせせらぎ通りに面した雰囲気抜群のテラス席での開催です。
心地よい秋の夜風に当たりながら、こだわりのクラフトビールとコース料理を満喫できますよ。

2019年10月11日(金)に『HOP STAND 神戸モザイク店』で開催される「秋のクラフトビアガーデン」を紹介しました。
このイベントで解禁となるクラフトビール「秋味」を含む約40種のドリンクを飲み放題で楽しめます。
秋の食材をふんだんに使用したフルコースも満喫できますよ。
1日限りのイベントなのでどうぞお見逃しなく！

《イベント詳細》
■日時：2019年10月11日(金) 19:00〜22:00
■料理内容：
・いちじくの前菜盛合わせ
・淡路野菜のグリーンサラダ
・淡路どりの焼き鳥
・鴨のロースト〜ザクロのソースを添えて〜
・たっぷりキノコのアヒージョ（バケット付き）
・ぼっちゃんかぼちゃのグラタン
■ドリンク内容：クラフトビールを含む約40種類が飲み放題
■価格：5,000円（税込）
■注意事項：イベント前日までに開催催行人数の12名に満たない場合は、開催を中止させていただきます。