![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年10月17日
1
お気に入り
【銀座】超濃厚「鯛骨（たいこつ）ラーメン」専門店『鯛祥』オープン！
『re:Dine GINZA』に幻の「鯛骨ラーメン」専門店が登場。『鯛骨拉麺 鯛祥（たいこつらーめん たいしょう）』は、かつて中目黒で話題となったラーメン店。化学調味料はおろか、動物系・植物系の脂も使用せずに、真鯛の骨だけで豚骨ラーメンにも引けを取らない濃厚さを実現した「鯛骨スープ」のラーメンを楽しめます！
- re:Dine GINZA
鯛だけで実現する濃厚白濁の「鯛骨ラーメン」
「鯛骨ラーメン」1,400円（ミニ：900円）
ラーメン1杯に真鯛の骨を1匹分まるまる使用し、濃厚な出汁や旨味を引き出した「鯛骨スープ」を愉しめる「鯛骨ラーメン」。
動物系の脂や植物系の油の他、化学調味料も一切使用せずに豚骨ラーメンにも負けない濃厚な白濁スープを作り出します。
動物系の脂や植物系の油の他、化学調味料も一切使用せずに豚骨ラーメンにも負けない濃厚な白濁スープを作り出します。
「鯛骨白胡麻担々麺」1,400円（ミニ：900円）
濃厚な「鯛骨スープ」をベースに、白胡麻の旨味を追加。濃厚な中に爽やかさもある「鯛骨＋白胡麻」を満喫できる担々麺。
鯛の出汁がベースになっている「鯛骨スープ」は「ご飯」との相性抜群。別で食べても、スープに投下しても、濃厚なスープを最後まで満喫できます。
豚骨ラーメンにも負けない、しっかりとした濃厚スープだからこそ「替え玉」も対応可能。
「ご飯」（300円）・「替え玉」（300円）ともに、追加注文することができます。
豚骨ラーメンにも負けない、しっかりとした濃厚スープだからこそ「替え玉」も対応可能。
「ご飯」（300円）・「替え玉」（300円）ともに、追加注文することができます。
10月17日『鯛骨拉麺 鯛祥』がre:Dine GINZAに登場！
1杯に鯛骨1匹分を使う贅沢さはもちろん、鯛骨の旨味を凝縮させた濃厚な白濁スープが人気となり、かつて中目黒で多くのファンを獲得したという「鯛骨ラーメン」。
唯一無二とも言える「鯛骨ラーメン」が『鯛骨拉麺 鯛祥』として2019年10月17日、銀座駅すぐそばの『re:Dine GINZA』内に登場に復活します。
唯一無二とも言える「鯛骨ラーメン」が『鯛骨拉麺 鯛祥』として2019年10月17日、銀座駅すぐそばの『re:Dine GINZA』内に登場に復活します。
＼ SNSでシェア ／
- re:Dine GINZA
アクセスランキング
1
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
2
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう！
emiko
4
仙台駅｜牛100％手ごねハンバーグが胃袋を掴む！白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
5
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選！自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
オススメ記事
1
2/5〜｜ホワイトホースを飲んでスクラッチ！今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』
favy
2
新宿｜名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ！飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
3
大通駅｜ワッフル注文でドリンク割引！朝活にぴったりなモーニング提供開始『coffee mafia』
favy
4
新宿｜ハイボール1杯で運試し！午年グラスがあたるイベントを2/2〜開催『reDine 新宿』
favy
5
2/2〜｜限定グラスがその場で当たる！『reDine広島』で午年運試し＆ホワイトホースを楽しもう
favy
グルメイベント
2/4〜｜脂の乗った天然国産ブリを堪能！出汁醤油ダレが旨味を一層引き立てる『なか卯』
2月4日(水)
〜
大阪｜恵方を向いてサンドで願掛け！豪華具材の「恵方巻サンド」を限定販売『ダイヤ製パン』
2月3日(火)
〜
2月5日(木)
京都・祇園｜世界初の抹茶ラーメン!?『らーめん錦 翠』がオープン記念で生チョコ無料プレゼント
2月3日(火)
〜
2月28日(土)
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
2月2日(月)
〜
2月18日(水)
2/2〜｜限定グラスがその場で当たる！『reDine広島』で午年運試し＆ホワイトホースを楽しもう
2月2日(月)
〜
2月28日(土)