更新日: 2020年03月27日
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相模原市で行っておきたいラーメン店5選!貝出汁スープから濃厚煮干しにたっぷり背脂まで!

相模原市は都心へのアクセスもよく緑も豊かなため住宅街が非常に多い街のため、飲食店が多いです。今回はラーメン店に焦点を当ててご紹介します。 レベルの高いラーメン店の中から、ひときわ光るオススメのラーメン店をご紹介します。貝で出汁を取ったラーメンからデカ盛り二郎系まで!お気に入りのラーメン店を探してみて下さい。

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貝の味がしみ出したスープが魅惑のラーメン『貝ガラ屋』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/79979
魚介系のなかでも、特に貝が醸し出すスープが堪能できるのがこの『貝ガラ屋』です。
動物系スープと貝による磯の風味の効いたスープが交わったおいしさに、リピーターが続出しているんだとか。

豚骨スープと魚介スープが織りなす味が魅力のラーメン『村田屋』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/1723
相模原駅南口より徒歩7分ほどのところにある『村田屋』。
魚介の味と豚骨しょう油のスープが、弾力のある細麺に絡まっておいしさを引き出しています。
ゴマがたくさん入っており、豚骨スープが苦手な人にもあまり気になりません。
味変アイテムも、紅ショウガ、コショウ、ラー油、辛みそ、おろしニンニクなど豊富です。

まろやかな深い味わいを持つスープが楽しめる『奨 TASUKU』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/23445
小田急相模原駅より徒歩3分ほどにある『奨TASUKU』。
スープは、かつお節をまるごと使用し、そこに豚骨、鶏ガラと煮干しを加えて煮込まれています。
そのためコクの有る深い味わいが口の中で広がります。

濃厚煮干しスープにたっぷり背脂!『肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/54381.html
相模大野駅より徒歩3分ほどにある『肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店』。
写真は「背脂煮干し中華そば」(686円)。
濃厚な煮干しスープにたっぷり乗った背脂がより濃厚さを出しています。
麺は太平打ち麺。麺に背脂がしっかり絡みます。

トッピングをカスタマイズして自分好みのラーメンに!『ラーメン二郎 相模大野店 』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/2420.html
相模大野駅より徒歩5分ほどにある『ラーメン二郎 相模大野店』。
写真は「少なめラーメン+極上生卵」(750円+80円)。
ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメなど量や味を調整し自分好みのカスタマイズをしましょう。
ちなみに「少なめラーメン」は麺の量が約210g、「ラーメン」は約300gとのことです。

終わりに

いかがでしたでしょうか?
今回は相模原市にあるラーメン店を5軒ピックアップしてご紹介しました。
お近くに来た際は是非とも足を運んでみてくださいね!
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