更新日:
2018年09月12日
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広島県で押さえておきたいラーメン店5選!昭和22年創業の中華そばから激辛汁なし担々麺まで
広島県には多くの観光名所があるため、たくさんの人が訪れます。 観光客から地元民まで様々な人が訪れたいと思うオススメラーメン店をご紹介します。 中には昭和22年創業の老舗ラーメン店の中華そばから激辛汁なし担々麺まで! 気になるお店を見つけた方は是非とも足を運んでみてくださいね!
- まほさん
背脂たっぷりの中華そば『朱華園』(しゅうかえん)
尾道駅から車で6分ほどにある『朱華園』。
写真は「中華そば」(600円)。
スープは鶏ガラを効かせた醤油味、表面には背脂がしっかりと乗っています。
麺は自家製の中太平打ち麺、スープや背脂に絡まり相性抜群です。
写真は「中華そば」(600円)。
スープは鶏ガラを効かせた醤油味、表面には背脂がしっかりと乗っています。
麺は自家製の中太平打ち麺、スープや背脂に絡まり相性抜群です。
激辛好きにたまらない『ばくだんや』
広島駅内にある『廣島つけ麺本舗 ばくだん屋』。
写真は「廣島つけ麺 大」(957円)。
つけダレは魚介を使用した和風ダレ。
辛さを細かく選べるため、お好みで調整しましょう。
麺は中太ストレート麺、プリッとした食感で喉越しを楽しめます。
写真は「廣島つけ麺 大」(957円)。
つけダレは魚介を使用した和風ダレ。
辛さを細かく選べるため、お好みで調整しましょう。
麺は中太ストレート麺、プリッとした食感で喉越しを楽しめます。
昭和22年創業の老舗中華そば『モリス』
呉駅から徒歩10分ほどにある『モリス』。
昭和22年創業の歴史あるラーメン店です。
写真は「中華そば」(600円)。
透き通ったスープが特徴で、魚介の出汁が効いている旨味のある塩味。
麺は中太縮れ麺で、もっちりとした食感です。
昭和22年創業の歴史あるラーメン店です。
写真は「中華そば」(600円)。
透き通ったスープが特徴で、魚介の出汁が効いている旨味のある塩味。
麺は中太縮れ麺で、もっちりとした食感です。
辛党歓喜!激辛汁なし担々麺『中華そば 國松』
立町駅から徒歩3分ほどにある『中華そば 國松』。
担々麺好き&辛党なら見逃せないこちらのお店。
写真は人気の「汁なし担々麺」(680円)。
山椒の辛さと唐辛子の辛さがWで刺激してきます。
麺は細ストレートで、プリッとした食感。
タレが余ったらライスを入れるのがベスト!
担々麺好き&辛党なら見逃せないこちらのお店。
写真は人気の「汁なし担々麺」(680円)。
山椒の辛さと唐辛子の辛さがWで刺激してきます。
麺は細ストレートで、プリッとした食感。
タレが余ったらライスを入れるのがベスト!
煮干しと鶏のハーモニー!『煮干しラーメン 麺匠 春晴』
胡町駅より徒歩3分ほどにある『煮干しラーメン 麺匠 春晴』。
写真は「特製濃厚煮干し鶏白湯ラーメン」(950円)。
長時間鶏を炊いた濃厚鶏白湯スープに煮干し出汁を合わせたコラーゲンたっぷりのWスープ。
麺は細麺ストレートで、スープに負けない小麦の味をしっかりと感じます。
写真は「特製濃厚煮干し鶏白湯ラーメン」(950円)。
長時間鶏を炊いた濃厚鶏白湯スープに煮干し出汁を合わせたコラーゲンたっぷりのWスープ。
麺は細麺ストレートで、スープに負けない小麦の味をしっかりと感じます。
終わりに
いかがでしたでしょうか?
広島といえば尾道にある尾道ラーメンが特に有名ですが、その他にも隠れた名店が潜んでいます。
今回は広島にあるそんなおすすめラーメン店を5軒ご紹介しました!
お近くに来た際は是非とも足を運んでみてくださいね。
広島といえば尾道にある尾道ラーメンが特に有名ですが、その他にも隠れた名店が潜んでいます。
今回は広島にあるそんなおすすめラーメン店を5軒ご紹介しました!
お近くに来た際は是非とも足を運んでみてくださいね。
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- まほさん
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