赤羽駅から徒歩5分の『和牛一頭買 焼肉 樹々 juju』は、和牛を一頭買いをしている焼肉店。
一頭からわずかしか取れない「ともさん、ざぶとん、イチボ、かいのみ」 などの希少部位もリーズナブルに食べられます。
お店おすすめの部位が10種以上入った和牛尽くしのコースは、飲み放題付きで忘年会など各種宴会にも最適です。

4人以上のグループで宴会するなら「レギュラーコース」がおすすめ。
『和牛一頭買 焼肉 樹々 juju』自慢の希少部位5〜6種類に加え、ユッケや炙り握り、壺漬けカルビなど黒毛和牛尽くしです。
90分の飲み放題付きなので、ワンランク上の焼肉宴会にもぴったり！

《「レギュラーコース」の詳細》
■料理内容：炙り握り、激レアユッケ、上タン塩、ロース、ともさん、ざぶとん、イチボ、ツボ漬けカルビ、上はらみ、さがり、牛すじ煮込み、キムチ盛り合わせ、サンチュ、塩チョレギサラダ、韓国のり、枝豆、焼肉屋の牛飯、わかめスープ、杏仁豆腐
■ドリンク内容：90分飲み放題
■価格：5,500円（税抜）
■注文可能人数：4〜40名
■注意事項：コース内容は仕入れ状況により変更します

「レギュラーコース」では、一頭買いした和牛のおすすめ希少部位を日替わりで味わえます。
一例の「さがり（横隔膜）」は、ヘルシーな赤身ながら柔らかい肉質が特徴です。
「ザブトン（肩ロース）」は、しっかりと入ったサシのとろける食感とコクのある旨味を楽しめますよ。

お肉についたタグにそれぞれ最適な焼き方が書いてあるので、一番おいしい焼き加減で味わいましょう！

和牛の内もも肉をごく軽く炙った「激レアユッケ」。
醤油ベースに味噌をブレンドした自家製のピリ辛ダレと卵黄を混ぜていただきます。
レアな赤身肉ならではの繊細な肉の食感と、濃厚な味わいを楽しめるひと品です。

その日一番の希少部位を贅沢に「炙り握り」で。
サシがしっかり入っていて、脂の甘みととろけるような食感を楽しめます。
醤油に漬け込んだ麹が乗っているので、そのまま、もしくはお好みでわさびをつけていただきましょう。

コースの〆は和牛出汁を使って炊き込んだ「焼肉屋の牛飯」。
濃厚な和牛の旨味がしっかり染み込んだご飯に、柔らかい牛すじを混ぜ込んだ牛飯です。
コースの最後まで和牛尽くしで大満足間違いなし！

「レギュラーコース」は90分の飲み放題付き！
ハイボール、サワー、カクテル、ワインなど約35種類から選べます。
＋500円で生ビール付きにできるので、「焼肉にはやっぱりビール！」という人はぜひ追加してくださいね。

和牛を一頭買いをしている焼肉店『和牛一頭買 焼肉 樹々 juju』を紹介しました。
その日のおすすめ希少部位5〜6種に、ユッケや炙り握りも入った「レギュラーコース」は、飲み放題付きで各種宴会におすすめ！
それぞれに最適な焼き方で、ぜひ和牛のおいしさを思う存分味わってください。