favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2019年10月17日
1 お気に入り

【銀座】超濃厚「鯛骨(たいこつ)ラーメン」専門店『鯛祥』オープン!

『re:Dine GINZA』に幻の「鯛骨ラーメン」専門店が登場。『鯛骨拉麺 鯛祥(たいこつらーめん たいしょう)』は、かつて中目黒で話題となったラーメン店。化学調味料はおろか、動物系・植物系の脂も使用せずに、真鯛の骨だけで豚骨ラーメンにも引けを取らない濃厚さを実現した「鯛骨スープ」のラーメンを楽しめます!

re:Dine GINZA
favyをフォロー

鯛だけで実現する濃厚白濁の「鯛骨ラーメン」

『鯛骨拉麺鯛祥』の「鯛骨ラーメン」
「鯛骨ラーメン」1,400円(ミニ:900円)
ラーメン1杯に真鯛の骨を1匹分まるまる使用し、濃厚な出汁や旨味を引き出した「鯛骨スープ」を愉しめる「鯛骨ラーメン」。
動物系の脂や植物系の油の他、化学調味料も一切使用せずに豚骨ラーメンにも負けない濃厚な白濁スープを作り出します。
『鯛骨拉麺鯛祥』の「鯛骨白胡麻担々麺」
「鯛骨白胡麻担々麺」1,400円(ミニ:900円)
濃厚な「鯛骨スープ」をベースに、白胡麻の旨味を追加。濃厚な中に爽やかさもある「鯛骨+白胡麻」を満喫できる担々麺。
鯛の出汁がベースになっている「鯛骨スープ」は「ご飯」との相性抜群。別で食べても、スープに投下しても、濃厚なスープを最後まで満喫できます。
豚骨ラーメンにも負けない、しっかりとした濃厚スープだからこそ「替え玉」も対応可能。
「ご飯」(300円)・「替え玉」(300円)ともに、追加注文することができます。

10月17日『鯛骨拉麺 鯛祥』がre:Dine GINZAに登場!

『鯛骨拉麺鯛祥』のロゴ
1杯に鯛骨1匹分を使う贅沢さはもちろん、鯛骨の旨味を凝縮させた濃厚な白濁スープが人気となり、かつて中目黒で多くのファンを獲得したという「鯛骨ラーメン」。
唯一無二とも言える「鯛骨ラーメン」が『鯛骨拉麺 鯛祥』として2019年10月17日、銀座駅すぐそばの『re:Dine GINZA』内に登場に復活します。
re:Dine GINZA

アクセスランキング

松屋の世界紀行第2弾「カチャトーラ定食」を店舗で実食!シュクメルリの次はイタリアだ 1

松屋の世界紀行第2弾「カチャトーラ定食」を店舗で実食!シュクメルリの次はイタリアだ

しげさん
『焼肉きんぐ』の食べ放題に平日17時から行列ができる理由を食べて確かめてみた! 2

『焼肉きんぐ』の食べ放題に平日17時から行列ができる理由を食べて確かめてみた!

SAI
焼肉の達人流!新宿『X牛』のプレミアム焼肉食べ放題の楽しみ方! 3

焼肉の達人流!新宿『X牛』のプレミアム焼肉食べ放題の楽しみ方!

favy編集部
なぜラーメンに背脂なのか?非常識すぎる背脂マシマシを常識にした浅草『弁慶』の一杯 4

なぜラーメンに背脂なのか?非常識すぎる背脂マシマシを常識にした浅草『弁慶』の一杯

山川大介
つけ麺一燈の跡地にオープン!『麺屋 yoshiki』の鴨つけ麺が人気沸騰中らしい! 5

つけ麺一燈の跡地にオープン!『麺屋 yoshiki』の鴨つけ麺が人気沸騰中らしい!

東京ラーメンタル ヒビ機

オススメ記事

【梅田】飲み会におすすめ!『梅田海鮮市場』で3,300円マグロ食べ放題&飲み放題開催中 1

【梅田】飲み会におすすめ!『梅田海鮮市場』で3,300円マグロ食べ放題&飲み放題開催中

favy
【西新宿五丁目】若者が希望を持てる世の中を目指す!25歳でピザ屋『夢の橋』をオープンしたオーナーの思いとは 2

【西新宿五丁目】若者が希望を持てる世の中を目指す!25歳でピザ屋『夢の橋』をオープンしたオーナーの思いとは

favy編集部
【麹町】完全個室は30名までOK!◯◯が決め手のちゃんこ鍋を宴会で囲む『竹とんぼ』 3

【麹町】完全個室は30名までOK!◯◯が決め手のちゃんこ鍋を宴会で囲む『竹とんぼ』

favy
酒瓶がずらり並ぶ昭和の雰囲気。赤羽の隠れ家居酒屋『醸し屋 素郎』でほろ酔いの夜を 4

酒瓶がずらり並ぶ昭和の雰囲気。赤羽の隠れ家居酒屋『醸し屋 素郎』でほろ酔いの夜を

favy
【恵比寿】130名まで貸切OK!大型パーティーなら『EBISU SHOW ROOM』 5

【恵比寿】130名まで貸切OK!大型パーティーなら『EBISU SHOW ROOM』

favy

グルメイベント

【2/23〜】桜香る春色ドリンク「タピオカ桜ラテ」が新登場『TP TEA』

【2/23〜】桜香る春色ドリンク「タピオカ桜ラテ」が新登場『TP TEA』

2月23日(日) 〜 3月31日(火)
【2/16から】関東風くず餅屋の老舗『船橋屋』に「桃のあんみつ」が期間限定登場

【2/16から】関東風くず餅屋の老舗『船橋屋』に「桃のあんみつ」が期間限定登場

2月16日(日) 〜 3月3日(火)
【期間限定】『天丼・天ぷら本舗さん天』から「鶏づくし天丼・天ぷら定食」が新登場

【期間限定】『天丼・天ぷら本舗さん天』から「鶏づくし天丼・天ぷら定食」が新登場

2月13日(木) 〜
【2/9は肉の日】2,480円のステーキが29円に!新宿・船橋『チーズスクエア』でイベント開催

【2/9は肉の日】2,480円のステーキが29円に!新宿・船橋『チーズスクエア』でイベント開催

2月9日(日) 〜 2月29日(土)
ハーブとスパイスで嗅覚と味覚を刺激する『29ON 表参道店』の2月・3月限定コース

ハーブとスパイスで嗅覚と味覚を刺激する『29ON 表参道店』の2月・3月限定コース

2月1日(土) 〜 3月31日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または