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更新日: 2018年09月12日
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広島県で押さえておきたいラーメン店5選!昭和22年創業の中華そばから激辛汁なし担々麺まで

広島県には多くの観光名所があるため、たくさんの人が訪れます。 観光客から地元民まで様々な人が訪れたいと思うオススメラーメン店をご紹介します。 中には昭和22年創業の老舗ラーメン店の中華そばから激辛汁なし担々麺まで! 気になるお店を見つけた方は是非とも足を運んでみてくださいね!

まほさん
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背脂たっぷりの中華そば『朱華園』(しゅうかえん)

尾道駅から車で6分ほどにある『朱華園』。
写真は「中華そば」(600円)。
スープは鶏ガラを効かせた醤油味、表面には背脂がしっかりと乗っています。
麺は自家製の中太平打ち麺、スープや背脂に絡まり相性抜群です。

激辛好きにたまらない『ばくだんや』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/14892.html
広島駅内にある『廣島つけ麺本舗 ばくだん屋』。
写真は「廣島つけ麺 大」(957円)。
つけダレは魚介を使用した和風ダレ。
辛さを細かく選べるため、お好みで調整しましょう。
麺は中太ストレート麺、プリッとした食感で喉越しを楽しめます。

昭和22年創業の老舗中華そば『モリス』

呉駅から徒歩10分ほどにある『モリス』。
昭和22年創業の歴史あるラーメン店です。
写真は「中華そば」(600円)。
透き通ったスープが特徴で、魚介の出汁が効いている旨味のある塩味。
麺は中太縮れ麺で、もっちりとした食感です。

辛党歓喜!激辛汁なし担々麺『中華そば 國松』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/25235
立町駅から徒歩3分ほどにある『中華そば 國松』。
担々麺好き&辛党なら見逃せないこちらのお店。
写真は人気の「汁なし担々麺」(680円)。
山椒の辛さと唐辛子の辛さがWで刺激してきます。
麺は細ストレートで、プリッとした食感。
タレが余ったらライスを入れるのがベスト!

煮干しと鶏のハーモニー!『煮干しラーメン 麺匠 春晴』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/93323.html
胡町駅より徒歩3分ほどにある『煮干しラーメン 麺匠 春晴』。
写真は「特製濃厚煮干し鶏白湯ラーメン」(950円)。
長時間鶏を炊いた濃厚鶏白湯スープに煮干し出汁を合わせたコラーゲンたっぷりのWスープ。
麺は細麺ストレートで、スープに負けない小麦の味をしっかりと感じます。

終わりに

いかがでしたでしょうか?
広島といえば尾道にある尾道ラーメンが特に有名ですが、その他にも隠れた名店が潜んでいます。
今回は広島にあるそんなおすすめラーメン店を5軒ご紹介しました!
お近くに来た際は是非とも足を運んでみてくださいね。
まほさん

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