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提供: 肉バルGirasole
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【浦和】黒毛和牛&美桜鶏も!肉料理が豊富なイタリアンがオープン『Girasole』  [PR]

浦和駅から徒歩10分のイタリアン『Girasole(ジラソーレ)』。2019年9月にオープンしたばかりのこちらのお店では「特選黒毛和牛」のシャトーブリアンや「美桜鶏のロースト」など、牛・豚・鶏の各ジャンルの種類豊富な肉料理が揃います。素材の旨味をいかした肉料理の数々は、ジューシーでやみつきになること必至!浦和駅周辺でガッツリお肉を食べたいときは、ぜひ『Girasole』へ行ってみてください。

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牛・豚・鶏が勢揃い!肉好き必見のイタリアンがオープン!『肉バル Girasole』

浦和 肉イタリアン Girasole 内観
浦和駅から徒歩10分のイタリアン『肉バル Girasole』。
2019年9月にオープンしたばかりの店内には、テーブル席のほかカウンターも。
家族や友人と一緒はもちろん、ひとりでもフラッと気軽に立ち寄れる雰囲気です。

おすすめは、黒毛和牛のステーキや美桜鶏のローストなど、牛、豚、鶏の各ジャンルの肉料理。
浦和でガッツリお肉が食べたいときは、ぜひ『Girasole』へ足を運んでみてください・
05036285405

最上級のシャトーブリアンを贅沢に味わえる!「特選 黒毛和牛」のステーキ

浦和 肉イタリアン Girasole  銘柄牛のステーキ全景
「特選 黒毛和牛」150g/4,500円(税抜)
『Girasole』のイチオシは、「特選 黒毛和牛」のステーキです。
最上級といわれるシャトーブリアンのヒレを使用。
素材の旨味を活かすために、塩コショウとバターのみのシンプルな味付けでいただきます。

浦和 肉イタリアン Girasole  ステーキ リフト
シャトーブリアンは、一口食べるととろけるような柔らかさに驚くこと間違いなし!
噛むほどにサシの甘さを感じられますよ。
特にタレはつけず、お肉の旨味を存分に味わってください。

500gで1,300円!コスパ抜群の「美桜鶏トマホークのロースト」

浦和 肉イタリアン Girasole  美桜鶏トマホークのロースト 全景
「美桜鶏トマホークのロースト」1,300円(税抜)
肉メニューでもうひとつのおすすめが、「美桜鶏トマホークのロースト」。
一皿500gとボリュームたっぷりなのに、お値段は1,300円とコスパ最高のメニューです。

“美桜鶏”は、桜色の美しい見た目と、ジューシーな味わいが特徴。
『Girasole』では、ニンニク、塩こしょう、オリーブオイルなどでマリネし、しっかりと下味をつけたあと、オーブンでこんがりと焼き上げています。
浦和 肉イタリアン Girasole 美桜鶏のローストリフト
ナイフを入れると肉汁がジュワッ!
マリネしてから焼いているため、あっさりとした味わいの中にもニンニクがほのかに香り、食欲をさらに刺激します。
このボリューム感ながら、一人でペロリと食べちゃう人もいるそうですよ。

お肉以外のメニューも充実!皆でつまめる「海老とキノコのアヒージョ」

浦和 肉イタリアン Girasole  アヒージョ全景
「海老とキノコのアヒージョ」900円(税抜)
『Girasole』は、お肉料理以外の一品メニューも充実しています。
「海老とキノコのアヒージョ」は、前菜として肉料理を待つ間にみんなでつまみたいひと品。

具は有頭エビにマッシュルーム、ニンニクのみ。
エビのミソの旨味がオリーブオイルとニンニクに染み込み、香ばしさ抜群です。

2種のチーズを使った濃厚ソースに注目!「たっぷりチーズのカルボナーラ」

浦和 肉イタリアン Girasole  カルボナーラのリフト
「たっぷりチーズのカルボナーラ」1,100円(税抜)
イタリアンの定番「たっぷりチーズのカルボナーラ」も注目メニューのひとつ。
もちっとした食感が特徴の麺に、たっぷりのチーズソースが絡みます。
ペコリーノとパルミジャーノの2種のチーズを使ったソースは、複雑で濃厚な味わい。
チーズの塩気のあとにレモンの風味が爽やかに香る、見た目よりさっぱりとしたひと皿です。

浦和でお肉をガッツリ食べるなら『肉バルGirasole』へ!

浦和 肉イタリアン Girasole 外観
浦和駅から徒歩10分の場所にオープンしたイタリアン『Girasole』を紹介しました。
看板メニューの「黒毛和牛」のステーキや「美桜鶏トマホークのロースト」は、ボリューム満点で食べごたえも十分!
肉料理が豊富に揃うので、浦和で肉料理が食べたくなったら、ぜひ『Girasole』をチェックしてみてくださいね。
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