更新日: 2019年10月17日
1 お気に入り

【銀座】超濃厚「鯛骨(たいこつ)ラーメン」専門店『鯛祥』オープン!

『re:Dine GINZA』に幻の「鯛骨ラーメン」専門店が登場。『鯛骨拉麺 鯛祥(たいこつらーめん たいしょう)』は、かつて中目黒で話題となったラーメン店。化学調味料はおろか、動物系・植物系の脂も使用せずに、真鯛の骨だけで豚骨ラーメンにも引けを取らない濃厚さを実現した「鯛骨スープ」のラーメンを楽しめます!

re:Dine GINZA

鯛だけで実現する濃厚白濁の「鯛骨ラーメン」

『鯛骨拉麺鯛祥』の「鯛骨ラーメン」
「鯛骨ラーメン」1,400円(ミニ:900円)
ラーメン1杯に真鯛の骨を1匹分まるまる使用し、濃厚な出汁や旨味を引き出した「鯛骨スープ」を愉しめる「鯛骨ラーメン」。
動物系の脂や植物系の油の他、化学調味料も一切使用せずに豚骨ラーメンにも負けない濃厚な白濁スープを作り出します。
『鯛骨拉麺鯛祥』の「鯛骨白胡麻担々麺」
「鯛骨白胡麻担々麺」1,400円(ミニ:900円)
濃厚な「鯛骨スープ」をベースに、白胡麻の旨味を追加。濃厚な中に爽やかさもある「鯛骨+白胡麻」を満喫できる担々麺。
鯛の出汁がベースになっている「鯛骨スープ」は「ご飯」との相性抜群。別で食べても、スープに投下しても、濃厚なスープを最後まで満喫できます。
豚骨ラーメンにも負けない、しっかりとした濃厚スープだからこそ「替え玉」も対応可能。
「ご飯」(300円)・「替え玉」(300円)ともに、追加注文することができます。

10月17日『鯛骨拉麺 鯛祥』がre:Dine GINZAに登場!

『鯛骨拉麺鯛祥』のロゴ
1杯に鯛骨1匹分を使う贅沢さはもちろん、鯛骨の旨味を凝縮させた濃厚な白濁スープが人気となり、かつて中目黒で多くのファンを獲得したという「鯛骨ラーメン」。
唯一無二とも言える「鯛骨ラーメン」が『鯛骨拉麺 鯛祥』として2019年10月17日、銀座駅すぐそばの『re:Dine GINZA』内に登場に復活します。
favyサブスク
【銀座】超濃厚「鯛骨(たいこつ)ラーメン」専門店『鯛祥』オープン!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
re:Dine GINZA

アクセスランキング

伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン 1

伏見・力の湯『じねんと食堂』がリニューアル!サ飯にもピッタリな2店舗が11/26オープン

favy
長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』 2

長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』

グルメライターAI
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 3

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
梅田|難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生!選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』 4

梅田|難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生!選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』

favy
京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン 5

京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン

favy

オススメ記事

【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』 1

【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』

favy
浜松町│米粉の衣でグルテンフリー!ザクザク食感が楽しい天ぷら専門店『米ぷら』を紹介 2

浜松町│米粉の衣でグルテンフリー!ザクザク食感が楽しい天ぷら専門店『米ぷら』を紹介

favy
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた 3

汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた

favy編集部
梅田|難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生!選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』 4

梅田|難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生!選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』

favy
西新宿|料理もお酒もスパイスづくしの飲み放題付コース登場!忘・新年会なら『モモスタンド』 5

西新宿|料理もお酒もスパイスづくしの飲み放題付コース登場!忘・新年会なら『モモスタンド』

favy

グルメイベント

12/1〜“恋するいちご”がテーマ『ホテルニューオータニ大阪』で冬のスイーツビュッフェ開催

12/1〜“恋するいちご”がテーマ『ホテルニューオータニ大阪』で冬のスイーツビュッフェ開催

12月1日(月) 〜 4月28日(火)
オマール海老を丸ごと使用!1万円の超高級ピザに注目!「新宿プリンスホテル」開業10周年記念|12/1〜

オマール海老を丸ごと使用!1万円の超高級ピザに注目!「新宿プリンスホテル」開業10周年記念|12/1〜

12月1日(月) 〜 12月25日(木)
京都|タイ出身シェフによる特別なディナーに注目!4地域の味比べも『ASAI京都四条』

京都|タイ出身シェフによる特別なディナーに注目!4地域の味比べも『ASAI京都四条』

12月1日(月) 〜 12月31日(水)
長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』

長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』

12月1日(月) 〜 3月31日(火)
京都|クリスマスはオマール海老や黒毛和牛を堪能🎄和を取り入れた京フレンチ『ナナノイチ』

京都|クリスマスはオマール海老や黒毛和牛を堪能🎄和を取り入れた京フレンチ『ナナノイチ』

12月1日(月) 〜 12月25日(木)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン