更新日: 2019年11月21日
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【決定版】やっぱりコレ!『一風堂』のおすすめラーメン3選!

今回は人気ラーメンチェーン『一風堂』に行ってきました。favy編集部員が独断と偏見で選んだおすすめラーメンを紹介しちゃいます!意外なメニューもラインナップされているかも!?『一風堂』へ行く際は、ぜひ参考にしてみてくださいね。(2019年10月◎日公開)

yuri
favy編集部の動画ライター。 カフェと古...
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今回は『一風堂』のおすすめ商品を紹介!

ラーメン 一風堂 外観 
大人気!飲食店のおすすめを教えちゃう連載企画です!

今回ご紹介するのは博多で創業し、現在ではアメリカやフランスなど世界中に店舗を展開する人気ラーメンチェーン「一風堂」です。
15時間炊き続けてとったくさみのないマイルドな豚骨スープと、自家製麺が特徴。

メイン商品は、あっさりした「白丸」と、コクと深みのある「赤丸」の2種類。その他にも店舗限定ラーメンやごはんものにデザートなど幅広いメニューが揃っています。

それでは気になるおすすめメニューをどうぞ!

クリーミーな味わいのスープが魅力!『白丸元味』

ラーメン 一風堂 おすすめランキングベスト3 白丸元味
「白丸元味」790円(税抜)
「白丸元味」は、創業当時から今に引き継ぐ『一風堂』の豚骨ラーメンの本流であり、原点。
18時間の調理と丸1日の熟成を経て、豚骨の旨味を極限まで抽出した風味豊かでシルキーなスープが特徴。
博多らしい細麺とスープが絶妙にマッチします。
王道の豚骨ラーメンを食べたい方にオススメです!

豚骨と辛味噌が絶妙にマッチ!『赤丸新味』

ラーメン 一風堂 おすすめランキングベスト3 赤丸新味の全景
「赤丸新味」850円(税抜)
おすすめ2つめは、白丸と並ぶ定番人気の「赤丸新味」。
赤丸の肝である辛味噌には唐辛子にヤンニンジャン、豆板醤などを加え、ごま油で風味をプラスしています。
自家製の香味油と辛味噌を加えることで、一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめるのが特徴。
コク深いラーメンを求めている方におすすめの一杯です。

山椒が効いたピリ辛な一杯!『一風堂からか麺』

ラーメン 一風堂 おすすめランキング 一風堂からか麺の全景
「一風堂からか麺」880円(税抜)
最後に紹介するのは1989年に大名本店に登場以来、根強い人気を誇る「一風堂からか麺」。
その滑らかな質感から“博多絹ごしとんこつ”と呼ばれるスープをベースに、豆板醤や甜麺醤などを配合した肉味噌がトッピングされています。
山椒などスパイスが効いた自家製ラー油が中太のストレート麺によく絡み、ただ辛いだけじゃない旨辛な美味しさを満喫できますよ。
辛いラーメンがお好きな方にオススメです!

favy channelが選ぶおすすめメニュー3選の結果!

ラーメン 一風堂 おすすめランキングベスト3 店舗内観
favy編集部の独断と偏見で決めた『一風堂』のおすすめ3選は、「白丸元味」「赤丸新味」「一風堂からか麺」となりました。
あっさりとした「白丸」とコク深い「赤丸」、ピリ辛な「からか麺」どれも豚骨ラーメン好きならぜひ一度は味わってほしいラーメンばかりです。

近くの『一風堂』へ行ってみよう!

一風堂 ラーメン おすすめ 内観
今回は『一風堂』のおすすめメニュー3品を紹介しました!
海外でも人気の豚骨ラーメンを、ぜひお近くの『一風堂』で味わってみてください。
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yuri
favy編集部の動画ライター。 カフェと古き良き老舗がすきです。 動画版favy 「favyチャンネル」はこちら https://www.instagram.com/favychannel/

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