![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年10月17日
1
お気に入り
【銀座】超濃厚「鯛骨（たいこつ）ラーメン」専門店『鯛祥』オープン！
『re:Dine GINZA』に幻の「鯛骨ラーメン」専門店が登場。『鯛骨拉麺 鯛祥（たいこつらーめん たいしょう）』は、かつて中目黒で話題となったラーメン店。化学調味料はおろか、動物系・植物系の脂も使用せずに、真鯛の骨だけで豚骨ラーメンにも引けを取らない濃厚さを実現した「鯛骨スープ」のラーメンを楽しめます！
- re:Dine GINZA
鯛だけで実現する濃厚白濁の「鯛骨ラーメン」
「鯛骨ラーメン」1,400円（ミニ：900円）
ラーメン1杯に真鯛の骨を1匹分まるまる使用し、濃厚な出汁や旨味を引き出した「鯛骨スープ」を愉しめる「鯛骨ラーメン」。
動物系の脂や植物系の油の他、化学調味料も一切使用せずに豚骨ラーメンにも負けない濃厚な白濁スープを作り出します。
動物系の脂や植物系の油の他、化学調味料も一切使用せずに豚骨ラーメンにも負けない濃厚な白濁スープを作り出します。
「鯛骨白胡麻担々麺」1,400円（ミニ：900円）
濃厚な「鯛骨スープ」をベースに、白胡麻の旨味を追加。濃厚な中に爽やかさもある「鯛骨＋白胡麻」を満喫できる担々麺。
鯛の出汁がベースになっている「鯛骨スープ」は「ご飯」との相性抜群。別で食べても、スープに投下しても、濃厚なスープを最後まで満喫できます。
豚骨ラーメンにも負けない、しっかりとした濃厚スープだからこそ「替え玉」も対応可能。
「ご飯」（300円）・「替え玉」（300円）ともに、追加注文することができます。
豚骨ラーメンにも負けない、しっかりとした濃厚スープだからこそ「替え玉」も対応可能。
「ご飯」（300円）・「替え玉」（300円）ともに、追加注文することができます。
10月17日『鯛骨拉麺 鯛祥』がre:Dine GINZAに登場！
1杯に鯛骨1匹分を使う贅沢さはもちろん、鯛骨の旨味を凝縮させた濃厚な白濁スープが人気となり、かつて中目黒で多くのファンを獲得したという「鯛骨ラーメン」。
唯一無二とも言える「鯛骨ラーメン」が『鯛骨拉麺 鯛祥』として2019年10月17日、銀座駅すぐそばの『re:Dine GINZA』内に登場に復活します。
唯一無二とも言える「鯛骨ラーメン」が『鯛骨拉麺 鯛祥』として2019年10月17日、銀座駅すぐそばの『re:Dine GINZA』内に登場に復活します。
＼ SNSでシェア ／
- re:Dine GINZA
アクセスランキング
1
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
2
仙台駅｜牛100％手ごねハンバーグが胃袋を掴む！白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
3
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
4
1/30〜｜総重量500g超！本場帯広の味を再現した牛ホルモン＆豚肩ロース丼を発売『伝説のすた丼屋』
グルメライターAI
5
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう！
emiko
オススメ記事
1
生ビールが実質無料！ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場
favy
2
富山駅｜ビールだけで20通り超え！独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』
favy
3
富山駅北口｜富山初上陸のビール店に肉厚バーガー、麻辣湯も！『富山北口横丁』全店を一挙紹介
favy
4
富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩！ハンバーガーカフェ『29LaB BURGER＋Cafe』
favy
5
昆布消費量日本一の味！ソウルフード「おでん」や地酒を富山駅前すぐで『酒場オイオ』
favy
グルメイベント
1/30〜｜総重量500g超！本場帯広の味を再現した牛ホルモン＆豚肩ロース丼を発売『伝説のすた丼屋』
1月30日(金)
〜
1/30〜｜行列必至の『株式会社マーボードウフ』が幕張メッセに！羊肉の麻婆丼を限定販売
1月30日(金)
〜
2月2日(月)
1/29〜｜注目はプリプリの生海老握り！韓国グルメ食べ放題がさらにパワーUP『ニラックスブッフェ』
1月29日(木)
〜
2月25日(水)
1/27〜｜「75BEER」新作は首里王朝蜂蜜の琥珀エール！香ばしさと豊かなコクを堪能『オリオンビール』
1月27日(火)
〜
生ビールが実質無料！ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場
1月27日(火)
〜